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Cómo usar el soporte calentador

wADVERTENCIA Peligro de incendio.

Utilice sólo una velita sin aroma.

No utilice ningún combustible líquido, de gel sólido o para calentadores como Sterno.

El soporte calentador y la configu- ración Baja deben usarse sólo cuando una receta ya ha sido cocinada por completo. Los alimentos no deben recalentarse en la configuración Baja. Los alimentos deben calentarse hasta temperatura de servicio antes de utilizar la configuración Baja. Si los alimentos ya fueron cocinados y luego se los refrigeró, entonces deben recalentarse en Media o Alta, y luego pasar a Baja. Para una guía de seguridad de alimen- tos, diríjase a foodsafety.gov.

1.Cuando esté listo para pasar el recipiente

desde la base

eléctrica al

soporte

calentador, asegúrese de colocar este

último en su ubicación final. Siempre

colóquelo en una superficie plana y nivelada.

2.Encienda la vela. No mueva o incline el soporte

calentador

una vez que

haya encen-

dido la velita.

Nunca deje el soporte

calentador

desatendido mientras la

vela esté encendida.

NOTA: Para evitar quemaduras, siempre use una agarradera o guante aislante cuando maneje el recipiente de cerámica después o durante la cocción.

3.Coloque el recipiente en el soporte calentador.

NOTA: Para mantener una temperatura de servicio adecuada, mantenga la tapa sobre el recipi- ente y/o recaliente sobre la base eléctrica.

4.Cuando haya terminado, quite el recipiente del soporte de cocción y colóquelo en una superficie resistente al calor. Utilice un apa- gavelas para apagar la llama de la velita.

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