Tilberedning ved hjelp av automenyen

Mikrobølgeovnen har 8 automatiske menyprogrammer som brukes til ulike typer mat (se automenylisten (m) på betjeningspanelet til mikrobølgeovnen (10) eller tabellen nedenfor.)

1.Trykk på Auto Function-knappen (k) inntil displayet viser ønsket automenyprogram.

2.De aktuelle indikatorene og AUTO-indikatoren lyser.

3.Trykk på Weight-knappen (l) inntil ønsket vekt/nummer (intervallet mellom vekt/nummer kan variere fra program til program) vises. Samtidig tennes gramsymbolet.

4.Mikrobølgeovnen beregner automatisk tilberedningstiden ut fra valgt automeny og vekt/nummer.

5.Trykk på Start-knappen for å starte tilberedningen.

6.Mikrobølgeindikatoren begynner å blinke, AUTO-indikatoren lyser og gjenstående tid vises i displayet.

Automeny¬program

Informasjon på

Type mat

 

display

 

 

 

 

1

A1

Oppvarming

2

A2

Ris

3

A3

Grønnsaker

 

 

 

4

A4

Kylling

 

 

 

5

A5

Kjøtt

6

A6

Varme brød

 

 

 

7

A7

Nudler

 

 

 

8

A8

Suppe

 

 

 

Eksempel:

Slik stiller du inn mikrobølgeovnen til å tilberede 800 g kylling:

1.Trykk på Auto Function fire ganger inntil displayet viser A4.

2.Trykk på Weight tre ganger inntil displayet viser 800 g.

3.Trykk på Start-knappen for å starte tilberedningen.

4.Indikatorene begynner å blinke, og gjenstående tid vises på skjermen.

BARNESIKRING

Barnesikringen hindrer små barn i å bruke mikrobølgeovnen. Mikrobølgeovnen kan ikke betjenes så lenge barnesikringen er aktiv. Barnesikringen aktiveres ved å trykke samtidig på 10 Min- og 10 Sec-knappene. Et lydsignal høres, og et nøkkelsymbol vises i displayet. Barnesikringen deaktiveres på samme måte.

TIPS OM TILBEREDNING AV MAT

Når du tilbereder mat i mikrobølgeovnen, gjelder følgende grunnleggende regler:

Tilberedningstid

Små mengder mat tilberedes mye hurtigere enn store mengder. Hvis mengden mat dobles, må tilberedningstiden mer enn dobles.

Små kjøtt- og fiskestykker samt oppdelte grønnsaker tilberedes hurtigere enn store stykker. Derfor anbefales det, hvis du for eksempel ønsker å lage gulasj, lappskaus eller liknende, at du ikke deler opp kjøttet i større stykker enn 2 x 2 cm.

Hvor kompakt maten er, spiller også en viktig rolle når det gjelder tilberedningstiden. Jo mer kompakt maten er, desto lengre tar det å tilberede den.

Hele kjøttstykker trenger lengre tilberedningstid enn retter som er oppdelt i små biter.

Et helt kjøttstykke trenger lengre tilberedningstid enn en rett med kjøttdeig.

Jo kaldere maten er, desto lengre tilberedningstid er nødvendig. Mat med romtemperatur blir derfor hurtigere ferdig enn mat fra kjøleskap eller fryser.

Når grønnsaker skal tilberedes, avhenger tilberedningstiden av hvor friske de er. Derfor må du sjekke grønnsakene og eventuelt legge til eller trekke fra litt tid.

En kort tilberedningstid i mikrobølgeovnen betyr at maten ikke tilberedes for lenge.

Litt vann kan tilsettes etter behov.

Når fisk eller grønnsaker tilberedes, trenger du bare å tilsette minimalt med vann.

Mikrobølgeeffekt

Innstilling av mikrobølgeeffekt avhenger av tilstanden til maten som skal tilberedes. I de fleste tilfeller tilberedes maten ved full effekt.

Full effekt benyttes blant annet til å varme opp mat hurtig, koke vann og lignende.

Lav effekt brukes alltid til å tine opp mat og tilberede retter som inneholder ost, melk eller egg. (Hele egg kan ikke kokes i mikrobølgeovnen, fordi det er fare for at eggene kan eksplodere.) I tillegg brukes lave effektinnstillinger til å gjøre ferdig og beholde aromaen i en rett.

Generell informasjon om tilberedning

Hvis hele måltidet skal tilberedes i mikrobølgeovnen, anbefales det at du starter med den mest kompakte maten, for eksempel potetene. Når de er ferdige, dekker du dem til mens resten av maten tilberedes.

De fleste typer mat bør dekkes til. Et lokk som sitter godt, holder på damp og fuktighet. Dette reduserer tilberedingstiden i mikrobølgeovnen. Dette gjelder spesielt når grønnsaker, fisk og gryteretter tilberedes. Når maten tildekkes, distribueres varmen bedre. Dette gir et hurtigere og bedre resultat.

For å få best mulig resultat er det viktig å plassere maten riktig. Mikrobølgene er sterkest midt i ovnen. Hvis du for eksempel skal bake poteter, bør du plassere dem langs kanten av den roterende glasstallerkenen slik at de tilberedes likt.

Når du skal tilberede kompakte retter likt, for eksempel kjøtt eller fjærfe, er det viktig å snu kjøttstykkene noen få ganger.

Du kan bake i mikrobølgeovnen, men ikke med oppskrifter som inneholder gjær.

Når mat med tykt skall tilberedes, for eksempel poteter, epler, hel squash eller kastanjer, bør du stikke hull i skallet for å hindre at de sprekker under tilberedning.

Når du tilbereder mat i en vanlig ovn, unngår du vanligvis å åpne døren unødig. Dette gjelder ikke for en mikrobølgeovn på grunn av følgende: Ingen energi eller betydelige mengder varme går tapt. Du kan med andre ord åpne ovnsdøren og se på maten så ofte du ønsker.

Viktige sikkerhetsregler ved tilberedning av mat

Hvis du bruker mikrobølgeovnen til å varme opp babymat eller drikke i en tåteflaske, må du alltid røre i maten/drikken og sjekke temperaturen nøye før du gir maten/drikken til barnet. Det gjør at varmen fordeles jevnt, og at skoldeskader unngås.

Lokket og/eller smokken må ikke være satt på en tåteflaske når den settes i mikrobølgeovnen.

Hvis enkelte typer mat varmes opp for lenge, kan de bli forkullet eller avgi røyk. Hvis dette skjer, bør du la ovnsdøren være lukket og slå av mikrobølgeovnen helt.

Enkelte typer mat med lavt vanninnhold, for eksempel småkaker med sjokolade og terter med søtt fyll, bør varmes opp forsiktig, hvis ikke kan maten eller beholderen bli ødelagt.

KJØKKENREDSKAPER FOR TILBEREDNING AV MAT

Før du begynner å tilberede mat i beholdere, bør du sjekke at beholderne du ønsker å bruke, er laget ev egnet materiale. Enkelte typer plast kan bli bløt eller deformert, mens enkelte typer keramikk kan sprekke (spesielt når små mengder mat tilberedes).

Slik tester du om en beholder kan brukes i en mikrobølgeovn:

Sett beholderen i mikrobølgeovnen.

Sett samtidig et halvfullt vannglass i beholderen.

Start mikrobølgeovnen, og la den stå på i 15–30 sekunder ved maksimum effekt.

Hvis beholderen er svært varm å ta på, bør du unngå å bruke den i mikrobølgeovnen.

Når du forbereder mat i mikrobølgeovnen, bør du fortrinnsvis bruke følgende:

Glass og glassboller.

Steintøy, glassert eller uglassert: Maten holder seg lengst varm i glassert steintøy.

Plastbeholdere: Kan brukes til mange oppvarmingsformål. Forsiktig! Plastbeholdere som er laget av melamin, polyetylen og fenol, må IKKE brukes.

Porselen: Alle typer porselen kan brukes i mikrobølgeovner, men ildfast porselen er å foretrekke.

Ildfaste tallerkener med lokk: Glasstallerkener med lokk som er så tette at damp ikke slipper ut, er ideelle til grønnsaker og frukt som ikke tilsettes vann, men tilberedningstiden må ikke overstige 5 minutter.

“Bruningsfat” for mikrobølgeovn (“browning dish”) Du må være veldig forsiktig når du bruker denne typen fat. Varm aldri opp et bruningsfat i mer enn 5 minutter på den roterende tallerkenen. Egnet isolering, for eksempel en varmetestet tallerken, bør plasseres mellom bruningsfatet og den roterende tallerkenen for å hindre overoppvarming.

Stekefilm for mikrobølgeovn kan benyttes, spesielt for supper, sauser og stuinger, eller til å tine opp mat. Slik folie kan også brukes som løst deksel for å forhindre at fett osv. spruter i ovnsrommet.

Kjøkkenpapir: Er ideelt fordi det absorberer fuktighet og fett. For eksempel bacon kan legges lagvis med kjøkkenpapir mellom hvert lag. Da blir baconet helt sprøtt, og det bader ikke i sitt eget fett. Hjemmebakt brød kan tas rett ut av fryseren, pakkes inn i kjøkkenpapir og varmes i mikrobølgeovnen.

Vått kjøkkenpapir: Kan benyttes til fisk og grønnsaker. Når maten dekkes til, tørker den ikke ut.

Matpapir kan brukes til å pakke inn fisk og store grønnsaker, for eksempel blomkål, hel mais og liknende.

Stekeposer: Er ideelle til kjøtt, fisk og grønnsaker. De må imidlertid ikke lukkes med metallklips. Bomullstråd bør brukes i stedet. Stikk små hull i posen, og sett den i mikrobølgeovnen på en tallerken eller glasstallerken.

Viktig!

Når du tilbereder mat i mikrobølgeovnen, bør du ikke bruke følgende:

Forseglet glass/flasker med små åpninger: De kan eksplodere.

Termometre til vanlig bruk.

Sølvfolie/foliefat fordi mikrobølgene ikke kan trenge gjennom materialet og maten blir ikke tilberedt.

Resirkulert papir: Det kan inneholde metallspon som kan forårsake gnister og/eller brann.

Lukkede bokser/beholdere med forseglet lokk: Det høye trykket kan føre til at boksen/beholderen eksploderer.

Metallklips og andre lokk/folier som inneholder metalltråd. Disse kan forårsake gnister i mikrobølgeovnen og må derfor fjernes før tilberedning.

Metallboller/-beholdereog innpakning med mindre de er laget spesielt for bruk i mikrobølgeovner. Mikrobølgene reflekteres og kan ikke trenge gjennom metallet.

Tallerkener, fat og boller/beholdere med dekorasjoner av metall, gull og sølv: De kan bli ødelagt og/eller forårsake gnister i ovnsrommet.

12

Page 12
Image 12
Melissa 753-121 manual Barnesikring, Tips OM Tilberedning AV MAT, Kjøkkenredskaper for Tilberedning AV MAT

753-121 specifications

Melissa 753-121 is a remarkable advancement in the realm of technology, showcasing an array of innovative features that position it as a leader in its category. This cutting-edge device is designed specifically to enhance user experience through seamless integration of hardware and software components, making it a favorite among tech enthusiasts and professionals alike.

One of the standout characteristics of Melissa 753-121 is its powerful processing capabilities. Equipped with a high-performance processor, it ensures that users can run demanding applications without facing sluggishness. This is complemented by its ample memory and storage options, which provide users with the flexibility to manage multiple tasks effortlessly, whether in a home office environment or on the go.

The device boasts an advanced display technology, which not only delivers crisp visuals but also enhances color accuracy. Users can enjoy a stunning viewing experience, whether they're streaming content, editing photos, or engaging in immersive gaming sessions. The high resolution and vibrant color range allow for true-to-life imagery that captivates users.

In terms of connectivity, Melissa 753-121 shines with its robust suite of options. Users can connect seamlessly to various devices and networks, thanks to its support for both wired and wireless connections, including the latest Wi-Fi standards and Bluetooth technology. This ensures that file sharing and internet access are fast and reliable, making it ideal for collaborative work environments.

Battery life is another critical aspect of Melissa 753-121. Designed with efficiency in mind, the device offers an extended battery life that can easily last through a full day of use. This eliminates the need for frequent recharging and enhances the device's portability, allowing users to stay productive while on the move.

Additionally, security features are paramount with Melissa 753-121. With advanced encryption capabilities and biometric authentication options, users can trust that their data is protected against unauthorized access. This focus on security makes it an excellent choice for professionals handling sensitive information.

Overall, Melissa 753-121 combines technical prowess with elegant design. Its user-friendly interface further adds to the overall experience, making it accessible for tech-savvy individuals and novices alike. With its blend of performance, connectivity, and security, Melissa 753-121 remains a highly sought-after device in today's competitive technology market.