CONSEILS POUR DE BONS RÉSULTATS

Réduire les légumes en purée : Placer

2 tasses (475 mL) de légumes en conserve ou de légumes cuits dans le récipient. Ajouter 2 à 4 c. à soupe (30 à 60 mL) de bouillon, d’eau ou de lait par tasse (240 mL) de légumes. Fermer le couvercle et mélanger à la vitesse 4 pendant environ 10 à 20 secondes.

Réduire les viandes en purée : Placer la viande tendre cuite en dés dans le récipient. Ajouter 3 à 4 c. à soupe (45 à 60 mL) de bouillon, d’eau ou de lait par tasse (240 mL) de viande. Fermer le couvercle et mélanger

àla vitesse 1 pendant 10 secondes. Arrêter le mélangeur et racler les parois du récipient. Fermer le couvercle et mélanger à la vitesse 4 pendant environ 10 à 20 secondes de plus.

Retirer les grumeaux de la sauce : Si la sauce commence à faire des grumeaux, la placer dans le récipient. Fermer le couvercle et mélanger à la vitesse 3 pendant environ

5 à 10 secondes jusqu’à ce que la sauce soit bien lisse.

Lier la farine et un liquide pour épaissir : Placer la farine et le liquide dans le récipient. Fermer le couvercle et mélanger à la vitesse 1 pendant environ 5 à 10 secondes jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse.

Préparer la sauce Béchamel : Placer le lait, la farine et le sel (si désiré) dans le récipient. Fermer le couvercle et mélanger à la vitesse 1 jusqu’à ce que la préparation soit parfaitement mélangée - pendant environ

5 à 10 secondes. Verser ensuite dans une casserole et suivre la procédure habituelle pour la cuisson.

Préparer des smoothies : Placer d’abord les liquides et ingrédients surgelés dans le récipient puis ajouter le reste des ingrédients par dessus. Fermer le couvercle et mélanger

àla vitesse Ice (glace) pendant 10 à 15 secondes puis à la vitesse 5 pendant 10

à15 secondes si désiré.

Préparer la pâte à crêpes ou à gaufres à partir d’un mélange en sachet : Placer le mélange en sachet et les autres ingrédients dans le récipient. Fermer le couvercle et mélanger à la vitesse 3 jusqu’à ce que la préparation soit parfaitement mélangée

-pendant 10 à 20 secondes. Arrêter le mélangeur et racler les parois du récipient selon le besoin.

Raper le fromage : Couper du fromage très froid en dés de 1,5 cm. Placer ½ tasse (120 mL) maximum de fromage dans le récipient. Fermer le couvercle et mélanger à la vitesse 5 pendant environ 5 à 10 secondes. Pour les fromages à pâte cuite comme le parmesan, amener le fromage à température ambiante puis mélanger à la vitesse 5 pendant 10 à 15 secondes.

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KitchenAid KSB1570 manual Réduire les légumes en purée Placer, secondes jusqu’à ce que la sauce soit bien lisse
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KSB1570 specifications

The KitchenAid KSB1570 is a versatile and powerful addition to any kitchen, designed to simplify food preparation and enhance culinary creativity. With its sleek and stylish design, it not only complements modern kitchen aesthetics but also offers robust functionality for various blending tasks.

One of the standout features of the KSB1570 is its powerful 550-watt motor. This high-performance motor can effortlessly tackle a range of ingredients, from soft fruits to harder vegetables and even ice, ensuring that you achieve smooth and consistent results every time. The motor is paired with a patented stainless steel blade system that provides excellent blending performance, allowing for finely blended smoothies, soups, and sauces without any chunks.

The KSB1570 comes equipped with a unique Intelli-Speed Motor Control, which senses the contents of the jar and adjusts the blending speed accordingly. This feature ensures that all ingredients are blended evenly, regardless of their texture or size. Additionally, the blender offers five patented speed settings that cater to various blending needs, providing users with the flexibility to create everything from creamy shakes to crushed ice.

Another significant aspect of the KSB1570 is its 56-ounce blending jar, made from durable and BPA-free plastic. The large capacity is ideal for preparing large batches of smoothies or soups, making it perfect for families or hosting gatherings. The jar is designed with a wide base and a specially designed shape that promotes efficient blending by keeping ingredients circulating, which optimizes the blending process.

The blender also features a convenient pour spout that allows for easy serving without the risk of spills or drips. The lid comes with a removable ingredient cap, enabling users to add ingredients while blending, which is particularly useful for creating custom recipes or adjusting consistency on the fly.

Cleaning the KitchenAid KSB1570 is also a breeze, thanks to its dishwasher-safe components. The jar, blade assembly, and lid can all be easily cleaned in a dishwasher, reducing the time and effort required for maintenance.

In summary, the KitchenAid KSB1570 is a powerful and efficient blender equipped with innovative technologies and features. Its robust motor, intelligent speed control, and generous blending capacity make it an essential tool for any home chef looking to elevate their cooking experience. Whether you're making smoothies, soups, or sauces, the KSB1570 stands out as a reliable kitchen companion.
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