PAgeFONCTIONNEMENTheader..... DE VOTRE Dual boilermc DE BREVILLE

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TEMPÉRATURE D’EXTRACTION

Appuyez sur la touche MENU jusqu’à ce que l’icône SHOT TEMP (Température d’extraction) clignote. L’écran ACL affichera le réglage actuel de température.

RÉGLER L’HEURE

Le réglage de l’heure est facultatif. Appuyez sur la touche MENU jusqu’à ce que l’icône SET CLOCK (Régler l’heure) clignote. L’heure par défaut est 12:00AM (Minuit), si vous ne l’avez pas réglée.

Démarrage automatique - réglage ON/OFF (Marche/Arrêt)

Appuyez sur la touche MENU jusqu’à ce que l’icône AUTO START (Démarrage automatique) clignote et que le réglage actuel Auto Start (ON ou OFF) soit affiché sur l’écran ACL.

Démarrage automatique - Régler la mise en marche (ON)

Assurez-vous que le démarrage automatique est activé (ON).

Appuyez sur la touche MENU jusqu’à ce que l’icône AUTO START clignote et que l’heure de démarrage automatique soit affichée sur l’écran ACL. L’heure de DÉMARRAGE AUTOMATIQUE par défaut est 7:00 AM.

Appuyez sur les flèches HAUT ou BAS pour ajuster le réglage de température d’extraction. La température par défaut est de 200°F (93°C), mais peut être modifiée de 190-205°F (86-96°C).

Le nouveau réglage de température d’extraction (SHOP TEMP) sera affiché sur l’écran ACL. Appuyez sur la touche EXIT pour reprogrammer la nouvelle température d’extraction.

La température optimale dépendra de l’origine des grains de café, de leur fraîcheur et de leur degré de torréfaction.

Nous recommandons une température entre 194-203°F (90-95°C) pour une saveur optimale.

Appuyez sur une des flèches HAUT ou BAS pour ajuster l’heure. Pour accélérer le défilement, appuyez et maintenez enfoncée une des flèches HAUT ou BAS. Appuyez sur la touche EXIT pour régler l’heure..

DÉMARRAGE AUTOMATIQUE

Le démarrage automatique est facultatif. Il vous permet de programmer le moment précis où la machine démarrera automatiquement. En programmant votre machine, vous n’aurez pas à attendre qu’elle préchauffe. Nous recommandons de programmer la machine pour qu’elle démarre 30 minutes avant le moment prévu de l’utilisation.

Appuyez sur les flèches HAUT ou BAS pour régler le DÉMARRAGE AUTOMATIQUE à ON ou OFF.

Si le DÉMARRAGE AUTOMATIQUE est activé (ON), l’écran ACL affichera l’icône de l’horloge.

Appuyez sur une des flèches HAUT ou BAS pour ajuster le DÉMARRAGE AUTOMATIQUE à l’heure désirée. Pour accélérer le défilement, appuyez et maintenez enfoncée une des flèches HAUT ou BAS. Appuyez sur la touche EXIT pour régler la nouvelle heure de démarrage automatique.

CYCLE DE NETTOYAGE

Sélectionnez cette fonction lorsque l’écran ACL affiche CLEAN ME! (Nettoyez-moi). Reportez-vous aux pages 61 et 69 pour les instructions.

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Breville BES900XL manual Température D’EXTRACTION, Régler L’HEURE, Démarrage automatique réglage ON/OFF Marche/Arrêt

BES900XL specifications

The Breville BES900XL, also known as the Dual Boiler Espresso Machine, is a high-performance espresso maker designed for home baristas who seek professional quality in the comfort of their kitchen. This machine combines innovative technology with user-friendly features to create exceptional espresso beverages, making it a popular choice among coffee enthusiasts.

One of the standout features of the BES900XL is its dual boiler system. Unlike traditional espresso machines that use a single boiler for both brewing and steaming, this model utilizes two separate stainless steel boilers. This design allows for simultaneous brewing and steaming, which is essential for producing café-quality drinks like lattes and cappuccinos. With the ability to maintain consistent temperatures, the dual boilers ensure that the espresso extraction and milk frothing processes occur perfectly.

Temperature control is another key characteristic of the Breville BES900XL. It offers precise PID (Proportional-Integral-Derivative) temperature control, which enables users to select and maintain the ideal brewing temperature. This precision is critical for extracting the best flavors and aromas from coffee grounds, enhancing the overall espresso experience.

Additionally, the BES900XL features a shot clock, which helps users monitor the timing of their espresso extraction. This built-in timer assists in achieving the ideal shot duration, allowing for a more consistent and delicious brew. The machine also boasts a large water tank with a capacity of 84 ounces, reducing the frequency of refills during busy brewing sessions.

The BES900XL is equipped with a powerful steam wand for frothing milk. This steam wand features a 360-degree rotation, enabling baristas to create various milk textures and designs with ease. The manual control allows users to adjust the pressure and steam as needed, ensuring that they can achieve the desired microfoam for their coffee creations.

Durability is another essential aspect of the Breville BES900XL, which is built with high-quality materials and components. Its brushed stainless steel construction not only gives it a sleek appearance but also ensures longevity and resilience in daily use.

With its wealth of features, including dual boilers, precise temperature control, and a powerful steam wand, the Breville BES900XL caters to coffee lovers looking to elevate their espresso-making skills. Whether crafting a morning espresso or delivering a sophisticated latte art, this machine empowers users to achieve professional results at home.