PAgeGUIDEheaderDE DÉPANNAGE

ACHAT ET CONSERVATION DES FRUITS ET LÉGUMES

•Lavez toujours les fruits et les légumes avant l’extraction.

•Utilisez toujours des fruits et légumes frais pour l’extraction.

•Pour économiser et obtenir des produits frais, achetez des fruits et des légumes de saison.

•Gardez vos fruits et légumes prêts pour l’extraction en les lavant et les séchant avant de les mettre de côté.

•La plupart des fruits et légumes rustiques peuvent être gardés à la température de la pièce. Les produits plus délicats et périssables comme les petits fruits, les légumes à feuilles, le céleri, les concombres et les fines herbes doivent être gardés au réfrigérateur jusqu’au moment de les utiliser.

PRÉPARATION DES FRUITS ET DES LÉGUMES

•Si vous utilisez des fruits à peau dure et non comestible, comme les mangues, les citrons, les melons ou les ananas, pelez- les toujours avant l’extraction.

•Certains légumes, comme les concombres, peuvent être traités non pelés, selon la consistance de leur pelure et la quantité de jus requise.

•Tous les fruits à gros pépins, graines dures ou noyaux, comme les nectarines, pêches, mangues, abricots, prunes

et cerises, doivent être épépinés ou dénoyautés au préalable.

•Assurez-vous d’avoir enlevé la terre et les feuilles des légumes comme les betteraves, les carottes, etc. et de les avoir bien lavés.

•Les agrumes peuvent être traités dans l’extracteur, mais doivent avoir été pelés et épépinés avant l’extraction.

•Quelques gouttes de jus de citron pourront être ajoutées au jus de pomme pour réduire la décoloration.

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Breville BJS600XL manual PAgeGUIDEheaderDE Dépannage, Achat ET Conservation DES Fruits ET Légumes
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BJS600XL specifications

The Breville BJS600XL is a top-tier masticating juicer that is ideal for health enthusiasts seeking a reliable and efficient way to obtain fresh juices from fruits and vegetables. Its design and engineering encapsulate the quality and innovation that Breville is known for, making it a popular choice among juicing aficionados.

One of the standout features of the BJS600XL is its low-speed masticating technology. Unlike traditional centrifugal juicers that operate at high speeds and can produce heat, potentially damaging nutrients, this juicer extracts juice slowly at a rate of 80 RPM. This slow extraction process preserves the vitamins, minerals, and enzymes in the produce, yielding a higher-quality juice that retains more nutritional benefits. The result is a nutrient-dense juice rich in flavor and freshness.

The BJS600XL is equipped with a powerful motor, which ensures efficient juicing while maintaining a quiet operation. Its design includes a 3-inch wide feed chute that can accommodate larger pieces of fruit and vegetables, reducing prep time significantly. This masticating juicer can handle a variety of produce, including leafy greens, hard vegetables, and even wheatgrass, making it versatile for any juicing needs.

Another innovative component of the BJS600XL is its dual-stage juicing system. This technology first crushes the produce and then presses it to extract maximum juice yield. The result is drier pulp and a higher quantity of juice compared to many other juicers on the market. The juicer is also equipped with a convenient reverse mode, which helps in clearing any potential clogs that may occur during the juicing process.

Ease of use is a priority for the Breville BJS600XL. Its removable parts are dishwasher safe, ensuring effortless cleanup. The juicer also features a compact design that allows it to fit neatly on kitchen countertops, making it an ideal addition to any kitchen space.

In terms of aesthetics, the BJS600XL presents a modern and sleek design, which not only makes it appealing but also functional. Available in stainless steel, it adds a touch of elegance to your kitchen while being durable and long-lasting.

Overall, the Breville BJS600XL is a well-rounded masticating juicer that combines advanced technology with ergonomic design. Its efficient juice extraction, ease of use, and effectiveness at preserving nutrients make it an excellent choice for anyone passionate about health and wellness through fresh juicing.
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