important
●Le fouet ne convient pas pour les préparations de gâteau tout prêt ou pour monter en crème une matière grasse avec du sucre car ces mélanges endommageraient l’accessoire. Utilisez toujours la lame couteau pour confectionner des gâteaux.
conseils
●Pour de meilleurs résultats, utilisez des œufs à température ambiante.
●
●Insérez toujours délicatement la farine et le sucre manuellement, en utilisant une cuillère en métal pour la préparation des génoises ou des meringues.
récipient mixeur maxi-blend
Pour mélanger les liquides, utilisez le récipient mixeur maxi- blend avec la lame couteau. Il vous permet d’accroître la capacité de traitement des liquides de 1 litre à 1,5 litre, d’empêcher les écoulements et d’améliorer les performances de hachage de la lame.
1Fixez l’axe d’entraînement et le bol sur le bloc moteur.
2 Fixez la lame couteau.
3 Ajoutez les ingrédients à mélanger.
4 Installez le récipient
qu’il repose sur le bord à l’intérieur du bol .Ne poussez pas le récipient,
5 Adaptez le couvercle et allumez l’appareil.
disques râpe / éminceur
Disques râpe / éminceur réversibles - épais | , |
fin |
|
Utilisez le disque râpe pour les fromages, carottes, pommes de terre et aliments de texture similaire..
Utilisez le disque éminceur pour les fromages, carottes, pommes de terre, choux, concombres, courgettes, betterave et oignons.
Disque éminceur fin (de style Julienne)
Àutiliser pour découper en lamelles : des pommes de terre pour faire des frites de style Julienne ; des ingrédients fermes pour préparer des salades, des garnitures, des casseroles et des sautés de légumes (par exemple carottes, de rutabaga, courgettes, concombre).
Disque râpe
Ce disque râpe le Parmesan et les pommes de terre pour la préparation de boulettes.
sécurité
●Ne retirez jamais le couvercle tant que les disques de coupe ne sont pas complètement arrêtés.
●Manipulez les disques de coupe avec précaution - ils sont extrêmement tranchants.
pour utiliser les disques de coupe.
1Installez l'axe d'entraînement et le bol sur le bloc moteur.
2 Tout en le maintenant par sa poignée centrale , placez le disque sur l'axe d'entraînement, face appropriée vers le
haut .
3 Fixez le couvercle.
4 Choisissez le tube d'alimentation que vous souhaitez utiliser. Le poussoir comprend un tube d’alimentation plus petit pour les ingrédients individuels ou plus fins.
Pour utiliser le petit tube d’alimentation – introduisez tout d’abord le grand poussoir dans le tube d’alimentation. Pour utiliser le grand tube – utilisez les deux poussoirs ensemble.
5 Introduisez les aliments dans le tube.
6 Allumez l’appareil et exercez à l’aide du poussoir une pression régulière - n'insérez jamais vos doigts dans le tube d'alimentation.
conseil
●Utilisez des ingrédients frais.
●Ne coupez pas les ingrédients en trop petits morceaux. Remplissez presque totalement la largeur du tube de remplissage. Cela empêche les ingrédients de glisser sur les côtés pendant le fonctionnement de l’appareil. Utilisez autrement le petit tube d'alimentation.
●Lorsque vous utilisez le disque éminceur, insérez horizontalement les ingrédients.
●Lorsque vous émincez ou vous râpez : Les aliments placés
à la verticale sont émincés ou râpés plus menus que ceux placés à l’horizontale .
●Il reste toujours une petite quantité d’aliments sur le disque ou dans le bol après l’utilisation de l’appareil.
presse-agrumes
Utilisez le
cône passoire
pour utiliser le presse-agrumes
1Installez l'axe d'entraînement et le bol sur le bloc moteur.
2 Fixez la passoire dans le bol -
poignée de la passoire directement sur celle du bol .
3 Fixez le cône sur l'axe d'entraînement manche jusqu’à ce
qu’il descende à fond .
4 Coupez le fruit en deux. Mettez l’appareil en marche et pressez le fruit sur le cône.
● Si la passoire n’est pas correctement verrouillée, le
● Pour de meilleurs résultats, conservez vos fruits à température ambiante et faites les rouler sous la paume de votre main sur un plan de travail avant de les presser.
● Pour optimiser l'extraction de jus, bougez le fruit d'un côté et de l'autre lorsque vous le pressez.
● Lorsque vous réalisez de grandes quantités de jus, videz régulièrement la passoire pour éviter l'amas de pulpe et de grains.
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