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Guía de Cocción para la Cocción por Tiempo
NOTA: Use el nivel de potencia 10 (Alto) a menos que se indique lo contrario.
Verdura |
| Cantidad |
| Tiempo |
| Comentarios | |
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Espárragos |
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(tallos frescos) |
| 1 libra |
| 6 a 9 min., |
| En un plato de horneado de vidrio rectangular de 1¼, | |
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| coloque ¼ de taza de agua. Gire el plato luego de la mitad | ||
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| del tiempo. | |
(tallos frescos) |
| paquete de 10 onzas |
| 5 a 7 min. |
| En una cazuela de 1 litro. | |
Frijoles |
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(verdes frescas) |
| 1 libra cortada en mitades |
| 9 a 11 min. |
| En una cazuela de 1¼ litro, coloque 1/2 taza de agua. | |
(verdes congeladas) |
| paquete de 10 onzas |
| 6 a 8 min. |
| En una cazuela de 1 litro, coloque 2 cucharas soperas de agua. | |
(lima congelada) |
| paquete de 10 onzas |
| 6 a 8 min. |
| En una cazuela de 1 litro, coloque ¼ de taza de agua. | |
Remolachas |
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(frescas, enteras) |
| 1 racimo |
| 17 a 21 min. |
| En una cazuela de 2 litros, coloque 1/2 taza de agua. | |
Brócoli |
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(cortado fresco) |
| 1 racimo (1¼ a 1¼ libras) |
| 6 a 10 min. |
| En una cazuela de 2 litros, coloque 1/2 taza de agua. | |
(tallos frescos) |
| 1 racimo (1¼ a 1¼ libras) |
| 9 a 13 min. |
| En un plato de horneado de vidrio rectangular de 2 litros, | |
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| coloque ¼ de taza de agua. Gire el plato luego de la mitad | |
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| del tiempo. | |
(congelado, cortado) |
| paquete de 10 onzas |
| 5 a 7 min. |
| En una cazuela de 1 litro. | |
(tallos frescos) |
| paquete de 10 onzas |
| 5 a 7 min. |
| En una cazuela de 1 litro, coloque 3 cucharas soperas de agua. | |
Repollo |
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(fresco) |
| Media cabeza (aprox. 2 libras) |
| 8 a 11 min. |
| En una cazuela de 1¼ o 2 litros, coloque ¼ de taza de agua. | |
(rodajas) |
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| 7 to 10 min. |
| En una cazuela de 2 o 3 litros, coloque ¼ de taza de agua. | |
Zanahorias |
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(frescas, en rodajas) |
| 1 libra |
| 7 a 9 min. |
| En una cazuela de 1¼, coloque 1/4 taza de agua. | |
(congeladas) |
| paquete de 10 onzas |
| 5 a 7 min. |
| En una cazuela de 1 litro, coloque 2 cucharas soperas de agua. | |
Coliflor |
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(cabezas) |
| Media cabeza |
| 9 a 14 min. |
| En una cazuela de 2 litros, coloque 1/2 taza de agua. | |
(frescas, enteras) |
| Media cabeza |
| 10 a 17 min. |
| En una cazuela de 2 litros, coloque 1/2 taza de agua.. | |
(congeladas) |
| paquete de 10 onzas |
| 5 a 7 min. |
| En una cazuela de 1 litro, coloque 2 cucharas soperas de agua. | |
Maíz |
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(granos congelados) |
| paquete de 10 onzas |
| 5 a 7 min. |
| En una cazuela de 1 litro, coloque 2 cucharas soperas de agua. | |
Elote |
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(fresco) |
| 1 a 5 elotes |
| 3 a 4 min. |
| En un plato de horneado de vidrio rectangular de 2 litros, | |
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| por elote |
| coloque maíz. Si el maíz tiene cáscara, no use agua; | |
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| si el maíz ya fue pelado, agregue una taza de ¼ de agua. | |
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| Reordene luego de la mitad del tiempo. | |
(congelados) |
| 1 elote |
| 5 a 6 min. |
| Coloque un plato de vidrio rectangular de 2 litros. | |
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| 2 a 6 elotes |
| 3 a 4 min. |
| Cubra con un envoltorio plástico ventilado. Reordene luego | |
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| por elote |
| de la mitad del tiempo. | |
Mezcla de verduras |
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(congelados) |
| paquete de 10 onzas |
| 5 a 7 min. |
| En una cazuela de 1 litro, coloque 3 cucharas soperas de agua. | |
Habas |
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(frescas, sin cáscara) |
| 2 libras sin pelar |
| 9 a 12 min. |
| En una cazuela de 1 litros, coloque 1/4 taza de agua. | |
(congelados) |
| paquete de 10 onzas |
| 5 a 7 min. |
| En una cazuela de 1 litro, coloque 2 cucharas soperas de agua. | |
Papas |
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(frescas, en cubos, |
| 4 papas |
| 9 a 12 min. |
| Pele y corte en cubos de 1 pulgada. En una cazuela de 2 litros, | |
blancas) |
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| coloque 1/2 taza de agua. Mezcle luego de la mitad del tiempo. | ||
(fresh, whole, |
| 1 |
| 3 a 4 min. |
| Perfore con un tenedor de cocina. Coloque en el horno, | |
sweet or white) |
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| a 1 pulgada de distancia, en orden circular. Deje reposar | |
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| por 5 minutos. | |
Espinaca |
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(fresca) |
| 10 a 16 onzas |
| 5 a 7 min. |
| En una cazuela de 2 litros, coloque la espinaca lavada. | |
(congelada, cortada |
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| 5 a 7 min. |
| En una cazuela de 1 litro, coloque 3 cucharas soperas de agua. | ||
o en hojas) |
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Zapallo |
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(fresco, calabaza |
| 1 libra en rodajas |
| 5 a 7 min. |
| En una cazuela de 1¼, coloque 1/4 taza de agua. | |
y amarillo) |
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(de invierno, bellota |
| 1 a 2 zapallos |
| 8 a 11 min. |
| Corte a la mitad y retire las membranas fibrosas. En un | |
o calabacita) |
| (aprox. 1 libra cada uno) |
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| plato para hornear de vidrio rectangular de 2 litros, | |
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| coloque el zapallo con el corte hacia abajo. Luego | |
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| de 4 minutos, dé vuelta con el corte hacia arriba. | |
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| 9 |