INNAN FÖRSTA ANVÄNDNING
•Läs säkerhetsföreskrifterna noga.
•Ta bort allt förpackningsmaterial från fritösen och placera den på en plan, stabil yta, t.ex. på en köksbänk, samt på säkert avstånd från brännbart material.
•Rengör locket (11), behållaren (5), korgen (9) och ytterhöljet (6) med varmt vatten och lite diskmedel samt torka sedan alla delar noga. Delarna kan även diskas i diskmaskin.
•Placera värmeelementet och kontrollpanelen (4 och
1) på behållaren genom att stoppa in piggarna på insidan av plastenheten i spåren på behållarens baksida.
•OBS! Värmeelementet måste tryckas ända ner för att säkerhetsomkopplaren ska aktiveras. Annars kan enheten eventuellt inte hettas upp.
•Fäst handtaget (10) på korgen genom att klämma ihop handtagets två metallspjälor och sticka in dem i fästena på insidan av korgen och sedan vinkla dem mot metallplattan. Lossa vredet på metallspjälorna så att de hamnar på plats i fästet och så att det svarta plastvredet på handtaget hamnar vinkelrätt mot korgen. Kontrollera att handtaget sitter som det ska innan du använder korgen.
ANVÄNDNING
•Kontrollera att fritösen är avstängd.
•Häll olja i behållaren. Fyll på olja till någonstans mellan markeringarna för minimum och maximum i behållaren. Vi rekommenderar att du använder
flytande olja som är avsedd för fritering.
Tips: Det går bra att använda ister eller annat fett i fast form men då måste du först smälta det i behållaren. Ställ in temperaturkontrollen på den svagaste värmen och fördela fettet i småbitar innan du lägger i det. Höj värmen till önskad temperatur först när fettet har smält.
•Placera locket på behållaren.
•Stoppa in sladden i eluttag och ställ in önskad värme genom att vrida på värmereglaget (3). Den röda temperaturindikatorn börjar lysa och fortsätter fram till dess att fritösen värmts upp. När fritösen har nått den valda temperaturen slocknar temperaturindikatorn (2). Temperaturindikatorn tänds och släcks medan fritering pågår och det betyder att fritösen håller den valda temperaturen.
•Lägg inte i någon mat förrän önskad temperatur uppnåtts.
•Ta av locket från fritösen.
•Placera maten i korgen och sänk ner den försiktigt i behållaren. Se till att oljenivån inte stiger till behållarens kant.
•Placera locket på fritösen genom att pressa de två plastspåren på locket över metallsjälorna på handtaget och vinkla locket nedåt mot kanten på korgen. Håll alltid korghandtaget i ett fast grepp när du sätter på eller tar av locket.
•OBS: Värmeelementet måste tryckas ner helt för att säkerhetsomkopplaren ska aktiveras. I annat fall går det kanske inte att värma upp enheten.
Viktigt!
Var försiktig eftersom oljan kan stänka. Var försiktig när du tar av locket eftersom det kan pysa upp het ånga.
Den icke-automatiska återställningstermostaten, inbyggd i produkten
Om fritösen har använts en längre tid, aktiveras den inbyggda icke- automatiska återställningstermostaten och stänger av strömmen för att skydda apparaten mot överhettning. Du återställer termostaten genom att trycka på angiven knapp när värmeelementet har svalnat, så att fritösen kan fungera normalt igen.
TIPS FÖR MATLAGNING
Innan du sänker ner korgen
•Se alltid till att maten är torr innan du sänker ner den i den heta oljan.
•Se till att maten är något så när i lika stora bitar för jämn tillagning. Undvik alltför tjocka bitar.
•En del matvaror bör paneras innan de friteras.
•Se till att ta bort så mycket is som möjligt från fryst mat. Den behöver dock inte tinas före tillagning.
•Fyll inte korgen över maxgränsen som finns på metallplattan under handtaget.
Viktigt!
Handtaget kan vara mycket varmt om fritösen använts en längre stund.
Tillagningstips
Nedan visas tillagningstemperaturer och
| Temperatur | Tillagningstid |
Panerade fiskfiléer | 170 °C | |
Stora räkor | 170 °C | |
Kycklingbröst | 175 °C | |
Panerade |
|
|
kycklingfiléer | 170 °C | |
Lökringar | 180 °C | 3 min. |
Broccoli i frityrsmet | 185 °C | |
Pommes frites |
|
|
(1 stadiet) | 160 °C | |
Pommes frites |
|
|
(2 stadiet) | 190 °C |
6
