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Renseignements pratiques

Il faut remplir au moins à moitié le pot en grès pour obtenir de bons résultats. Si vous l’avez rempli moins qu’à moitié, vérifiez 30 minutes à une heure plus tôt que le demande la recette si vos ali- ments sont cuits.

Si vous enlevez le couvercle pendant la cuisson, vous causez une perte majeure de chaleur et vous devez probablement augmenter le temps de cuisson.

Si votre emploi du temps ne vous per- met pas de préparer une recette, faites-le la nuit précédente. Mettez tous les ingrédients dans le pot en grès, cou- vrez et mettez dans le réfrigérateur pendant toute la nuit. Quand vous êtes prêt à cuire, mettez simplement le pot en grès sur la base de cuisson électrique.

Vous devez ajouter les pâtes, les fruits de mer, le lait, la crème ou la crème sûre seulement 2 heures avant de servir. Le lait condensé ou les soupes condensées conviennent parfaitement à votre appareil de cuisson.

Quand vous cuisez des recettes à base de fromage, de sucre ou de chocolat, utilisez le réglage de température moyenne et remuez fréquemment pour éviter de brûler.

Si vous cuisez une casserole à base de légumes, assurez-vous qu’il y a du liquide dans la recette pour éviter de roussir sur les parois du pot en grès.

Dégelez les viandes, les volailles ou les aliments congelés avant de les faire cuire dans le Party Crockpour assurer que les aliments atteignent rapidement la bonne température. Consultez le site Internet foodsafety.gov pour trouver des directives de sécurité.

Si vous cuisez des grosses coupes de viande ou de volaille, brunissez-les ou saisissez-les avant de les faire cuire dans le Party Crock.

Entretien et nettoyage

wAVERTISSEMENT Danger d’électrocution.

N’immergez jamais la base de cuisson électrique.

1.Tournez le bouton de contrôle en position OFF (arrêt). Débranchez le cordon de la prise.

2.Enlevez le pot et le couvercle en grès de la base de cuisson électrique et laissez refroidir sur un sous-plat ou une surface résistant à la chaleur.

3.Lavez le pot et le couvercle en grès dans de l’eau savonneuse chaude. Rincez et faites sécher. Vous pouvez également placer le pot et le couver- cle dans un lave-vaisselle.

4.Pour nettoyer la base de cuisson électrique et le support chauffant, essuyez avec un linge humide.

N’utilisez pas de nettoyant abrasif.

Évitez tout changement de température soudain, extrême. Par exemple, ne met- tez jamais un couvercle ou un pot en grès chaud dans de l’eau froide ou sur une surface mouillée.

Évitez le cogner le pot et le couvercle en grès au robinet ou à toute autre surface.

N’utilisez jamais le pot ou le couvercle en grès s’il est écaillé, fendu ou bien rayé.

N’utilisez jamais de nettoyant abrasif ou de tampon de récurage en métal.

Le pot et le couvercle en grès peuvent devenir extrêmement chauds. Faites attention. Ne les placez jamais directe- ment sur une surface ou un comptoir sans protection.

Le pot et le couvercle en grès peuvent être lavés dans un lave-vaisselle et chauffés dans un four, mais ne chauffez jamais le grès quand il est vide. Ne mettez jamais le grès sur un brûleur ou une surface chauffante de cuisinière.

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