(02/26/08) 1382698 nº Pièce

8 Page

.manuel du liste la sur gurantfi Range, .S.U autorisée locale service de l’agence par faits être doivent réparations les et l’entretien L’installation,

RÉPARATIONS ET PIÈCES

.retirer à impossibles presque sont rayures Les .ixodydable l’acier gratter pour métallique outil autre aucun ni métal en spatule de ni couteau de pas N’utilisez .nylon en ou bois en grattoir un ensuite utilisez et décoller le pour mouillé onchiff un avec incrusté produit le trempez incrustés, produits des retirer pour inoxydable l’acier gratter de nécessaire est S’il nettoyage! de poudres de ni abrasifs tissus de d’acier, laine de pas N’utilisez .journée chaque de nfi la à spécial liquide nettoyage de produit un avec et journée la pendant savonneuse chaude l’eau de avec régulièrement lavées être devront inoxydable acier en pièces les Toutes

Inoxydable L’acier De Nettoyage

.cuisine la de régulier d’entretien programme d’un cadre le dans équalifi d’entretien personnel du par périodiquement réglée et éevérifi être devra Range .S.U antechauff plaque Votre

Périodique

.antechauff plaque la de autour et sous comptoir de surface la Nettoyer

.fond à la-lavez et propreté de cuvette la Retirez

.haut le vers lèvent se puis brûleur, de cel’orifi et robinet le dégager pour côté le vers glissent se brûleurs les haut, le vers directement lèvent se grilles Les .remontez puis savonneuse, chaude l’eau à lavez et venturis les et brûleurs des têtes les brûleurs, des grilles les soulevez journée, chaque de nfi la À

.journée la pendant nécessaire si cuvette la videz et produisent se qu’ils dès déversements les Essuyez .propreté de cuvette la fréquemment ezVérifi

Quotidien

.jour chaque de nfi la à fond à nettoyée être et travail de journée la durant propre maintenue être doit Range .S.U antechauff plaque Votre .exception pas fait ne cuisson de L’équipement .propre maintenu et entretenu correctement est s’il longtemps plus dure et mieux fonctionne équipement Tout

Général Nettoyage

.autorisé réparation de service un ou gaz de locale compagne la contacter doit l’on et principal d’arrêt robinet au coupée être doit gaz en l’alimentation gaz, de odeur une détecte l’on Si : AVERTISSEMENT

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Page 9
Image 9
Garland Regal Series Réparations ET Pièces, Nettoyage ET Entretien, Inoxydable L’acier De Nettoyage, Général Nettoyage

Regal Series specifications

The Garland Regal Series is a premier line of commercial cooking equipment, known for its exceptional performance, durability, and innovative design. Aimed primarily at restaurants, catering services, and large-scale food production environments, the Regal Series stands out among competitors by combining efficiency with user-friendly features.

One of the most notable features of the Regal Series is its heavy-duty construction. Made from stainless steel, these units are designed to withstand the rigors of a busy kitchen. The stainless steel not only ensures longevity but also makes for easy cleaning – a critical factor in maintaining hygiene standards in food service environments.

The Regal Series includes a range of cooking equipment, such as ranges, griddles, fryers, and broilers. These appliances are engineered with powerful burners that provide consistent heat distribution, thus ensuring even cooking across the entire surface. The series also incorporates highBTU output options, which significantly reduce cooking times, allowing chefs to serve more customers efficiently.

An integral aspect of the Regal Series is its focus on safety and convenience. Many models feature cool-to-the-touch handles and adjustable legs for optimal height, ensuring that chefs can operate in comfort without the risk of burns or strain. Additionally, the series includes user-friendly controls, making it easy to adjust temperatures and settings.

Moreover, the Regal Series is equipped with advanced technologies aimed at enhancing cooking precision and efficiency. For instance, some of the ranges come with integrated convection systems that provide better airflow within the cooking cavity, resulting in improved cooking consistency. The broilers in the series utilize infrared heating technology, which allows for rapid heating and a perfectly seared finish on grilled items.

Another noteworthy characteristic is the versatility of the Regal Series. It is designed to accommodate a variety of cooking methods, catering to diverse menus and culinary styles. Whether you are sautéing vegetables, frying foods, or preparing sauces, the Regal Series can handle it all with ease.

In summary, the Garland Regal Series represents a commitment to quality, efficiency, and safety. With its robust construction, advanced technologies, and thoughtful design features, it is an ideal choice for commercial kitchens looking to enhance their cooking capabilities while ensuring reliability and ease of use. Chefs who choose the Regal Series can trust that they are equipped with tools that will help them succeed in their culinary endeavors.