-All'interno del frigorifero l'aria circola in modo naturale e quella più fredda tende a scendere perché è più pesante. Ecco perché carne e formaggi devono essere posti sopra la verduriera.
-Seguite attentamente i nostri consigli sulla durata massi- ma della conservazione: qualsiasi cibo, anche il più fresco, non rimane intatto molto a lungo.
-Contrariamente a quanto si crede, i cibi cotti non si man- tengono più a lungo di quelli crudi.
-Non inserite i liquidi in recipienti scoperti perché provoche- rebbero l’aumento di umidità all’interno del frigorifero e di conseguenza la formazione di brina.
Regolazione del flusso di aria fredda
Èconsigliabile regolare la circolazione di aria fredda all'inter- no del frigorifero con il variare della temperatura ambiente. Per questo l'apparecchio è equipaggiato con un speciale ri- piano, spostabile in due posizioni, situato sopra la bacinella per la raccolta dell'acqua di sbrinamento (Fig, 1).
Mettere nella posizione "A" quando la temperatura am- biente è superiore di 20°C;
Mettere nella posizione "B" quando la temperatura ambien- te è inferiore di 20°C.
(Fig. 1)
Consigli per risparmiare
- Istallatelo bene
E cioè lontano da fonti di calore, dalla luce diretta del sole e in locale ben aerato.
- Il freddo giusto
Regolate la manopola per la regolazione della temperatura del frigorifero su una posizione media. Il troppo freddo, ol- tre a consumare molto, non migliora né allunga la conserva- zione degli alimenti, Anzi, nel frigorifero, può rovinare la verdura, i salami e i formaggi.
- Non riempitelo troppo
Per conservare bene i cibi il freddo deve circolare liberamen- te all’interno del frigorifero. Riempirlo troppo significa im- pedire questa circolazione facendo lavorare di continuo il compressore.
Uso dello scomparto conservatore
Il simbolo , che si trova sullo sportello, indica che lo
scomparto permette la conservazione per brevi periodi (Mas- simo 2 settimane) di alimenti surgelati o congelati. All'acquisto di prodotti surgelati occorre sincerarsi che gli stessi siano conservati a temperatura adeguata e che l'invo- lucro sia intatto.
Per mantenere inalterata la qualità del cibo surgelato è op- portuno trasportarlo in appositi contenitori e riporlo al più presto all'interno dello scomparto conservatore.
Qualora una confezione presentasse tracce di umidità e anor- mali rigonfiamenti è possibile che sia stata precedentemen- te conservata temperatura inadeguata e che il contenitore si sia nel contempo deteriorato.
- A porta chiusa
Aprite il vostro frigorifero il meno possibile perché ogni volta che lo fate va via gran parte dell’aria fredda. Per ristabilire la temperatura il motore deve lavorare a lungo consumando molta energia.
- Occhio alla guarnizione
Mantenetela elastica e pulite in modo che aderiscano bene alla porta; solo così non lasceranno uscire nemmeno un po’ di freddo.
- Niente cibi caldi
Una pentola calda messa nel frigorifero alza immediatamente la temperatura di diversi gradi, lasciatela raffreddare a tem- peratura ambiente prima di introdurla nel frigorifero.
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