7 Page

.d’aliments cuisson la pour utiliser les de avant débris les ou solvant de et d’huile résidus les retirer pour savonneuse chaude l’eau à lavés être donc devront Ils .fabrication de processus du restant ,.etc graisse, de d’huile, saleté, de visible trace toute éliminer pour usine en solvant du avec nettoyés sont neufs appareils Les

Finale Préparation

.constant gaz de débit une obtienne qu’on et d’air trace toute de purgées soient conduites nouvelles les que ce jusqu’à fois plusieurs veilleuses les réallumer de nécessaire être peut Il : NOTA

.réparateur le appelez et brûleur ce pas n’utilisez réglage, de soupape la complètement fermez pas, s’allume ne veilleuse la Si .veilleuse la réglez puis s’allume, qu’elle ce jusqu’à veilleuse la de près amméeenfl mèche une ou allumette une simplement Appliquez .dessus-ci indiquée procédure la toute suivre de nécessaire est il éteint, s’est veilleuse seule une Si

(02/26/08) 1382698 nº Pièce

.veilleuses autres les pour 8 à 6 étapes les Répétez

.9

.robinet le fermez puis veilleuse, la de partir à s’allume

 

qu’il ezvérifi et principal brûleur du robinet le Ouvrez

.8

.souhaitées caractéristiques

 

les obtenir pour veilleuse la de ammefl la Réglez

.7

.s’allume qu’elle ce jusqu’à veilleuse cette

 

de réglage de vis la progressivement ouvrez et veilleuse

 

d’une près mèche une ou allumette une Appliquez

.6

.manuel d’arrêt robinet le Ouvrez

.5

.disperse se accumulé gaz le que Attendez

.4

.droite) à complètement vissant

 

les (en veilleuses des réglage de vis les toutes Fermez

.3

.brûleurs de robinets les tous Fermez

.2

.gaz en d’alimentation

 

conduite la sur manuel d’arrêt robinet le Fermez

.1

: suivant

l’ordre dans veilleuses des l’allumage à Procédez

Veilleuses Des Initial Allumage

INITIALE UTILISATION

 

.équalifi d’entretien personnel du par ectuéseff

 

être doivent ils et transport, le pendant vibrations des ou

 

chocs des par causés problèmes des corriger de nafi gaz, du

 

caractéristiques des variations aux d’altitude, érencesdiff

 

aux gaz, du pression faible une à locales, conditions aux

 

répondre pour l’installation de lors nécessaire être peuvent

.Range .S.U garanties la

correctement fonctionner pour étalonnages et réglages

par couverts pas sont ne et revendeur du et/ou l’installateur

Des .mer la de niveau au correspondre pour l’usine, quitter

de client, du responsabilité la de sont réglages Ces

de avant testés et réglés sont Range .S.U appareils les Tous

suite INSTALLATION

Page 10
Image 10
Garland Regal Series Initiale Utilisation, Finale Préparation, Gaz en d’alimentation, Range .S.U garanties la

Regal Series specifications

The Garland Regal Series is a premier line of commercial cooking equipment, known for its exceptional performance, durability, and innovative design. Aimed primarily at restaurants, catering services, and large-scale food production environments, the Regal Series stands out among competitors by combining efficiency with user-friendly features.

One of the most notable features of the Regal Series is its heavy-duty construction. Made from stainless steel, these units are designed to withstand the rigors of a busy kitchen. The stainless steel not only ensures longevity but also makes for easy cleaning – a critical factor in maintaining hygiene standards in food service environments.

The Regal Series includes a range of cooking equipment, such as ranges, griddles, fryers, and broilers. These appliances are engineered with powerful burners that provide consistent heat distribution, thus ensuring even cooking across the entire surface. The series also incorporates highBTU output options, which significantly reduce cooking times, allowing chefs to serve more customers efficiently.

An integral aspect of the Regal Series is its focus on safety and convenience. Many models feature cool-to-the-touch handles and adjustable legs for optimal height, ensuring that chefs can operate in comfort without the risk of burns or strain. Additionally, the series includes user-friendly controls, making it easy to adjust temperatures and settings.

Moreover, the Regal Series is equipped with advanced technologies aimed at enhancing cooking precision and efficiency. For instance, some of the ranges come with integrated convection systems that provide better airflow within the cooking cavity, resulting in improved cooking consistency. The broilers in the series utilize infrared heating technology, which allows for rapid heating and a perfectly seared finish on grilled items.

Another noteworthy characteristic is the versatility of the Regal Series. It is designed to accommodate a variety of cooking methods, catering to diverse menus and culinary styles. Whether you are sautéing vegetables, frying foods, or preparing sauces, the Regal Series can handle it all with ease.

In summary, the Garland Regal Series represents a commitment to quality, efficiency, and safety. With its robust construction, advanced technologies, and thoughtful design features, it is an ideal choice for commercial kitchens looking to enhance their cooking capabilities while ensuring reliability and ease of use. Chefs who choose the Regal Series can trust that they are equipped with tools that will help them succeed in their culinary endeavors.