Main
JENN-AIR ELECTRIC DOWNDRAFT SLIDE-IN RANGE
U SE & C G
TABLE OF CONTENTS
I MPORTANT S I
Recognize Safety Symbols, Words, Labels
WARNI NG
To Prevent Fire or Smoke Damage
General Instructions
Page
Utensil Safety
Cooktop
Deep Fat Fryers
Ventilating Hoods
Cleaning Safety
DUCTING INFORMATION
Important Safety Notice and Warning
5
CARE & CLEANING
Self-Clean Oven
Before Self-Cleaning
To set Self-Clean:
To Delay a Self-Clean Cycle:
Cleaning Procedures
Page
8
M
Oven Door
To remove:
To replace:
9
Oven Window
Leveling Legs
To Replace Oven Light Bulb:
Oven Light
10
T
PROBLEM SOLUTION
11
PROBLEM SOLUTION
12
S
Surface Controls
Suggested Heat Settings
Setting the Controls
Setting the controls for grilling:
Home Canning
Using the Grill
Ventilation System
15
Care and Cleaning of the Ventilation System
FOODS SETTING COOKING TIME PROCEDURE
Grill Guide
Canning and Oversize Cookware
Tips to Protect the Smoothtop Cartridge Surface
Cleaning
Cookware Recommendations
To Prevent Marks & Scratches
To Prevent Stains
O VEN C
Control Panel
Quickset Pads
Clock
Setting the Clock:
Timers
Setting the Timers (Timer 1 or Timer 2):
Changing the amount of time entered once the Timer starts:
Canceling the Timer:
If both Timers are active:
Baking
To set Bake:
To set a Delay:
Bake Options
20
Convect Bake
To set Convect Bake:
Convect
Convect Options
21
Convect Roast
To set Convect Roast:
Convect Pastry (select models)
22
Broil
To set Broil:
CONVENTIONAL RACK FOODS BROIL POSITION*
Broiling Chart
23
Rack Positions
Oven Racks
Oven Light
Oven Bottom
Oven Fan
O
Delay
To set Delay Bake:
To set Delay Convect:
Proofing
25
To Warm Dinner Rolls:
To Warm Plates:
Page
Drying Guide (select models)
28
Thaw and Serve
To set Thaw-Serve:
Thaw and Serve Chart
THAW-SERVE FROZEN ITEMS* TIME** HINTS
29
F
To Save the Last Recipe Completed:
To Create a New Favorite Recipe:
To Edit a Saved Recipe:
To Delete a Favorite Recipe:
S
31
Sabbath Mode
To activate Sabbath Mode:
To cancel Sabbath Mode:
Temp Adjust
To adjust the oven temperature:
Tones (beeps)
To adjust the beeps:
To change the beeps at the end of cooking:
To change the timer beeps:
To change the volume of the beeps:
C ARTRIDG ES & A
C OOKTOP C
Accessories
Page
W ARRANTY & S
35
Full One Year Warranty - Parts and Labor
Note:
Limited Warranties - Parts Only
GUIDE DUTILISATION
TABLE DES
ET DENTRETIEN
I
SCURIT IMPORTANTES
Reconnaissez les tiquettes, paragraphes et symboles sur la scurit
Pour viter un incendie ou des dommages causs par la fume
Instructions gnrales
En cas dincendie
Scurit des enfants
Familiarisation avec lappareil
Cuisson et scurit
Ustensiles et scurit
Table de cuisson
Friteuses
Hottes dextraction
Nettoyage et scurit
INFORMATIONS SUR LES CONDUITS
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Four autonettoyant
Avant lautonettoyage
Aprs lautonettoyage
Techniques de nettoyage
Page
44
E
Porte du four
Dpose de la porte :
Remise de la porte :
45
Hublot du four
Pieds de mise niveau
Pour remplacer lampoule du four :
clairage du four
Protection des hublots :
D
PROBLME SOLUTION
47
PROBLME SOLUTION
C UISSON SUR LA
Commandes de la table de cuisson
Rglage des commandes
Suggestions de rglage
Conserves maison
Installation du module de la table de cuisson Installation du gril
Utilisation du gril
Conseils de cuisson sur le gril
Systme de ventilation
Entretien et nettoyage du systme de ventilation
Page
Ustensiles de grande taille et mise en conserve
Recommandations sur les ustensiles
Pour viter les marques et les rayures
Pour viter la formation de taches
Pour viter dautres dommages
Tests pour vrifier si les ustensiles ont un fond plat
C UISSON AU
Tableau de commande
Horloge
Rglage de lhorloge :
Touches rapides
Minuteries
Rglage des minuteries (Minuterie 1 et Minuterie 2) :
Pour modifier la dure entre une fois la minuterie active :
Pour annuler la minuterie :
Si les deux minuteries sont actives :
Cuisson au four
Programmation de la cuisson au four :
Pour programmer une cuisson diffre :
Pour programmer la cuisson et maintien
56
Cuisson convection
(certains modles)
Programmation de la cuisson convection :
Convection
Options de convection
Convect Roast
convection) (certains modles)
Programmation du rtissage convection :
Convect Pastry
convection) (certains modles)
Cuisson au gril
Programmation de la cuisson au gril :
59
Positions des grilles
Grilles de four
Lampe du four
Sole du four
Ventilateur du four
O
Dmarrage diffr
Programmation de la cuisson diffre :
Fermentation
61
Maintien au chaud
Sonde thermique
Si vous choisissez BAKE :
Si vous choisissez CONVECT :
Tempratures internes suggres
TEMPRATURE ALIMENT INTERNE
62
Programmation de la dessiccation :
Deshydration (certains modles)
Guide de deshydration (certains modles)
64
Dcongeler et servir
Programmation de la fonction Dcongeler et servir :
Tableau de la fonction Dcongeler et servir
65
Rglage favori
R GLAGE
Pour sauvegarder la dernire recette complte :
Pour modifier une recette sauvegarde :
66
Rglage
R
Pour dsactiver la conversion automatique pour convection :
Pour ractiver la conversion automatique pour convection :
Pour modifier lchelle de temprature :
67
Mode sabbat
Pour activer le mode sabbat :
Pour annuler le mode sabbat :
Ajustement de la temprature
Pour ajuster la temprature du four :
Signaux sonores (bips)
Pour ajuster les bips :
Pour modifier les bips entendus la fin de la cuisson :
Pour modifier les sonneries de la minuterie :
Pour modifier le volume des bips :
M ODULES ET
M ODULES DE LA TABL E DE
Accessoires
Page
GARANTIE ET SERVICE
71
Garantie complte dun an - Pices et main-duvre
Garanties limites - Pices seulement
Rsidents canadiens
G
DE USO Y CUIDADO
TABLA DE CONTENIDO
I
IMPORTANTES SOBRE SEGURIDAD
Reconozca los smbolos, advertencias y etiquetas de seguridad
ADVERTENCIA
Para evitar daos a causa de un incendio o humo
En caso de incendio
Seguridad para los nios
ADVERTENCIA
sobre la coccin
Informacin sobre su electrodomstico
sobre los utensilios
Cubierta
Ollas freidoras
Campanas de ventilacin
sobre la limpieza
INFORMACIN SOBRE LOS CONDUCTOS
Aviso y adverntencia importantes de seguridad
77
C
Horno autolimpiante
Antes de la autolimpieza
Para programar la autolimpieza:
Para diferir un ciclo de autolimpieza:
Procedimientos de limpieza
Page
80
M
Puerta del horno
Para retirar:
Para volver a instalar:
81
Ventanilla del horno
Tornillos niveladores
Para reemplazar la bombilla del horno:
Luz del horno
Para proteger la ventana de la puerta del horno:
L OCALIZACIN Y SOLUCIN DE
PROBLEMA SOLUCIN
83
PROBLEMA SOLUCIN
C OCCIN EN LA
Controles superiores
Ajustes de calor sugeridos
Enlatado en el hogar
Instalacin de los cartuchos de la cubierta Instalacin de la parrilla:
Uso de la parrilla
Sistema de ventilacin
Cuidado y limpieza del sistema de ventilacin
Sugerencias para asar a la parrilla
87
ALIMENTOS AJUSTE TIEMPO DE COCCIN PROCEDIMIENTO
Consejos para proteger la superficie del cartucho de la cubierta lisa
Limpieza
Utensilios para preparar conservas y de tamaos grandes
Recomendaciones sobre los utensilios
Para evitar marcas y rayaduras
Para evitar manchas
Para evitar otros daos
Prueba de las ollas planas
C OCCIN EN EL
Panel de Control
Teclas rpidas
90
Activacin y anulacin del despliegue del reloj/da de la semana:
Timers (Temporizadores)
Programacin de los temporizadores (Timer 1 o Timer 2):
Para cambiar el tiempo programado una vez que el temporizador comienza:
Anulacin del temporizador:
Si ambos temporizadores estn activos:
Horneado
Para hornear:
Para programar la funcin Delay (Diferido):
92
Convect Bake
Para hornear por conveccin:
Convect
(modelos selectos)
Opciones de conveccin
Convect Roast
Para asar por conveccin:
Convect Pastry
94
Broil
Para asar a la parrilla:
Tabla de asar
95
Posiciones de las parrillas
Parrillas del horno
Luz del horno
Parte inferior del horno
Ventilador del horno
O
Delay (Diferir)
Para programar un horneado diferido:
Proofing
Keep Warm
97
Para calentar panecillos:
Para calentar platos:
Cuando se selecciona HORN:
Temperaturas internas para los alimentos
98
Drying
Para programar el secado:
Gua de secado (modelos selectos)
100
Thaw and Serve
Para programar la funcin descongelar y servir:
101
Favorites
Para seleccionar una receta de la lista de recetas preprogramadas:
F
Para guardar la ltima receta terminada:
Para crear una nueva receta favorita:
Para editar una receta guardada:
Para borrar una receta favorita:
Setup
Nota:
Clock
Idioma
Para cambiar la escala:
Modo sabtico
Para activar el modo sabtico:
Para anular el modo sabtico:
Temp Adjust
Para ajustar la temperatura del horno:
208/240 V
Para programar el horno a 208 V:
104
Tonos (Bips)
Para ajustar las seales sonoras:
C ARTUCHOS Y
C ARTUCHOS DE
Accesorios
Page
G ARANTA Y
Garanta completa de un ao - Piezas y mano de obra
Garantas limitadas - Piezas solamente
Residentes canadienses
Lo que no cubren estas garantas:
