CUISSON AU TOURNEBROCHE:

•Nous avons percé en usine dans votre gril des trous permettant de monter un tournebroche (vendu séparément). Ne pas utiliser un tournebroche qui n'est pas fabriqué spécialement pour ce gril.

•Lire et suivre toutes les directives fournies avec le tournebroche. Conserver les directives pour consultation future.

•Ne pas utiliser le brûleur latéral en même temps qu’un tournebroche.

MISE EN GARDE

•Lorsque vous utilisez un tournebroche à courant alternatif, il doit être mis à la masse conformément aux codes locaux ou, en l’absence de codes locaux, à ce qui suit:

•Aux États-Unis, le National Electrical Code ANSI-NFPA no 70, dernière édition;

•Au Canada, le Code canadien de l’électricité CSA C22.1.

•Le tournebroche est muni d'une fiche triphasée pour vous protéger contre les chocs électriques. Cette fiche doit être branchée directement dans une prise triphasée adéquatement mise à la masse. Ne jamais couper ou enlever la broche de masse. Toute rallonge utilisée doit également être munie d’une prise triphasée.

•All electrical supply cords should be kept away from water and any hot surfaces of the grill.

UTILISATION DES AUTRES CARACTÉRISTIQUES DU GRIL:

BRÛLEUR LATÉRAL:

•Le brûleur latéral peut servir à préparer des plats d’accompagnement tels que des fèves, des pommes de terre ou des sauces chaudes.

•La soupape du brûleur peut se régler de maximum à minimum selon vos besoins de cuisson.

MISE EN GARDE

•Lire les consignes d’allumage de votre gril pour allumer le brûleur latéral.

•Ne jamais fermer le couvercle du brûleur latéral lorsque le brûleur est allumé.

•Utiliser une marmite de 10 pouces de diamètre ou moins SANS poignée allongée lorsque vous cuisinez sur le brûleur latéral. Placer la marmite au centre du brûleur.

•Ne jamais placer un poids de plus de 15 livres sur le brûleur latéral. Le brûleur latéral n’est pas construit pour supporter un poids de plus de 15 livres.

•Faire preuve de prudence afin d’éviter de frapper le gril, le brûleur latéral ou la marmite pour éviter que la marmite déverse son contenu et provoque des brûlures graves.

•NE PAS utiliser le brûleur latéral pour frire des aliments dans l’huile afin d’éliminer les dangers reliés à l’huile qui s’enflamme et crée une situation très dangereuse.

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Brinkmann Madison owner manual Cuisson AU Tournebroche, Brûleur Latéral
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Madison specifications

Brinkmann Madison is a premium outdoor grill that has gained popularity among barbecue enthusiasts and culinary experts alike. Known for its exceptional build quality and user-friendly features, the Madison model captures the essence of outdoor cooking with a combination of advanced technologies and classic design elements.

One of the most notable features of the Brinkmann Madison grill is its robust construction. Made from high-quality stainless steel, the grill offers durability and resistance to rust and corrosion. This ensures that it can withstand the rigors of outdoor use and the elements, while maintaining a sleek and polished appearance. The grill’s heavy-duty lid is another key characteristic, designed to retain heat and smoke, which enhances the flavors of the food being cooked.

Equipped with multiple burners, the Madison model boasts even heat distribution, allowing for precise temperature control, essential for various cooking techniques. Whether you are searing steaks, roasting vegetables, or smoking meats, this grill accommodates diverse culinary styles. The burners are designed for quick ignition, typically featuring an electronic ignition system for easy start-up. This convenience makes the Brinkmann Madison accessible to both beginners and seasoned grill masters.

The cooking surface of the Madison is expansive, offering ample space for multiple dishes. It's constructed with heavy-duty cast iron grates that provide excellent heat retention and create perfect grill marks on your food. Additionally, these grates are designed for easy cleaning, making maintenance a simple task after a long day of grilling.

Another essential feature is the built-in temperature gauge located on the lid. This allows users to monitor the internal heat without lifting the lid, preventing heat loss and ensuring optimal cooking conditions. The Brinkmann Madison also incorporates side shelves that offer extra prep space, making it easier to marinate, season, or prepare ingredients prior to grilling.

For those who enjoy outdoor entertaining, the Madison's sleek build and versatile cooking capabilities make it a centerpiece of any backyard gathering. With its emphasis on durability, functionality, and ease of use, the Brinkmann Madison promises to elevate every outdoor cooking experience, enabling users to create memorable meals and lasting memories. Overall, it stands out as a robust, reliable, and stylish choice for outdoor grilling enthusiasts.
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