Cocinando en el Horno

Asado por Convección

Cuando esté asando por convección, programe el tiempo y temperatura de asar normal. El control le advertirá automáticamente cuando haya transcurrido 75% del tiempo de asado programado para que verifique el grado de cocción de los alimentos.

Notas sobre Asado:

Cuando asa por convección, el tiempo de cocción debe ser programado antes que la temperatura.

Si su receta requiere un horno precalentado, agregue 15 minutos al tiempo de cocción programado.

Los tiempos de asado pueden variar con los diferentes cortes de carne.

No es necesario precalentar el horno cuando se asan por convección cortes de carne grandes.

Para programar ‘Convect Roast’ (Asado por Convección):

1. Oprima la tecla ‘Convect Roast’.

‘ROAST’ y el ícono del ventilador destellarán.

‘00:00’ destellará en el indicador visual.

‘000’ se ilumina en el indicador visual.

2.Seleccione la temperatura de asar usando las teclas numéricas apropiadas.

El tiempo puede ser programado de 10 minutos (00:10) a 11 horas, 59 minutos (11:59).

Oprima la tecla ‘Convect Roast’ nuevamente o espere 4 segundos.

‘ROAST’ y el ícono del ventilador destellarán en el indicador visual.

‘000’ destellará en el indicador visual.

3.Seleccione la temperatura del horno. Oprima la tecla ‘Autoset 0’ (Programación Automática) para 165° C (325° F) o las teclas numéricas apropiadas.

Cada vez que oprima la tecla ‘Autoset 0’ la temperatura se aumentará en 15° C (25° F).

La temperatura del horno puede ser programada de 75° a 285° C (170° a 550° F).

4.Oprima la tecla ‘Convect Roast’ nuevamente o espere cuatro segundos.

‘ROAST’ dejará de destellar y se iluminará en el indicador visual.

En el indicador visual se desplegará 38° (100°) o la temperatura real del horno. Aumentará en incrementos de 3° C (5° F) hasta llegar a la temperatura programada.

• El ícono del ventilador comenzará a girar.

Notas:

Si es necesario precalentamiento, espere a que el horno se precaliente durante 8-15 minutos.

Cuando el horno llega a la temperatura programada se escuchará una señal sonora larga.

5.Coloque el alimento en el horno.

La cuenta regresiva del tiempo comenzará cuando el horno comience a calentarse.

Para verificar la temperatura programada durante el precalentamiento del horno, oprima la tecla ‘Convect Roast’.

6.Cuando haya transcurrido 75% del tiempo de cocción, la luz del horno se encenderá y ‘FOOD’ destellará en el indicador visual. En este momento verifique el progreso de la cocción. Cocine por más tiempo si es necesario.

La luz del horno permanecerá encendida hasta que se oprima la tecla ‘Oven Light’.

Oprima cualquier tecla para verificar el tiempo de cocción restante.

7.Al término de la cocción, oprima la tecla ‘CANCEL’.

8.Retire el alimento del horno.

‘Cook & Hold’ (Cocción y Mantener Caliente)

Cuando se usa la opción ‘Cook & Hold’, el horno comienza a calentar inmediatamente después de que el control ha sido programado. Luego, el horno cocina durante un período de tiempo especificado. Cuando ese tiempo expira, el horno mantendrá el alimento caliente hasta durante una hora y luego se apagará automáticamente.

Para programar ‘Cook & Hold’:

1.Oprima la tecla ‘Cook & Hold’.

‘HOLD’ (Mantener) destellará para indicarle que usted está programando ‘Cook & Hold’.

‘00:00’ destellará en el indicador visual.

cont.

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Maytag MER5875RAF manual Asado por Convección, Notas sobre Asado, ‘Cook & Hold’ Cocción y Mantener Caliente

MER5875RAF specifications

The Maytag MER5875RAF is a powerful and versatile range designed to meet the cooking needs of busy households. With its stylish design and advanced features, this appliance stands out as a reliable kitchen companion.

One of the main features of the MER5875RAF is its spacious oven capacity. With 5.3 cubic feet of cooking space, it can accommodate large meals, making it ideal for family gatherings or entertaining. The oven boasts a true convection cooking system, which utilizes a fan and additional heating element to ensure even heat distribution. This technology helps to eliminate hot spots and ensures that your baked goods come out perfectly every time.

The range has five burners, providing ample cooking options. The powerful 15,000 BTU burner is particularly noteworthy, delivering high heat for boiling water or searing meats. Additionally, the range includes a simmer burner for delicate sauces and a griddle burner for cooking breakfast favorites. The versatility of the burners allows for a variety of cooking methods, making the MER5875RAF suitable for various culinary techniques.

Maytag prioritizes durability and reliability, which is evident in the construction of this range. Its heavy-duty cast-iron grates are designed to withstand heavy pots and pans, while providing excellent heat retention. The stainless steel exterior not only enhances the range's aesthetic appeal but also makes it easy to clean and maintain.

Another standout feature of the MER5875RAF is the Easy View large oven window, which allows users to monitor their cooking without opening the oven door. This feature helps maintain consistent cooking temperatures while providing a clear view of the baking progress.

The range also integrates several intelligent technologies, including the Delay Bake option. This feature allows users to set the oven to start cooking at a later time, which is perfect for those with busy schedules. Furthermore, the Whirlpool app compatibility enables remote monitoring and control of the oven, adding convenience for tech-savvy home cooks.

In summary, the Maytag MER5875RAF is a well-rounded range that combines style, functionality, and innovative features. Its spacious oven, powerful burners, and durable construction make it an excellent choice for any kitchen. With technologies designed to enhance the cooking experience, this range is perfect for home chefs looking to elevate their culinary skills.