Ratschläge

Zum Backen:

Backgut erfordert gewöhnlich eine mässige Temperatur (150 °C-200 °C) und daher ist ein Vorheizen des Backofens von ca. 10 Minuten notwendig.

Die Backofentür nicht öffnen, bevor 3/4 der Backzeit abgelaufen ist.

Mürbeteig wird in der Springform oder auf dem Blech bis zu 2/3 der Backzeit gebacken und danach garniert, bevor er fertiggebakken wird. Diese weitere Backzeit ist abhängig von derArt und Menge der Garnitur. Rührteige müssen schwer vom Löffel reissen. Die Backzeit würde durch zuviel Flüssigkeit unnötig verlängert werden.

Werden zwei Backbleche mit Gebäck gleichzeitig in den Ofen eingeschoben, muss zwischen den Blechen eine Einschiebeleiste freigelassen werden.

Werden zwei Backbleche mit Gebäck gleichzeitig in den Ofen eingeschoben, müssen die Bleche nach etwa 2/3 der Backzeit von oben nach unten getauscht und gedreht werden.

Zum Braten:

Nicht weniger als 1 Kg Braten nehmen, klei- nere Stücke könnten beim Braten austrokknen. Dunkles Fleisch, das aussen gut gegart, jedoch innen noch rosa bis rot bleiben soll, muss bei höherer Temperatur (200 °C-250°C) gebraten werden.

Helles Fleisch, Geflügel, und Fisch erfordern dagegen eine niedrigereTemperatur (150 °C- 175 °C). Die Sossenzutaten werden nur bei kurzer Garzeit gleich zu Beginn in die Bratenpfanne gegeben, andernfalls werden sie in der letzten halben Stunde zugegeben. Ob das Fleisch gar ist, können Sie mit einem Löffel prüfen: lässt es sich nicht eindrücken, so ist es durchgebraten. Roastbeef und Filet, die innen rosa bleiben sollen, müssen bei höherer Temperatur in kürzerer Zeit gebraten

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werden. Beim Garen von Fleischgerichten direkt auf dem Rost zum Auffangen des Saftes Fettpfanne in die Leiste unten einschieben. Den Braten vor dem Anschneiden mindestens 15 Minuten stehen lassen, damit der Fleischsaft nicht ausfliessen kann.

Um die Rauchbildung im Backofen zu ver- mindern, empfiehlt es sich, ein wenig Wasser in die Fettpfanne zu giessen. Um Kon-densbildung zu vermeiden, mehrmals Wasser zugeben. Die Teller können bis zum

Servieren im Backofen bei Mindesttemperatur warmgehalten werden.

Vorsicht!

Den Backofen nicht mit Alufolie auslegen und kein Kochgeschirr, keine Fettpfanne oder Backblech auf den Boden stellen, da sonst das Backofenemail durch den entstehenden Hitzestau beschädigt wird.

Vorsicht!

Beim Einschieben und Herausziehen des Zubehör (Rostes und der Fettpfanne usw.) in den Backofen könnte die Backofenemaille beschädigt werden.

Garzeiten

Die Garzeiten können unterschiedlich sein, aufgrund der verschiedenen Zusammenset- zung, Zutaten-und Flüssigkeitsmenge der einzelnen Speisen.

Merken Sie sich die Einstelldaten der ersten Koch-bzw. Bratvorgänge, um Erfahrung zu sammeln für die spätere Zubereitung gleicher Gerichte.

Aufgrund Ihrer eigenen Erfahrungen können Sie die angegebenen Werte individuell verändern.

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Electrolux EON 30620 user manual Ratschläge, Garzeiten, Zum Backen, Zum Braten, Vorsicht
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EON 30620 specifications

The Electrolux EON 30620 is an innovative and efficient refrigerator that brings together functionality and advanced technology in a sleek design. As a part of Electrolux's commitment to sustainability and modern kitchen solutions, the EON 30620 is tailored to meet the needs of contemporary households while delivering exceptional performance.

One of the main features of the Electrolux EON 30620 is its impressive energy efficiency. Designed with an A++ energy rating, it offers significant savings on electricity bills while reducing environmental impact. This energy-efficient model is equipped with advanced cooling technology that optimizes energy use without compromising on performance.

The spacious interior of the EON 30620 is designed to maximize storage capacity. It includes adjustable shelves made of durable glass that can hold weighty items, allowing for food organization tailored to users' preferences. Additionally, the refrigerator features a variety of compartments, including a dedicated crisper drawer designed to retain moisture, ensuring vegetables and fruits stay fresh longer.

One of the standout features of the EON 30620 is its No Frost technology. This innovation prevents the formation of frost, which means users won’t have to deal with manual defrosting, thus saving them time and effort. This feature also ensures an even distribution of cold air throughout the interior, creating a consistent temperature for food preservation.

The EON 30620 also features MultiFlow technology that enhances the freshness of food by ensuring the temperature and humidity levels remain stable. Air circulation is maximized, reducing temperature fluctuations, which can spoil perishables. Moreover, the integrated water dispenser offers a convenient way to access chilled water, further enhancing user experience.

In terms of design, the EON 30620 modern aesthetic is complemented by its stainless steel finish, making it an attractive addition to any kitchen. The intuitive control panel allows for easy adjustments to temperature settings and other functions, making it user-friendly.

Overall, the Electrolux EON 30620 is a reliable and efficient refrigerator that combines innovative technology, energy efficiency, and spacious design. It is catered to home chefs and families looking for a perfect blend of style and practicality in their kitchen appliance.
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