H
•Amennyiben hosszabítókábelt használunk, ennek alkalmasnak kell lennie a megfelelő teljesítmény átvitelére, mert ellenkező esetben a kábel és/vagy az aljzat túlforrósodhat.
•A készülék nem alkalmas sem az üzemi használatra, sem a szabadban történő használatra.
•A készüléket használat közben ne hagyjuk felügyelet nélkül.
•A gyermekek nem képesek azoknak a veszélyeknek a felismerésére, amelyek a villamos berendezések szakszerűtlen használatából származnak. Éppen ezért ne engedjük meg a gyermekeknek, hogy a villamos háztartási eszközöket felügyelet nélkül használják.
•Ha a készülék nincs használatban, valamint ha azt tisztítani akarjuk, húzzuk ki az aljzatból a hálózati csatlakozódugaszt.
•Vigyázat! A készülék mindaddig áram alatt van, amíg a hálózathoz van csatlakoztatva.
•A hálózati csatlakozó kihúzása előtt kapcsoljuk ki a készüléket.
•A készüléket nem szabad a hálózati csatlakozó kábelnél fogva vinni.
KÜLÖNLEGES BIZTONSÁGI TANÁCSOK
Ne használjon kemény anyagokat a mixerben.
Ez megsértheti a bevonatot.
Csak fa vagy műanyag eszközöket használjon.
•A fagyasztót ne melegítse.
•Ne használja a készüléket ha az száraz.
•A készülék nem mosható mosogatógépben.
•Ne érjen a hideg fagyasztóhoz nedves kézzel.
Sérülés veszélye!
•Ne használjon alkoholt a jégkrém készítéséhez, mert az gátolja a fagyást.
•Ne öntsön cukrot egyenesen a készülékbe. Mindig olvassza fel először.
ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT
Távolítsa el a csomagolást.
• Tisztítsa meg a készüléket a Tisztítás és karbantartás részben leírtak szerint.
MŰKÖDTETÉS
•Nyissa ki a fedelet (7) a motorral (2)
•Hűtse le a fagyasztót (4) melyhűtőben vagy jégdobozban. A fagyási hőmérséklet legalább
Az idő változhat a jégkrém mennyiségétől függően.
•Vegye ki a fagyasztót a melyhűtőből vagy jégdobozból. Helyezze stabil alapzatra.
•Soha ne érjen a fagyasztóhoz nedves kézzel.
•Tegye a keverőt (5) a forgótengelybe (8).
Aztán tegye a fedőt a csatlakoztatott motort és a keverőt a fagyasztóra és szorítsa meg az
Tartsa szemelőt a zárszerszámokat miközben ezt teszi.
•Csatlakoztassa a konnektorba a dugót (3).
Kapcsolja be a készüléket az I/0 (1) gomb megnyomásával. A motor jár. A mixer forog.
•Öntse az előkésztett jégkrémet a töltőnyíláson (6) keresztül a fagyasztóba.
•Hagyja a készüléket bekapcsolva kb. 20 - 40 percig. A jégkrém a fagyaszóban nyeri el a formáját.
•Kapcsolja ki a készüléket az I/0 gomb megnyomásával. Húzza ki a kábelt a konnektorból.
•Nyissa fel a fedőt és a motort az
•Távolítsa el az elészült jégkrémet a fagyasztóból fa vagy műanyag spatulával. Ne használjon fém eszközöket.
•A jégkrém
Amennyiben keményebb jégkrémet szeretne, helyezze a fagyasztót maximum 20 percre a fagyasztóban, vagy töltse a jégkrémet egyéb tárolóedénybe.
Ezek a tárolók hosszabb ideig képesek fagyasztani.
17
H
RECEPTEK
•Keverje össze a hozzávalókat egy külön edényben.
•Amennyiben kevesebb/ nagyobb mennyiségben szeretne jégkrémet csinálni, úgy kell majd növelnie/ csökkentenie a mennyiségét a megadott alapanyagoknak.
•Legyen óvatos, ha nyers tojást használ. Csak friss tojást használjon.
Flordilatte jégkrém 1 tojás sárgája
60 gramm cukor
100 ml tej
100 ml tejszín (nem kikevert) néhány csipet vanília
•Keverje el a tojást és a cukrot egy nagy edényben világosra és krémesre.
•Keverje el a tejet és a tejszint. Majd az összes összetevőt.
•Töltse a keveréket a jégkrém gépbe.
Csokoládés jégkrém 1 tojás sárgája
60 gramm házcukor
15 gramm kakaó
220 ml tej
néhány csipet vanília kevés só
•Keverje el a tojást és a cukrot egy nagy edényben világosra és krémesre.
•Folytassa a keverést. Időnként adjon hozzá kakaót, tejet, cukrot, kevés vaníliát és a sót.
•Keverje el jól az összetevőket.
•Töltse a keveréket a jégkrém gépbe.
Vaníliás jégkrém 1 tojás sárgája
60 gramm cukor
160 ml tej
60 ml tejszín
néhány csipet vaníliapor
•Keverje el a tojást és a cukrot egy nagy edényben világosra és krémesre.
•Töltsön vizet egy vastag alapzatú edénybe. Később folyamatos keverés mellett hevítse fel a tejet majdnem forrásig. Majd vegye le az edényt a tűzhelyről. Lassan adja hozzá a tojás és cukor keverékét, folyamatos keverés mellett.
•Helyezze vissza az edényt a tűzhelyre újra. Melegítse addig amíg a keverék összeáll. Amint ez megtörténik azonnal távolítsa el a tűzhelyről. Többé ne melegítse a keveréket.
•Hagyja szobahőmérsékletűre hűlni. Majd keverje el jól a krémmel.
•Töltse a keveréket a jégkrém gépbe.
Sztracsatella jégkrém 120 ml tej
60 ml tejszín
30 gramm étcsokoládé
30 gramm cukor
néhány csipet vaníliapor kevés só
•Keverje el a tejet, a tejszint, a cukrot, a vaníliát és a sót.
•Töltse a keveréket a jégkrém gépbe. Adjon hozzá egy kevés csokoládémorzsát amint a keverék terjedelmessé válik.
18
