BM-101 IM rev2 29/11/04 12:52 Side 12

ROSIN- OG NØTTEBRØD

Vann:

1

1⁄4 kopp

Margarin:

2 ss

Hvetemel:

3 kopper

Tørrmelk:

1

1⁄2 kopp

Sukker:

2 ss

Salt:

1

1⁄2 ss

Kanel:

1

1⁄2 ss

Gjær:

2

1⁄2 ss

Rosiner:

1⁄2 kopp

Nøtter:

1⁄4 kopp

Tilsett nøtter og rosiner den første gangen maskinen piper. Still inn brødbakemaskinen på STANDARD eller FRENCH.

BANANBRØD

 

 

Vann:

1 kopp

Margarin:

2 ss

Vaniljesukker:

1⁄2 ss

Banan:

1⁄2 kopp, most

Hvetemel:

2

1⁄2 kopp

Sammalt

 

 

hvetemel:

3⁄4 kopp

Tørrmelk:

2 ss

Honning:

3 ss

Salt:

1

1⁄2 ss

Gjær:

2

1⁄2 ss

Nøtter:

1⁄4 kopp

Still inn brødbakemaskinen på STANDARD.

PIZZADEIG

 

Vann:

1 kopp

Hvetemel:

3 kopper

Tørrmelk:

1 1⁄2 ss

Sukker:

2 ss

Salt:

1 ss

Gjær:

2 1⁄2 ss

Still inn brødbakemaskinen på DOUGH.

Fjern deigen når maskinen piper. Del deigen i 6 deler. Begynn med én del og kjevle den ut så den blir rund. Legg den på en godt smurt bakeplate og prikk med en gaffel. Gjør det samme med de andre delene. Legg på fyllet du vil ha på. Stek pizzaene i en vanlig stekeovn ved 180 °C.

RUNDSTYKKER

 

 

Vann:

1

1⁄4 kopp

Margarin:

3 kopper

Egg:

1 pisket egg (+ 1 pisket egg til pensling)

Hvetemel:

3 kopper

Tørrmelk:

2 ss

Sukker:

2 ss

Salt:

1

1⁄2 ss

Gjær:

2

1⁄2 ss

Still inn brødbakemaskinen på STANDARD.

Ta ut deigen når maskinen piper. Skjær opp deigen i 12 deler, trill dem runde og legg dem på en lett smurt bakeplate. La rundstykkene heve i 40 minutter. Pensle med pisket egg. Stek rundstykkene i forvarmet ovn ved 180 °C i 15 minutter eller til de er gylne.

FEILSØKING

Nedenfor finner du typiske eksempler på mislykket brødbaking.

Brødet faller sammen!

-Deigen kan ha vært for løs. Reduser vannmengden med 1/8 kopp. Hvis du bruker hermetisk frukt eller grønnsaker, må du la dem renne av ordentlig først.

-Når bakeprosessen er ferdig, skal du straks ta brødet ut av beholderen. Hvis ikke, tar brødet opp en stor del av den fuktigheten som frigjøres når brødet avkjøles.

-Bruk en annen meltype.

Brødet er deigete inni!

-Dette problemet har ofte sammenheng med melet. Du kan kanskje brukt for tunge meltyper, f.eks. rugmel, kli eller sammalt hvetemel. Slå av brødbakemaskinen etter den første hevingen og start prosessen på ny. Den ekstra eltingen og hevingen vil sørge for at det pumpes inn mer luft i deigen.

-På grunn av ekstra tilsetning av hermetisk frukt, yoghurt eller eplemos, inneholder deigen for mye væske. Reduser mengden av andre væsker, f.eks. vann.

Brødet er oppblåst som en ballong!

-Reduser gjærmengden.

-For mye sukker kan bidra til at deigen hever for mye. Reduser sukkermengden og vær forsiktig ved tilsetning av tørket frukt og honning.

-Reduser vannmengden, da gjæren ikke er like virksom med mindre væske.

-Kontroller hvilken type mel du har brukt. Bruk mindre gjær til finmalt mel og mer gjær til grove meltyper.

Andre faktorer som kan påvirke bakeresultatet er fuktighet, temperatur og vannkvalitet. Prøv deg frem ved å redusere mengden av de ulike ingrediensene for å oppnå best mulig resultat.

MILJØTIPS

Når et elektronisk produkt ikke fungerer lenger, bør det bortskaffes på en miljøvennlig måte. Produktet skal avhendes i henhold til lokale miljøbestemmelser. I de fleste tilfeller kan det bortskaffes ved din lokale gjenvinningsstasjon.

GARANTIEN GJELDER IKKE:

-Dersom punktene ovenfor ikke er fulgt.

-Dersom det ikke er utført anbefalt vedlikehold på apparatet, dersom apparatet er blitt utsatt for hard behandling eller det er skadet på annet vis.

-Feil som måtte oppstå på grunn av feil på strømforsyningsnettet.

-Dersom produktet er blitt reparert eller endret på noen måte av uautoriserte personer.

På grunn av den kontinuerlige utviklingen av produktene våre, både med hensyn til funksjonalitet og design, forbeholder vi oss retten til å endre produktet uten forvarsel.

IMPORTØR:

Adexi Group

Vi tar forbehold om trykkfeil.

12

Page 12
Image 12
Melissa 643-042 manual Still inn brødbakemaskinen på Dough, Feilsøking, Miljøtips, Garantien Gjelder Ikke

643-042 specifications

Melissa 643-042 is a cutting-edge piece of technology designed to meet the demands of various industries, particularly in research and development sectors. This advanced system stands out due to its unique combination of features, technologies, and characteristics that enhance its functionality and usability.

At its core, Melissa 643-042 is equipped with a powerful processing unit that allows for high-speed computations and data analysis. This capability is essential for tasks that require real-time processing and rapid decision-making. The architecture of Melissa 643-042 supports multi-threading, enabling it to efficiently handle complex operations while maximizing resource utilization.

One of the main features of Melissa 643-042 is its intuitive user interface. Designed with user experience in mind, it allows for easy navigation and access to its vast array of capabilities. Users can customize the interface to suit their needs, making the system versatile for various applications. Additionally, the system supports multiple languages, thereby accommodating a diverse user base.

In terms of connectivity, Melissa 643-042 boasts advanced wireless and wired communication options, including Wi-Fi, Bluetooth, and Ethernet. This connectivity ensures seamless integration with other devices and systems, allowing for collaborative efforts and data sharing. The device also supports cloud computing technologies, which enhance its storage capabilities and allow users to access information remotely.

Security is another critical aspect of Melissa 643-042. With robust encryption protocols in place, user data is protected against unauthorized access, ensuring confidentiality and integrity. Regular software updates further enhance the security framework, addressing potential vulnerabilities and keeping the system resilient against evolving threats.

Additionally, Melissa 643-042 incorporates artificial intelligence and machine learning algorithms, enabling it to learn from user interactions and improve its functionality over time. This adaptability makes it an invaluable tool in industries such as healthcare, engineering, and scientific research, where precision and efficiency are paramount.

Another noteworthy characteristic is the environmentally friendly design of Melissa 643-042. It is built with sustainable materials and optimized for energy efficiency, minimizing its carbon footprint. This aligns with the growing demand for eco-conscious technologies in today’s interconnected world.

Overall, Melissa 643-042 represents a significant advancement in technological innovation, combining speed, adaptability, and security in one cohesive system. Its diverse features and capabilities make it a powerful tool for professionals seeking to enhance their operations and drive progress in their respective fields.