CÓMO LIMPIAR SU COCCIÓN LENTA
•SIEMPRE apague su olla, desenchúfela del tomacorriente y permita que se enfríe antes de limpiarla.
•La tapa y la bandeja de cerámica se pueden lavar en el lavavajillas o con agua caliente y jabón. No use ningún limpiador o esponja abrasivos. Un trapo, esponja o espátula de goma quitarán los residuos. Para quitar las manchas, use un limpiador no abrasivo o vinagre.
•Como con cualquier pieza de cerámica fina, la tapa y la fuente de cerámica no soportan cambios bruscos de temperatura. No lave la tapa ni la fuente de cerámica con agua fría mientras estén calientes.
•El exterior de la base calentadora se puede limpiar con un trapo suave y agua tibia jabonosa. Séquelo bien. No utilice limpiadores abrasivos.
ADVERTENCIA: Nunca sumerja la base calentadora en agua o ningún otro líquido.
•No deberá efectuarse ningún otro tipo de servicio.
SUGERENCIAS Y CONSEJOS
PASTA Y ARROZ
•Para mejores resultados al cocinar arroz, utilice el de grano largo, arroz precocido (Parboiled) o un arroz de especialidad según lo que sugiera la receta. Si el arroz no está completamente cocinado en el tiempo sugerido, añada 1 o 1½ tazas adicionales de líquido por taza de arroz cocinado y continúe la cocción durante 20 o 30 minutos.
•Para mejores resultados con la pasta, cocine primero la pasta parcialmente en una olla con agua hirviendo hasta que esté blanda. Añada la pasta a la olla de cocción lenta
FRIJOLES
•Los frijoles deben ablandarse completamente antes de combinarlos con azúcar y/o alimentos ácidos. El azúcar y los ácidos surten un efecto endurecedor en los frijoles e impedirán que se ablanden.
