FONCTIONNEMENT

Instructions D’apprêtage

De La Crémaillère De Grille

Pour pouvoir utiliser longtemps l’appareil, il est impératif de

«rôder » ou apprêter soigneusement la surface de cuisson de la façon suivante :

1.Éliminer tout produit de protection appliqué en usine en lavant avec de l’eau très chaude et un détergent doux ou une solution savonneuse.. Rincer et sécher soigneusement..

2.Appliquer une fine couche d’huile d’olive ou d’une autre huile de cuisson sans sel de haute qualité sur la surface de cuisson.. Essuyer tout excès..

3.Ouvrir tous les robinets à un réglage bas et laisser les crémaillères de grille chauffer lentement pendant trente (30) minutes.. Laisser l’huile restant sur la surface de cuisson pendant trois (3) à quatre (4) minutes, puis essuyer..

4.Régler les robinets à la température de fonctionnement souhaitée et appliquer une seconde couche d’huile et la laisser pendant deux (2) à trois (3) minutes après que la crémaillère de grille ait atteint la température.. Essuyer ensuite l’huile en excès..

Votre rôtissoire est prête à être utilisée..

NOTA : À moins que les aliments ne contiennent suffisamment de gras, les crémaillères de grille doivent être apprêtées avant chaque utilisation.. Apprêter de nouveau après un nettoyage soigné de la surface de cuisson..

Instructions d’allumage

Modèles G(18,24,39,36,48)-BRL

1.Une veilleuse allume deux brûleurs et est placée entre ces brûleurs..

2.Appuyer plusieurs fois sur les boutons d’allumage rouges pour allumer les veilleuses..

3.Vérifier que les veilleuses sont allumées en regardant dans les trous de vérification des veilleuses à l’avant de l’appareil..

Modèles GF(18, 24, 30, 36)-BRL

1.Enfoncer le bouton du robinet et le tourner dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à la position d’allumage..

2.En maintenant le robinet complètement enfoncé, appuyer sur le bouton de l’allumeur et vérifier que les veilleuses s’allument.. Si la veilleuse ne s’allume pas, continuer d’appuyer sur le bouton de l’allumeur jusqu’à l’allumage de la veilleuse..

3.Une fois la veilleuse allumée, continuer de maintenir le bouton du robinet enfoncé pendant au moins 20 secondes, puis le relâcher.. Si la veilleuse s’éteint, attendre cinq (5) minutes et recommencer la procédure..

4.Quand la veilleuse est bien allumée, appuyer de nouveau sur le bouton du robinet et le tourner dans le sens contraire des aiguilles d’une montre jusqu’à la position de flamme, ce qui allume le brûleur principal..

5.Pour obtenir une flamme basse ou pour mijoter, appuyer sur le bouton du robinet et le tourner jusqu’à la position de flamme basse..

6.Pour éteindre le brûleur, tourner le bouton du robinet jusqu’au symbole circulaire d’arrêt (« OFF »)..

L’extinction

1.Fermer tous les robinets de gaz..

2.Seulement si l’appareil doit être arrêté pour une longue période de temps, fermer le robinet de service en ligne (ce robinet n’est pas fourni par l’usine)..

Page 24

Pièce nº 4525958 (05/15/09)

Page 23 Page 25
Page 24
Image 24
Garland G24-BRL, G18-BRL Fonctionnement, Instructions D’apprêtage De La Crémaillère De Grille, Instructions d’allumage
Page 23 Page 25

G18-BRL, G24-BRL specifications

Garland G24-BRL and G18-BRL are industry-leading barbecues that represent a blend of modern cooking technologies and user-friendly design, making them an ideal choice for both backyard enthusiasts and professional chefs. These grills are designed to offer a top-notch grilling experience with a variety of features that enhance performance and convenience.

One of the standout features of the G24-BRL and G18-BRL models is their high-performance burners. These grills are equipped with powerful stainless steel burners that ensure even heat distribution across the cooking surface. This technology allows for perfectly cooked meals, whether you are searing steaks or roasting vegetables. Both models also include multiple burner controls, enabling users to create zones of direct and indirect heat, which is perfect for various cooking techniques.

In terms of construction, the G24-BRL and G18-BRL are built with durability in mind. The bodies are crafted from heavy-duty stainless steel, offering resistance to rust and corrosion while maintaining a sleek, professional appearance. The grills are designed not only for performance but also for longevity, making them suitable for year-round use in diverse weather conditions.

Another significant aspect of these barbecues is their ample cooking space. The G24-BRL model features a spacious grilling area that allows you to cook for a larger number of guests without compromising on quality or efficiency. The G18-BRL is slightly smaller but still offers considerable space, making it suitable for family gatherings or intimate get-togethers.

Additionally, both the G24-BRL and G18-BRL models come with practical features such as built-in thermometers for precise temperature control. This allows for greater accuracy when cooking a variety of meats and dishes. The incorporated grease management system efficiently directs drippings away from the burners, reducing flare-ups and ensuring safety while grilling.

For ease of use, these grills are designed with easy ignition systems, allowing users to start cooking quickly. The removable cooking grates simplify maintenance and cleaning, making it easier to keep the grill in excellent condition after each use.

In summary, the Garland G24-BRL and G18-BRL barbecues combine cutting-edge technology, robust construction, and user-friendly features. Whether you are an occasional griller or a seasoned barbecue master, these models provide the reliability and performance needed to create delicious meals. With their advanced burner systems and thoughtful design, the G24-BRL and G18-BRL set a new standard in grilling excellence.
Top Page Image Contents