Maytag W10276988A, W10123240 Commande DU Four À MICRO-ONDES, Utilisation DU Four À MICRO-ONDES

COMMANDE DU FOUR À MICRO-ONDES

AB C D E F G H I J

K

L M N O P Q R

A. Affichage électronique	G. Décongélation au four à micro-ondes	M. Touche “0” quantité
B. Touches numériques	H. Pomme de terre au four à micro-ondes	N. Puissance de cuisson des micro-ondes
C. Ajouter une minute	I. Cuisson automatique	O. Mémoire
D. Maïs à éclater au four à micro-ondes	J. Garde au chaud	P. Cuire plus
(3 quantités)	K. Arrêt/annulation du four à micro-	Q. Mise en marche du four à micro-ondes
E. Réchauffage au four à micro-ondes	commandes du four inférieur	R. Annulation du four supérieur
F. Boisson au four à micro-ondes	L. Durée de cuisson aux micro-ondes

UTILISATION DU FOUR À MICRO-ONDES

Un magnétron dans le four à micro-ondes produit des micro- ondes qui rebondissent de la base, des parois et de la voûte en métal et qui passent à travers le plateau rotatif et les ustensiles de cuisson appropriés pour atteindre l’aliment. Les micro-ondes sont attirées et absorbées par le gras, le sucre et les molécules d’eau dans les aliments et font déplacer ces molécules, en produisant une friction et une chaleur qui fait cuire les aliments.

■Pour éviter d’endommager le four à micro-ondes, ne pas s’appuyer ou laisser les enfants se balancer sur la porte du four à micro-ondes.

■Pour éviter d’endommager le four à micro-ondes, ne pas faire fonctionner le four à micro-ondes à vide.

■Les biberons et les petits pots d’aliments pour bébés ne doivent pas être chauffés dans le four à micro-ondes.

■Les vêtements, fleurs, fruits, herbes, gourdes, le bois, le papier - y compris les sacs en papier brun et les journaux - ne doivent pas être séchés dans le four à micro-ondes.

■La paraffine ne fondra pas dans le four à micro-ondes car elle n’absorbe pas les micro-ondes.

■Utiliser des mitaines de four ou des maniques lors de l’enlèvement de contenants du four à micro-ondes.

■Ne pas faire cuire les pommes de terre excessivement. À la fin de la durée de cuisson recommandée, les pommes de terre devraient être légèrement fermes. Laisser les pommes de terre reposer pendant 5 minutes. Elles achèveront de cuire pendant cette période.

■Ne pas faire cuire ou réchauffer des œufs entiers avec leur coquille. La vapeur accumulée dans les œufs entiers pourrait les faire éclater, ce que exigerait le nettoyage significatif de la cavité du four à micro-ondes. Recouvrir les œufs pochés et les laisser reposer.

Caractéristiques des aliments

Lors de la cuisson au four à micro-ondes, la quantité, la taille, la forme, la température de début, la composition et la densité de l’aliment affectent les résultats de cuisson.

Quantité d’aliments

La quantité d’aliments chauffés influencera la durée de cuisson. Vérifier le degré de cuisson et prolonger légèrement la durée si nécessaire.

Taille et forme

Des morceaux plus petits d’aliments cuiront plus vite que les gros morceaux, et les aliments uniformes cuiront plus également que les aliments de forme irrégulière.

Température de début

Les aliments à température ambiante chaufferont plus vite que les aliments réfrigérés, et les aliments réfrigérés chaufferont plus vite que les aliments congelés.

Composition et densité

Les aliments à haute teneur en gras et en sucre atteindront une température plus élevée et chaufferont plus vite que les autres. Les aliments lourds et denses, tels que la viande et les pommes de terre, demandent un temps de cuisson plus long qu’un aliment de la même taille, léger et poreux tel que les gâteaux.

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