Utilisation du plan de cuisson vitrocéramique
!La colle utilisée pour les joints laisse des traces de graisse sur le verre. Nous conseillons de les éliminer avant d’utiliser l’appareil à l’aide d’un produit d’entretien non abrasif. Une odeur de caoutchouc peut se dégager au cours des premières heures d’utilisation, elle disparaîtra très vite.
Allumer et éteindre les foyers
Pour allumer un foyer, tourner le bouton correspondant dans le sens des aiguilles d’une montre.
Pour l’éteindre, tourner le bouton dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à “0”.
L’allumage du voyant FONCTIONNEMENT FOYERS signale qu’au moins un foyer du plan de cuisson est allumé.
Les foyers
Le plan de cuisson est équipé d’éléments chauffants électriques radiants. Ils deviennent rouges pendant leur fonctionnement :
A.Foyers radiants
B. Voyant de chaleur
A | A | résiduelle : il signale une |
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| température supérieure à 60°C |
A | A | du foyer correspondant et ce |
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| même après extinction de ce |
Bdernier.
Foyers radiants
Les résistances circulaires des foyers radiants deviennent rouges
Pos. | Piastra normale o rapida | |
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0 | Spento | |
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1 | Cottura di verdure, pesci | |
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2 | Cottura di patate (a vapore) minestre, ceci, | |
fagioli | ||
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3 | Proseguimento di cottura di grandi quantitŕ di | |
cibi, minestroni | ||
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4 | Arrostire (medio) | |
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5 | Arrostire (forte) | |
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6 | Rosolare o raggiungere bollitura in poco tempo | |
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Conseils d’utilisation du plan de cuisson
• Utiliser des casseroles à fond plat et de forteFR épaisseur pour qu’elles adhèrent parfaitement à la
zone de chauffe ;
•utiliser des casseroles dont le diamètre couvre complètement la zone de chauffe de façon à exploiter au mieux toute la chaleur disponible ;
•s’assurer que le fond des casseroles est parfaitement sec et propre : l’adhérence aux foyers sera ainsi optimale et tant les casseroles que le plan de cuisson dureront plus longtemps ;
•éviter d’utiliser des casseroles qui sont aussi utilisées sur les brûleurs à gaz : la concentration de chaleur des brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole qui perd son adhérence ;
•ne jamais laisser un foyer allumé sans casserole, il risque de s’endommager.
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