High (chaud) – Utilisez ce réglage lorsque vous n’avez pas beaucoup de temps et que vous avez besoin que le plat soit terminé en quelques heures, plutôt qu’en huit ou dix heures.

Low (bas) – Choisissez ce réglage lorsque vous voulez placer la nourriture dans la cocotte mijoteuse 7 pintes US le matin pour revenir chez vous le soir et être prêt à servir le repas. Il y a de nombreuses recettes de plats de résistance qui, au réglage “Low” (bas), doivent cuire jusqu’à huit ou dix heures.

Warm (tenir chaud) – Utilisez ce réglage pour tenir les aliments cuits au chaud, jusqu’au moment du service. NE PAS utiliser le réglage “Warm” (tenir chaud) pour faire réchauffer des restes ou pour cuire des aliments. (La température n’est pas suffisamment élevée pour pouvoir le faire.)

Auto – Une fois que vous avez choisi le temps voulu pour la cuisson, la cocotte mijoteuse 7 pintes US fonctionne sur «High» (chaud) pendant deux heures, afin de s’assurer que les aliments atteignent une température qui ne présente pas de problème de sécurité alimentaire. (Il n’est pas possible de réduire cette période de temps.) Ensuite, la cocotte mijoteuse passe automa- tiquement au réglage “Low” (bas) pour le temps de cuisson restant. Une fois que le temps de cuisson s’est écoulé, la cocotte mijoteuse tient la nourriture au chaud sur “Warm”, pendant jusqu’à quatre heures ou jusqu’au moment du service.

Remarque: Le témoin indicateur de température affiche le ré- glage choisi sur la cocotte mijoteuse 7 pintes US. Par exemple, si vous choisissez “High” (chaud), le témoin “High” (chaud) s’allume pendant le temps choisi. Ensuite, le témoin “Warm” (tenir chaud) s’allume pendant quatre heures. Si vous choisissez le mode “Auto”, le témoin “Auto” reste allumé pendant le temps de cuisson choisi, puis le témoin “Warm” (tenir chaud) s’allume pendant quatre heures.

Étape 2: Réglage du temporisateur.

Lors du choix initial de la température de cuisson, les témoins du temporisateur clignotent pour vous rappeler de choisir égale-

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Calphalon HE700SC manual Étape 2 Réglage du temporisateur
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HE700SC specifications

The Calphalon HE700SC stands out as an exceptional kitchen essential for both amateur cooks and culinary enthusiasts alike. This versatile appliance serves as a highly effective countertop oven, providing a remarkable blend of modern technology and user-friendly features that enhance cooking efficiency.

One of the key features of the Calphalon HE700SC is its innovative heating technology. It employs a dual-fuel system that combines both convection and halogen heating. This allows for even cooking and browning, ensuring that your dishes not only cook quickly but also develop a perfect texture and flavor. The convection feature circulates hot air around food, significantly reducing cooking times while maintaining moisture and enhancing the taste of your meals.

In terms of capacity, the HE700SC is designed to handle a variety of cooking tasks. Its spacious interior allows for the preparation of large meals or multiple dishes at once, making it ideal for family gatherings or meal prepping. The oven can accommodate a whole chicken, baking sheets, and even casseroles, ensuring versatility in the kitchen.

The appliance also boasts a user-friendly control panel, featuring a digital display and intuitive buttons that make it easy to navigate through various cooking modes. It offers several pre-set cooking functions, including bake, broil, toast, and reheat, which simplifies the cooking process for users. This feature is particularly useful for those who may be less familiar with cooking techniques, as it takes the guesswork out of meal preparation.

Safety is a top priority with the Calphalon HE700SC. The oven is equipped with a cool-touch exterior, so you can handle it without the risk of burns. Additionally, it comes with an automatic shut-off feature that activates after a certain period of inactivity, providing peace of mind for users.

Cleaning is made easy with a removable crumb tray and non-stick interior, allowing for a hassle-free cleanup process. The sleek design and stainless-steel finish make it a stylish addition to any kitchen decor while also being durable.

In summary, the Calphalon HE700SC countertop oven combines advanced heating technologies, spacious capacity, user-friendly controls, safety features, and easy cleaning into one powerful appliance. It's a perfect choice for anyone looking to elevate their cooking experience with efficiency and style.
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