Come preparare un buon Espresso

ITALIANO

1Seguire la procedura descritta nel capitolo “Preparazione”.

2Scegliere il filtro corretto (10 o 11) ed inse- rirlo nel portafiltro (9).

Utilizzare il filtro piccolo per 1 tazza ed il filtro grande per 2 tazze.

Inserire quindi il portafiltro (9) nella mac- china e attendere che si riscaldi.

3Attendere che la macchina raggiunga la temperatura corretta con la coppa portafiltro inserita (tempo di riscaldamento di circa 6 minuti).

Preparare nel frattempo tazze, caffè latte, ecc.

4Dopo il riscaldamento, togliere il portafiltro

(9) e riempirlo con caffè macinato utilizzan- do il misurino fornito.

Considerare un misurino per ogni tazza di caffè.

Non riempire troppo.

Premere utilizzando l’apposito pressino (17). Non premere troppo.

5Pulire il bordo del portafiltro (9) da even- tuali residui di caffè. Inserire il portafiltro nella macchina con un movimento a 45° verso sinistra.

Ruotare quindi verso destra per bloccarlo in posizione. Il manico del portafiltro dovrà tro- varsi in posizione perpendicolare alla mac- china o leggermente spostato verso destra.

6Disporre una o due tazze sotto il portafiltro. Posizionare l’interruttore acqua calda/caf- fè (2) su “1”. Il caffè inizierà ad uscire.

7Quando le tazze saranno piene per 3/4, riportare l’interruttore caffè nella posizione “0”.

Il caffè sarà più o meno forte a seconda della quantità di acqua.

Un buon caffè preparato seguendo la giu- sta procedura avrà la tipica “crema” mar- rone.

In caso contrario consultare “In caso di malfunzionamento”

9Per preparare dell’altro caffè, togliere lenta- mente ed attentamente il portafiltro muoven- dolo verso sinistra. Fare attenzione a non scot- tarsi con l’acqua rimasta sui fondi di caffè. Un po’ d’acqua continuerà a sgocciolare una volta rimosso il portafiltro. Questo è dovuto alla pressione dell’acqua nel sistema. Toglie- re i fondi dal filtro. Per preparare dell’altro caffè, ripetere le fasi da 4 a 8.

OPTIONAL

Disco “crema perfetta”(13)

Per un miglior funzionamento del Disco “cre- ma perfetta” inserire completamente la ron- della di metallo nella apposita sede.

Si raccomanda di pulire il Disco “crema per- fetta” giornalmente, prima dell’uso, per evi- tare che il foro di passaggio si otturi. Se ne- cessario utilizzare uno spillo per liberare il foro.

Quando la macinatura del caffè non è cor- retta, l’utilizzo del disco “crema perfetta” pro- durrà la tipica crema dell’espresso.

N.B.: Utilizzare il disco “crema perfetta solo con il filtro grande per 2 tazze

Come preparare un buon cappuccino:

Prima di iniziare a preparare il cappuccino, assicurarsi di avere tutto il necessario a portata di mano fra cui il bricco (o tazza) riempito a metà con latte freddo e tazze da caffelatte.

Emulsionare il latte

La densità del latte emulsionato dipenderà dal contenuto di grassi del latte. Il tubo vapore (8) produrrà tutta l’emulsione necessaria senza por- tare il latte ad ebollizione.

Con due o tre prove ed un po’ di impegno di- venterete esperti nella preparazione del cap- puccino. Spostare leggermente verso l’esterno il tubo del vapore in modo da inserire il bricco senza urtare la base della macchina espresso.

1Preparare l’espresso in tazze grandi come già specificato.

8 Togliere le tazze e servire.

• 4 •

CUBIKA specifications

Mr. Coffee has long been a trusted name in the world of coffee brewing, and the Mr. Coffee CUBIKA brings a fresh twist with its innovative features and modern aesthetic. Designed to cater to coffee lovers of all kinds, the CUBIKA offers a variety of functionalities that enhance the brewing experience while ensuring high-quality coffee with every cup.

One of the standout features of the Mr. Coffee CUBIKA is its compact design. This model is perfect for those with limited counter space, making it ideal for smaller kitchens, dorm rooms, or offices. Despite its small footprint, the CUBIKA does not compromise on performance. It is equipped with a powerful brewing system that ensures consistent temperature control and optimal extraction, resulting in a rich and flavorful brew every time.

The CUBIKA also incorporates advanced technologies that take convenience to the next level. With a built-in programmable timer, users can wake up to the smell of freshly brewed coffee. The intuitive digital display makes it easy to customize settings, allowing users to adjust brewing strength and choose between standard and bold coffee options. This flexibility is perfect for catering to different tastes and preferences.

Another noteworthy characteristic of the Mr. Coffee CUBIKA is its ease of use. Featuring a user-friendly interface, even novice coffee brewers can quickly learn how to operate the machine. The removable water reservoir simplifies the refilling process, while the dishwasher-safe components make for easy cleanup after each use.

Additionally, the CUBIKA boasts a unique brew pause feature, allowing users to pour a cup mid-brew without the mess. This functionality is particularly appreciated during busy mornings when every second counts. The machine’s innovative design also includes a thermal carafe, which keeps coffee hot for hours without the need for a warming plate, thus preserving its flavor and aroma.

The Mr. Coffee CUBIKA is not just a coffee maker; it is a statement piece that blends style with functionality. Offered in various colors, it can complement any kitchen decor. With its combination of modern technology, usability, and eye-catching design, the Mr. Coffee CUBIKA is truly a must-have for anyone who appreciates a great cup of coffee.

Mr. Coffee CUBIKA Come preparare un buon Espresso, Disco crema perfetta13, Emulsionare il latte

Models: CUBIKA