Cuisson dans le four
Favori
La touche Favorite (favori) permet de sauvegarder la durée et la température d’une fonction de cuisson et maintien.
Pour programmer un cycle Favori, une fonction de cuisson et maintien doit être active ou tout juste programmée.
Programmation d’un nouveau cycle favori ou sauvegarde d’un cycle en cours de cuisson et maintien comme favori :
1.Programmer un cycle de cuisson et maintien comme il est décrit à la section Cuisson et maintien à la page 41.
2. Appuyer sur la touche Favorite et la maintenir ainsi pendant trois secondes.
•D’abord, on entend 2 bips courts, puis après 3 secondes, 1 seul bip.
•Le bip simple retentit pour indiquer que les commandes ont accepté le réglage favori.
•Le cycle cuisson et maintien nouvellement programmé ou en cours de fonctionnement sera sauvegardé.
Démarrage d’un cycle programmé dans favori :
1.Appuyer sur la touche Favorite.
•La durée et la température du cycle programmé de cuisson et maintien seront affichées (si aucun cycle de cuisson et maintien n’a été programmé, « nonE » sera affiché).
2.Appuyer sur la touche Bake (Cuisson courante), Convect Bake (Cuisson avec convection, certains modèles) ou Convect Roast (Rôtissage avec convection, certains modèles).
•Le cycle favori commence immédiatement.
•Le mot correspondant au cycle sélectionné s’allume à l’afficheur.
•La durée de cuisson s’allume à l’afficheur.
Lorsque la durée de cuisson s’est écoulée :
•Le mot correspondant au cycle sélectionné s’éteint.
•Les mots HOLD (Maintien) et WARM (Chaud) s’allument.
•75° (170°) paraît à l’afficheur.
Annulation d’un cycle favori en cours :
1. Appuyer sur la touche CANCEL (Annuler).
• Le cycle favori sauvegardé ne sera pas affecté.
2.Retirer la nourriture du four.
Éclairage du four
La lampe du four s’allume automatiquement à l’ouverture de la porte. Lorsque la porte est fermée,
appuyer sur Oven Light (Lampe du four) pour allumer ou éteindre la lampe. Le four produit un signal sonore chaque fois que l’on appuie sur Oven Light.
Ventilateurs du four
Un ventilateur de refroidissement se met en marche automatiquement lors cuisson au gril et de certaines opérations de cuisson. Il est utilisé pour que les pièces internes du tableau de commande restent fraîches. Le ventilateur s’arrête automatiquement lorsque les pièces ont refroidi. Il peut continuer à fonctionner une fois que le four s’est arrêté. Ceci est normal.
Remarque : Le ventilateur convection s’arrête automatiquement lorsque l’on ouvre la porte.
Évent du four
Lorsque le four fonctionne, les surfaces voisines de l’évent peuvent devenir assez chaudes pour entraîner des brûlures. Ne jamais bloquer l’évent.
L’évent du four est situé à l’arrière de la surface de cuisson.
Ne pas mettre de | ÉVENT DU FOUR |
plastiques près de |
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l’évent, la chaleur |
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pouvant les déformer |
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ou les faire fondre. |
|
Sole du four
Protéger la sole des produits renversés, en particulier acides ou sucrés,
Grilles du four
ATTENTION
•Ne pas tenter de changer la position des grilles lorsque le four est chaud.
•Ne pas ranger de nourriture ou d’ustensile dans le four.
Le four comporte trois grilles avec, pour chacune, un dispositif de calage.
Extraction :
1. Tirer la grille en ligne droite jusqu’à ce qu’elle s’arrête à la position de calage.
2. Soulever la grille à l’avant pour pouvoir l’extraire.
Un ventilateur de convection (certains modèles) sert à faire circuler l’air chaud dans le four lorsque la caractéristique de convection est sélectionnée.
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