Cocción rápida (Speedcooking)/Cómo hornear, asar y tostar

Horno Advantium

Cosas que son normales

Tiempos de cocción

■Cuando cocine con la función de cocción rápida las comidas preprogramadas, puede que vea el mensaje OPTIMIZING COOK TIME (OPTIMIZACIÓN DEL TIEMPO DE COCCIÓN) en la pantalla durante algunos segundos después de apretar START/PAUSE (INICIAR/PAUSAR). El horno detecta automáticamente el nivel de voltaje eléctrico en su hogar y ajusta el tiempo de cocción, aumentándolo o disminuyéndolo para cocinar adecuadamente.

Ventilador/Ventilación

■El ventilador estará encendido durante la cocción. Al final de la cocción, el ventilador automático puede continuar funcionando por un período corto

de tiempo y se indicará en la pantalla el mensaje Oven is Cooling (Horno enfriándose). El ventilador se apagará automáticamente cuando se hayan enfriado las piezas internas del horno.

■La rejilla de ventilación del horno emitirá aire caliente mientras el horno se encuentra encendido.

Luces

■Cuando el horno está encendido, se podrá ver la luz alrededor de la compuerta o de la cubierta externa.

■Las luces halógenas se opacarán y ciclarán encendiéndose y apagándose durante

un ciclo de cocción rápida, algunas veces incluso a niveles de potencia más altos. Esto es normal. El horno percibe el nivel de calor y se ajusta automáticamente.

Calor del horno

■No se necesita tiempo de precalentamiento durante los ciclos de Cocción rápida. El horno comienza a cocinar inmediatamente.

■La compuerta y el interior de la compuerta del horno se encuentran muy calientes. Tenga cuidado al abrir la compuerta y sacar la comida del interior.

■No utilice recipientes de cocina ni cubiertas (tapas) hechas de papel, plástico o láminas de aluminio cuando cocina utilizando un ciclo de cocción rápida.

■Cuando cocina por un período prolongado de tiempo, el horno puede reducir los niveles de potencia automáticamente para mantener el nivel apropiado de calor.

Sonidos

■Los chasquidos y el sonido de ventilador funcionando son sonidos normales durante la cocción. El tablero de relé y sus componentes se apagan y se encienden.

Cómo

hornear, asar y tostar

La función de hornear le permite cocinar

los alimentos de la misma forma que un horno convencional, utilizando un elemento de calentamiento para incrementar la temperatura del aire dentro del horno.

Se puede ajustar cualquier temperatura de horno de 250 a 450° F.

La función Broiling (asar) le permite asar alimentos de la misma manera que un horno convencional.

La función Toasting (tostar) le permite tostar alimentos de la misma manera que un horno convencional.

Un ventilador circula aire caliente suavemente dentro del horno, sobre y alrededor de los alimentos. Debido a que el aire caliente

se mantiene en constante movimiento,

no permitiendo que se desarrolle una capa de aire más frío alrededor de los alimentos, algunos alimentos se cocinarán levemente más rápido que la cocción realizada en horno regular.

La base giratoria siempre debe

Coloque los recipientes adecuados

para hornear directamente

estar colocada en su lugar

en la bandeja antiadherente

cuando se utiliza el horno.

de metal para hornear.

 

Antes de empezar, asegúrese de que

se encuentra colocada la base giratoria. Utilice la bandeja de metal antiadherente en todo momento cuando hornee.

¡PRECAUCIÓN!¡Cuando

hornee, recuerde que el horno, compuerta y los platos estarán muy calientes!

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