Melissa 643-198 manual Integrierter, nicht automatisch zurücksetzender Thermostat, Kochtipps, Zeit

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Integrierter, nicht automatisch zurücksetzender Thermostat

Integrierter, nicht automatisch zurücksetzender Thermostat

Wenn die Friteuse zu lange in Betrieb war, unterbricht der eingebaute, nicht automatisch zurücksetzende Thermostat die Stromzufuhr, um das Gerät vor Überhitzung zu schützen.

Er muss nach dem Abkühlen des Heizelements durch Betätigen des gezeigten Knopfschalters zurückgesetzt werden, um wieder normalen Gerätebetrieb zu ermöglichen.

TIPPS FÜR DIE ESSENSZUBEREITUNG Vor dem Eintauchen des Korbs

Vergewissern Sie sich stets, dass die Lebensmittel trocken sind, bevor Sie sie in das heiße Öl eintauchen.

Achten Sie darauf, dass die einzelnen Stücke ungefähr gleich groß sind, sodass sie gleichmäßig gegart werden. Vermeiden Sie sehr dicke Stücke.

Manche Nahrungsmittel sollten vor der Zubereitung in der Friteuse paniert werden.

Entfernen Sie bei Gefriergut soviel Eis wie möglich.

Es muss jedoch nicht vor der Zubereitung aufgetaut werden.

Füllen Sie den Korb niemals über die Maximum- Markierung an der Metallplatte unter dem Handgriff.

Achtung!

Nach längerem Gebrauch kann der Handgriff sehr heiß sein.

Kochtipps

Nachfolgend eine Anleitung für die Gartemperaturen und -zeiten für verschiedene Lebensmittel:

 

Temperatur

Zeit

Panierte Fischfilets

170° C

5-6 Min.

Große Krabben

170° C

3-5 Min.

Hähnchenbrust

175° C

3-4 Min.

Panierte

 

 

Hähnchenfilets

170° C

12-15 Min.

Zwiebelringe

180° C

3 Min.

Eingebackener

 

 

Brokkoli

185° C

2-3 Min.

Pommes frites

 

 

(1. Stadium)

160° C

8-10 Min.

Pommes frites

 

 

(2. Stadium)

190° C

3-4 Min.

Nach dem Garen

1.Heben Sie den Korb aus dem Fritierbehälter und kippen Sie ihn so, dass er auf der Kante des

Fritierbehälters ruht.

2.Lassen Sie das Öl von dem Gargut abtropfen, bevor Sie den Korb herausnehmen.

3.Stellen Sie den Temperaturwähler so niedrig wie möglich ein, indem sie ihn soweit wie möglich nach links drehen.

4.Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

5.Lassen Sie die Friteuse vollständig abkühlen (1-2

Stunden).

Achtung!

Sie dürfen die Friteuse niemals bewegen, während sie noch heiß ist, wenn sich Öl darin befindet, oder wenn der Deckel nicht aufgesetzt wurde.

HANDHABUNG UND AUFBEWAHRUNG DES ÖLS

Achten Sie darauf, dass Öl nur in völlig abgekühltem Zustand gehandhabt wird!

Entfernen Sie nach dem Gebrauch sämtliche Lebensmittelreste aus dem Öl.

Filtern Sie das Öl regelmäßig.

Das Öl sollte gewechselt werden, nachdem es ungefähr zehnmal verwendet wurde. Das gesamte Öl sollte gleichzeitig gewechselt werden, vermischen Sie nicht altes und neues Öl. Das alte Öl sollte gemäß den örtlichen Vorschriften entsorgt werden.

Bewahren Sie das Öl in der Friteuse oder in einem luftdichten Behälter an einem trockenen, kühlen und dunklen Ort auf. (Das Öl muss nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden).

REINIGUNG

Das Heizelement mit der Bedienblende und das Kabel dürfen nicht in Wasser eingetauscht werden.

Entfernen Sie vor dem Reinigen der Friteuse die

Bedienblende und das Heizelement.

Wenn Sie das Öl in den Fritierbehälter gegeben haben, wischen Sie das Innere des Behälters mit einem Papier-Küchentuch ab. Waschen Sie danach den Behälter gründlich aus.

Das Gehäuse, der Fritierbehälter, der Deckel und der Korb können in heißem Wasser und Spülmittel oder in einem Geschirrspüler gewaschen werden.

Keine starken oder schleifenden Reinigungsmittel zum Reinigen der Friteuse oder ihres Zubehörs verwenden. Niemals eine Stahlbürste oder

eine Scheuerbürste zum Reinigen der Friteuse verwenden, da sonst Oberflächen beschädigt werden können.

Der Anti-Geruch-Filter (14) im Deckel kann abgeschraubt und in heißem Wasser und Spülmittel oder in einem Geschirrspüler gereinigt werden.

AUFBEWAHRUNG

Stellen Sie die Friteuse erst weg, wenn sie völlig abgekühlt ist.

Der Fritierbehälter sollte am besten mit ein wenig Öl darin aufbewahrt werden. Falls Sie dies tun, sollten Sie sich vergewissern, dass der Deckel gut verschlossen ist, sodass kein Staub oder Schmutz in das Öl gelangen kann.

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