George Foreman GRP101CTGCAN manual Aliment, Temps De, Commentaires, Cuisson, Viande

Remarque : Ne pas surcharger la plaque du gril.

4.Fermer le couvercle et laisser les aliments cuire pendant la durée nécessaire. Au besoin, utiliser une minuterie.

Remarque : Utiliser les temps de cuisson suggérés dans le TABLEAU DE CUISSON à la page 29, 30 et 31.

Important : Ne pas laisser l’appareil sans surveillance pendant son utilisation.

5.Il est possible d’exercer une légère pression sur la poignée pour presser et chauffer les aliments de la façon désirée.

Important : Ne jamais exercer de forte pression sur le couvercle du gril.

6.À la fin du temps réglé, les aliments devraient être cuits. Si une cuisson plus longue est désirée, suivre simplement les étapes à partir de l’étape 4.

7.Une fois la cuisson terminée, ouvrir le couvercle avec précaution à l’aide d’une poignée pour le four.

8.Retirer les aliments cuits à l’aide de la spatule en plastique fournie.

Remarque : Toujours utiliser des ustensiles en silicone, en plastique résistant à la chaleur ou en bois pour éviter d’égratigner la surface antiadhésive des plaques. Ne jamais utiliser de broches, de pinces, de fourchettes ou de couteaux métalliques.

9. Appuyer sur l’interrupteur marche/arrêt (I/O) pour arrêter le gril.

Important : Les éléments chauffants demeureront en MARCHE (I) jusqu’à ce que l’interrupteur marche/arrêt (I/O) soit enfoncé ou que l’appareil soit débranché.

10.Laisser le plateau d’égouttage refroidir avant de le retirer de sous le gril. Laver et sécher le plateau d’égouttage après chaque utilisation.

TABLEAU DE CUISSON SUGGÉRÉE POUR LE GRILLAGE DES VIANDES, DE LA VOLAILLE, DU POISSON ET DES SANDWICHS

Les temps de cuisson suivants sont fournis uniquement à titre indicatif, pour une cuisson complète. Ils varieront selon la coupe ou l’épaisseur de l’aliment à cuire. Pour s’assurer que l’aliment est bien cuit, utiliser un thermomètre à cuisson. Si l’aliment doit cuire plus longtemps, le replacer sur le gril et le vérifier régulièrement pour éviter qu’il ne soit trop cuit.

ALIMENT	TEMPS DE	COMMENTAIRES
	CUISSON
VIANDE
Hamburger (142 g)	4 à 6 minutes	Épaisseur de 19 mm
		Cuisson à point (71 ºC)
Hamburgers surgelés (142 g)	5 à 6 minutes	Épaisseur de 19 mm
		Cuisson à point (71 ºC)
Bavette à bifteck (340 g)	6 à 8 minutes	Épaisseur de 19 mm
		Cuisson mi-saignant (63 ºC)
Bifteck de hampe (227 g)	4 à 6 minutes	Épaisseur de 19 mm
		Cuisson à point (71 ºC)
Coquille d’aloyau (170 g)	6 à 8 minutes	Épaisseur de 19 mm
		Cuisson mi-saignant (63 ºC)
Filet mignon (142 g)	4 à 6 minutes	Épaisseur de 19 mm
		Cuisson mi-saignant (63 ºC)
Kebabs de bœuf	5 à 7 minutes	Cuisson à point (71 ºC)
Côtelette de filet de porc	4 à 6 minutes	Épaisseur de 19 mm
désossée		Cuisson à 71 ºC
Côtelette de filet de porc non	4 à 6 minutes	Épaisseur de 13 mm
désossée		Cuisson à 71 ºC
Saucisse en chapelet ou en	4 à 6 minutes	Cuisson à 71 ºC
boulette
Hot-dogs	4 à 5 minutes	Cuisson à 76 °C
Bacon	6 à 8 minutes	Cuire jusqu’à ce qu’il
		devienne croustillant
Côtelette de filet de porc fumé	4 à 6 minutes	Cuisson à 71 ºC
désossée
Côtelette de filet d’agneau	5 à 7 minutes	Épaisseur de 19 mm
		Cuisson à point (71 ºC)

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