Hobart OM-353 Risque D’INCENDIE OU, LA Chute DE L’APPAREIL peut blesser, ’EMPLOI Excessif peut

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1-3. Dangers supplé mentaires en relation avec l’installation, le fonctionnement et la maintenance

Risque D’INCENDIE OU

D’EXPLOSION.

DNe pas placer l’appareil sur, au-dessus ou à proxi- mité de surfaces infllammables.

DNe pas installer l’appareil à proximité de produits inflammables

DNe pas surcharger l’installation électrique – s”assurer que l’alimen- tation est correctement dimensionné et protégé avant de mettre l’appareil en service.

LA CHUTE DE L’APPAREIL peut blesser.

DUtiliser l’anneau de levage uniquement pour sou- lever l’appareil, NON PAS les chariot, les bouteil- les de gaz ou tout autre accessoire.

DUtiliser un engin d’une capacité appropriée pour soulever l’appareil.

DEn utilisant des fourches de levage pour déplacer l’unité, s’assurer que les fourches sont suffisamment longues pour dépasser du côté opposé de l’appareil.

L’EMPLOI EXCESSIF peut

SURCHAUFFER L’É QUIPEMENT.

DPrévoir une période de refroidissement, respec- ter le cycle opératoire nominal.

DRéduire le courant ou le cycle opératoire avant de recommancer le soudage.

DNe pas obstruer les passages d’air du poste.

LES CHARGES É LECTROSTATI- QUES peuvent endommager les circuits imprimé s.

D É tablir la connexion avec la barrette de terre avant de manipuler des cartes ou des pièces.

DUtiliser des pochettes et des boîtes antistatiques pour stocker, déplacer ou expédier des cartes de circuits imprimes.

DES ORGANES MOBILES peuvent provoquer des blessures.

D Ne pas s’approcher des organes mobiles.

DNe pas s’approcher des points de coincement tels que des rouleaux de commande.

LES FILS DE SOUDAGE peuvent provoquer des blessures.

DNe pas appuyer sur la gachette avant d’en avoir reçu l’instruction.

DNe pas diriger le pistolet vers soi, d’autres person- nes ou toute pièce mécanique en engageant le fil de soudage.

DES ORGANES MOBILES peuvent provoquer des blessures.

D Rester à l’écart des organes mobiles comme le ventilateur.

DMaintenir fermés et fixement en place les portes, panneaux, recouvrements et dispositifs de protection.

LE RAYONNEMENT HAUTE FRÉ - QUENCE (H.F.) risque de provoquer des interfé rences.

D Le rayonnement haute frequence peut provoquer des interférences avec les équipements de ra- dio–navigation et de communication, les services de sécurité et les ordinateurs.

DDemander seulement à des personnes qualifiées familiarisées avec des équipements électroniques de faire fonctionner l’installa- tion.

DL’utilisateur est tenu de faire corriger rapidement par un électricien qualifié les interférences résultant de l’installation.

DSi le FCC signale des interférences, arrêter immédiatement l’appa- reil.

DEffectuer régulièrement le contrôle et l’entretien de l’installation.

DMaintenir soigneusement fermés les portes et les panneaux des sources de haute fréquence, maintenir les éclateurs à une distance correcte et utiliser une terre et et un blindage pour réduire les interfé- rences éventuelles.

LE SOUDAGE À L’ARC risque de provoquer des interfé rences.

D L’énergie électromagnétique risque de provoquer des interférences pour l’équipement électronique sensible tel que les ordinateurs et l’équipement commandé par ordinateur tel que les robots.

DVeiller à ce que tout l’équipement de la zone de soudage soit com- patible électromagnétiquement.

DPour réduire la possibilité d’interférence, maintenir les câbles de soudage aussi courts que possible, les grouper, et les poser aussi bas que possible (ex. par terre).

DVeiller à souder à une distance de 100 mètres de tout équipement électronique sensible.

DVeiller à ce que ce poste de soudage soit posé et mis à la terre conformément à ce mode d’emploi.

DEn cas d’interférences après avoir pris les mesures précédentes, il incombe à l’utilisateur de prendre des mesures supplémentaires tel- les que le déplacement du poste, l’utilisation de câbles blindés, l’uti- lisation de filtres de ligne ou la pose de protecteurs dans la zone de travail.

LES CHAMPS MAGNÉ TIQUES peuvent affecter les stimulateurs cardiaques.

D Porteurs de stimulateur cardiaque, restez à dis- tance.

DLes porteurs d’un stimulateur cardiaque doivent d’abord consulter leur médecin avant de s’appro- cher des opérations de soudage à l’arc, de gou- geage ou de soudage par points.

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Hobart OM-353 manual Risque D’INCENDIE OU, LA Chute DE L’APPAREIL peut blesser, ’EMPLOI Excessif peut

OM-353 specifications

The Hobart OM-353 is a powerful and efficient mixer designed for commercial kitchen environments. Renowned for its durability and high-performance capabilities, this heavy-duty equipment revolutionizes the mixing process, ensuring consistent results for a variety of recipes. The OM-353 combines innovative technology and user-friendly design, making it an essential tool for chefs and kitchen staff alike.

One of the standout features of the Hobart OM-353 is its robust motor. With a horsepower of 1.5, it delivers impressive torque, allowing it to handle dense mixtures and heavy doughs with ease. This capability is particularly valuable in high-volume settings, where efficiency and time-saving are crucial. The mixer is equipped with three fixed speeds, enabling operators to select the appropriate speed for different mixing tasks, from slow folding to high-speed whipping.

The bowl capacity of the OM-353 is another significant characteristic, accommodating up to 35 quarts. This large capacity is ideal for batch processing, allowing commercial kitchens to mix substantial quantities of ingredients simultaneously. The mixer features a sturdy stainless steel bowl, providing durability and resistance to wear while being easy to clean and maintain.

In terms of technology, the Hobart OM-353 incorporates a unique planetary mixing action that ensures thorough ingredient incorporation. The mixing attachments, which include a wire whip, flat beater, and dough hook, are designed to maximize efficiency and ensure every ingredient is evenly combined. The user controls are straightforward, featuring an easy-to-use lever for raising and lowering the bowl, along with a safety guard that prevents accidental operation.

Safety is a key consideration in the design of the OM-353. The mixer is equipped with an overload protection system that automatically shuts off the motor in case of excessive load, preventing potential damage. Additionally, its robust construction and stability reduce the risk of tipping during operation, ensuring a safe working environment.

The Hobart OM-353 embodies the ideal blend of power, performance, and safety, making it a staple in many professional kitchens. Its ability to adapt to various mixing needs, combined with its heavy-duty construction, ensures that chefs can rely on this mixer for consistent and high-quality results in their culinary creations. Whether used in bakeries, restaurants, or catering services, the Hobart OM-353 stands out as an indispensable tool for achieving excellence in food preparation.