Melissa 643-042 manual Ajastimen Asettaminen, Leipäkoneen Käyttö, Leivontaohjeita

Models: 643-042

1 32
Download 32 pages 55.47 Kb
Page 14
Image 14
AJASTIMEN ASETTAMINEN

BM-101 IM rev2 29/11/04 12:52 Side 14

AJASTIMEN ASETTAMINEN

Kaikki ohjelmat voidaan ajastaa käynnistymään myöhemmin. Ajastinta ei suositella käytettäväksi silloin, kun leivotaan kakkuja ja pikkuleipiä. Jos käytät aineksia, kuten tuoretta maitoa, hedelmiä tai sipulia, älä käytä ajastinta, vaan käynnistä leipäkone heti.

-Valitse haluamasi asetukset VALIKKO- ja KUORI-painikkeella.

-Ajastimen nuolinäppäimillä voit ohjelmoida leivonta-ajan. Suurin mahdollinen asetus on 13 tuntia. Vasemmalle tai oikealle osoittavalla nuolinäppäimellä voit pidentää näytössä näkyvää leivonta-aikaa.

-Näytössä näkyvä aika kertoo, milloin leipä on valmis. Jos esimerkiksi täytät säiliön illalla klo 22 ja haluat leivän olevan valmista aamulla klo 7.00, näytössä pitää näkyä 10:00.

-Näihin 10 tuntiin sisältyvät 6 tunnin odotusaika, valitun leivontaohjelman kesto (tässä tapauksessa 3 tuntia) + 1 tunnin lämpimänä pitäminen.

-Leipäkone kytkeytyy 6 tunnin kuluttua automaattisesti päälle ja aloittaa leipomisen.

-Kun olet asettanut ajastimen, paina käynnistyspainiketta. Jäljellä oleva aika leivontaohjelman päättymiseen näkyy näytössä.

Muista painaa käynnistyspainiketta, jotta ajastimen laskuri käynnistyy, koska muuten leipäkone ei tee yhtään mitään. Jos olet asettanut ajastimen väärin ja olet jo painanut käynnistyspainiketta, voit katkaista laitteesta virran ja asettaa ajastimen uudelleen, jos aineksien sekoitus ei ole vielä alkanut. IV Käynnistys/pysäytys

Leipäkone käynnistetään ja pysäytetään tällä painikkeella. Älä paina painiketta, ennen kuin olet valinnut ohjelman ja kuoren värin ja tarvittaessa asettanut ajastimen. Kun painiketta painetaan, kuuluu merkkiääni, leipäkoneen virta kytkeytyy, ja ajastimen laskuri alkaa laskea.

Kun haluat pysäyttää leipäkoneen, paina painiketta 3 sekunnin ajan. Tee tämä vain hätätapauksessa, sillä laite palaa ohjelman alkuun. Tällöin leivonta on aloitettava uudelleen alusta, ja ainekset ovat saattaneet mennä piloille, jolloin ne on vaihdettava uusiin.

Jos leipäkoneen lämpötila on uudelle ohjelmalle edellisen ohjelman jäljiltä liian korkea, näytössä näkyy ohjelman käynnistämisen jälkeen ”HOT” ja leipäkoneesta kuuluu jatkuva merkkiääni. Jos näin tapahtuu, irrota säiliö ja odota, kunnes leipäkone on jäähtynyt (jätä kansi auki).

LEIPÄKONEEN KÄYTTÖ

HUOMAA: Hiiva ei saa joutua kosketuksiin nesteen kanssa ennen käyttöä.

-Avaa kansi ja irrota säiliö nostamalla kahvaa, kiertämällä vastapäivään ja nostamalla säiliö sen jälkeen ulos leipäkoneesta. Aseta säiliö työpöydälle.

-Varmista, että taikinakoukku on kiinni säiliön sisällä (se tarvitsee vain painaa kiinni).

-Mittaa tarvittavat ainekset ja lisää ne säiliöön. Leipäkone sekoittaa ainekset, kun sen virta kytketään.

-Kun lisäät hiivan (kuivan tai tuoreen) säiliöön, varmista, ettei hiiva pääse kosketuksiin veden tai muiden nesteiden kanssa, koska tällöin se alkaa toimia välittömästi. Tämä on erityisen tärkeää ajastinta käytettäessä.

-Älä täytä säiliötä liian täyteen. Se vaikuttaa lopputulokseen ja saattaa vaurioittaa leipäkonetta.

-Aseta säiliö kahvaa apuna käyttäen leipäkoneen sisään, kierrä myötäpäivään lukitusasentoon ja sulje kansi.

-Työnnä laitteen pistoke pistorasiaan (laitteesta kuuluu pitkä merkkiääni). Laite valitsee automaattisesti perusohjelman ja keskitumman kuoren värin.

-Valitse haluamasi ohjelma painamalla SELECT-painiketta, kunnes ohjelmaa vastaava valo syttyy. Muista valita myös kuoren väri.

-Käynnistä laite painamalla käynnistys-/pysäytyspainiketta. Kun ohjelma on suoritettu, näytössä näkyy 0:00 ja laitteesta kuuluu 10 kertaa toistuva merkkiääni.

Leipäkoneen valmistuksen yhteydessä joitakin osia on jouduttu voitelemaan. Sen vuoksi laitteesta voi tulla vähän savua, kun sitä käytetään ensimmäisen kerran.

-Kun ohjelma on suoritettu ja leipä paistettu, lämpimänäpitämistoiminto on käytössä tunnin ajan. Muistutuksena tästä laitteesta kuuluu tunnin ajan 5 minuutin välein kuusi kertaa toistuva merkkiääni, ja sitten laitteesta katkeaa virta.

-Ole varovainen irrottaessasi leipää. Leipä on hyvin kuuma. Kun haluat irrottaa säiliön, avaa laitteen kansi. Laite on kuuma, joten käytä säiliötä irrottaessasi patalappuja tai -kintaita. Kierrä säiliö kahvan avulla myötäpäivään irrotusasentoon, ja nosta säiliö ulos leipäkoneesta.

-Käännä säiliö ylösalaisin ja napauta sitä kevyesti, jotta leipä irtoaa. Taikinakoukku saattaa joskus jäädä leipään kiinni. Jos näin tapahtuu, odota, kunnes leipä on jäähtynyt, ja irrota taikinakoukku puisella työvälineellä, jotta tarttumaton pinta ei vahingoitu.

-Anna leivän jäähtyä ritilällä; varmista, että leivän pohja saa ilmaa.

-Muista irrottaa laitteen virtajohto pistorasiasta käytön jälkeen. Huomaa: Älä avaa kantta leipäkoneen käydessä varsinkaan kohoamisen aikana, koska avaaminen vaikuttaa valmiin leivän laatuun.

LEIVONTAOHJEITA

TAVALLINEN VALKOINEN LEIPÄ

Vettä:

1

1⁄4 kkp

Voita:

2 rkl

Vehnäjauhoja:

3 kkp

Maitojauhetta:

1 rkl

Sokeria:

2 tl

Suolaa:

1

1⁄2 tl

Hiivaa:

2

1⁄2 tl

Valitse STANDARD- tai QUICK-ohjelma.

RUISLEIPÄ

 

 

Vettä:

1 kkp

Voita:

2

1⁄2 rkl

Vehnäjauhoja:

2

1⁄4 kkp

Ruisjauhoja:

3⁄4 kkp

Sokeria:

2 rkl

Suolaa:

1

1⁄2 tl

Hiivaa:

3 tl

Valitse STANDARD- tai WHOLEWHEAT-ohjelma.

RANSKANLEIPÄ

 

 

Vettä:

1

1⁄2 kkp

Voita:

1

1⁄2 rkl

Vehnäjauhoja:

3

1⁄2 kkp

Maitojauhetta:

1 rkl

Sokeria:

2 rkl

Suolaa:

1

1⁄2 tl

Hiivaa:

2 tl

Valitse FRENCH-ohjelma.

YRTTILEIPÄ

 

 

Vettä:

1

1⁄2 kkp

Oliiviöljyä:

1

1⁄2 kkp

Vehnäjauhoja:

3 kkp

Maitojauhetta:

2 rkl

Sokeria:

2 rkl

Suolaa:

1

1⁄2 tl

Rakuunaa:

1

1⁄2 tl

Basilikaa:

1

1⁄2 tl

Oreganoa:

1

1⁄2 tl

Hiivaa:

2

1⁄2 tl

Valitse STANDARD-ohjelma.

14

Page 14
Image 14
Melissa 643-042 manual Ajastimen Asettaminen, Leipäkoneen Käyttö, Leivontaohjeita, Valitse STANDARD- tai QUICK-ohjelma