Maytag UMC5200 BCB/W/S Astuces De Decongelation, Auto Defrost Decongelation Automatique

Consignes d’utilisation

AUTO DEFROST (DECONGELATION AUTOMATIQUE)

Le four propose plusieurs fonctions de décongélation. La fonction Décongélation est la meilleure façon de décongeler vos aliments car le four programme automatiquement le temps de décongélation à partir du poids de l’aliment que vous avez saisi. La fonction AUTO DEFROST (DECONGELATION AUTOMATIQUE) comprend l’émission de signaux sonores pour vous rappeler de vérifier ou de retourner les aliments pendant la phase de décongélation.

Après avoir enclenché la touche

AUTO DEFROST (DECONGELATION AUTOMATIQUE) une fois, sélectionnez le poids de l’aliment.

La gamme de poids disponible est comprise entre 0,05 et 2,7 kgs.

Exemple : Pour décongeler 550 g de viande :

1. Appuyez sur la touche

AUTO DEFROST (DECONGELATION AUTOMATIQUE).

2. Saisissez le poids.

3. Appuyez sur la touche ENTER / START (ENTREE/DEMARRER).

REMARQUES :

•Appuyez sur la touche ENTER/ START (ENTREE/DEMARRER) : la durée de décongélation restante s’affiche. Le four émet un signal sonore à deux reprises durant la phase de décongélation. Ouvrez alors la porte et retournez les aliments si nécessaire. Retirez les morceaux décongelés, retournez les morceaux encore congelés puis appuyez sur la touche ENTER/START (ÊTRE/ DEMARRER) pour reprendre la décongélation.

•Le four émet un nouveau signal sonore pour vous rappeler de vérifier ou de retourner les aliments.

GUIDE DE DECONGELATION

�Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous décongelez différents types d’aliments.

Aliment	Quantité	Procédure
	standard
		Commencez par placer
		la viande du côté où
		se trouve le plus de
		graisse vers le bas.
Rôti de		Après chaque phase de
		décongélation, retournez
boeuf,	1,1 à 2,7 kg	la viande, recouvrez les
Porc		morceaux décongelés de
		petites bandes de papier
		aluminium.
		Couvrez et laissez
		reposer pendant 15 à 30
		minutes.
		Après chaque phase de
		décongélation, redisposez
		les aliments. Dès que
		certains morceaux sont
Biftecks,		chauds ou décongelés,
	225 g à 1,3	recouvrez-les de petites
côtelettes,		bandes de papier
Poisson	kg.	aluminium. Remuez tous
		les morceaux qui sont
		presque décongelés.
		Couvrez et laissez
		reposer pendant 5 à 10
		minutes.
		Après chaque phase de
		décongélation, retirez
Viande		tous les morceaux qui
	225 g à 1,3	sont presque décongelés.
Hachée	kg.	Couvrez d’une feuille
		de papier aluminium et
		laissez reposer pendant 5
		à 10 minutes.
		Enlevez les abats avant
		de congeler la volaille.
		Posez le poulet poitrine
		en bas puis commencez
		la décongélation. Après
		la première phase
Poulet		de décongélation,
	1,3 à 2,7 kg	retournez le poulet et
entier		recouvrez toutes les
		parties chaudes de
		petites bandes de papier
		aluminium. Après la
		seconde phase, faites de
		même. Couvrez et laissez
		reposer pendant 30 à 60
		minutes au réfrigérateur.
		Après chaque phase,
Morceaux		redisposez ou retirez
	225 g à 1,3	toutes les parties qui sont
de poulet	kg.	presque décongelées.
		Laissez reposer pendant
		10 à 20 minutes.

ASTUCES DE

DECONGELATION

•Lorsque vous utilisez la fonction

AUTO DEFROST (DECONGELATION AUTOMATIQUE), le poids à indiquer est le poids net en kilogrammes et en dizaines de kilogrammes (le poids de l’aliment moins celui du récipient).

•Utilisez AUTO DEFROST (DECONGELATION AUTOMATIQUE) uniquement pour des aliments crus.

AUTO DEFROST (DECONGELATION AUTOMATIQUE) donne de meilleurs résultats si les aliments à décongeler sont au minimum à -17 °C (retiré directement du congélateur). Si l’aliment a été conservé dans un réfrigérateur-congélateur à une température n’excédant pas -

15°C, programmez toujours un poids inférieur (pour un temps de décongélation plus court) afin d’éviter de cuire l’aliment.

•Si l’aliment a été conservé hors du congélateur pendant 20 minutes, saisissez également un poids inférieur.

•La forme de l’emballage modifie le temps de décongélation. Les blocs rectangulaires et de faible hauteur décongèlent plus rapidement qu’un bloc plus épais.

•Peu après le début de la décongélation, séparez les morceaux. Des morceaux séparés se décongèlent plus facilement.

•Recouvrez les parties de l’aliment décongelées de petites bandes de papier aluminium.

•Vous pouvez recouvrir des aliments tels que les ailes de poulet, les cuisses et les queues de poisson de petites bandes d’aluminium. Toutefois, ces dernières ne doivent en aucun cas entrer en contact avec la paroi du four. Cela risquerait de provoquer des arcs électriques qui peuvent endommager le revêtement du four.

•Couvrez les aliments et laissez reposer pendant 15 à 30 minutes.

•Laissez les rôtis ou lepouletentier reposer pendant 30 à 60 minutes.

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