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Recetas para bebidas
Las siguientes recetas para bebidas rinden una sola porción de 6 a 10 onzas.
Tango Rojo
1⁄2 taza de arándanos encarnados*
2 mandarinas
1⁄2 cucharadita de azúcar
Exprima el jugo de los arándanos y luego el de las mandarinas. Agregue azúcar al gusto.
Brisa de arándano
1⁄2 taza de arándanos encarnados
1 manzana
1 taza de uvas blancas sin semilla
Exprima el jugo de arándano primero, luego el de manzana y de uva.
*Fruto tipo baya, rojizo y agridulce
Dulce delicia de arándano
Una rodaja de 1⁄4 pulgada de jengibre fresco
1⁄2 taza de arándanos encarnados
11⁄2 taza de uvas blancas sin semilla Azúcar al gusto
Primero exprima el jugo del jengibre, luego el de los arándanos y después el de las uvas. Si lo desea añada azúcar al jugo.
Deleite otoñal
Una rodaja de 1⁄8 pulgada de jengibre fresco 2 zanahorias enteras
1⁄2 manzana
Exprima el jugo del jengibre primero, luego el de las zanahorias y después el de la manzana.
Amanecer Tropical
2 naranjas
1⁄4 piña fresca
Exprima el jugo de naranja y piña
Deleite de mango con piña
Una rodaja de 1⁄4 pulgada de jengibre fresco
1⁄2 mango
1⁄4 piña fresca
Exprima el jengibre primero, luego el mango y por último la piña.
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Sorpresa Kiwi
1 fruta Kiwi, sin pelar
1⁄4 limón verde (lima)
11⁄8 taza de uvas blancas sin semilla Azúcar al gusto
Exprima el kiwi primero, luego el limón y las uvas. Agregue azúcar si lo desea.
Delicia del amanecer
1⁄2 remolacha
1 lasca de apio
1 manzana
Exprima primero la remolacha, luego el apio y la manzana.
Mañanitas en el paraíso
1⁄2 mango
1 taza de fresas
1⁄2 taza de uvas blancas
Exprima el mango primero, luego las fresas y las uvas.
Deleite de melón
1⁄8 melón verde dulce
1⁄4 melón anaranjado (Cantalope o Cantalú)
1⁄4 taza de uvas blancas
Exprima el jugo de melón verde, luego el melón anaranjado y las uvas.
Dulce delicia de banano
1⁄2 banano
11⁄2 manzanas
1 cucharadita de miel
Exprima primero el banano, luego la manzana. Añada la miel al jugo.