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CÓMO USAR (Continuación)
6.El proceso complete de mezcla necesitará entre 20 y25 minutos. La unidad no debe apagarse durante el proceso de mezcla ya que se helará rápidamente y cuando se encienda de nuevo, la pala no será capaz de girar y se completará el proceso.
NOTA: El motor
Cuando haya alcanzado una consistencia deseada, coloque una taza para postres o cono debajo del asa del pitorro para abrir el pitorro y servir helado. Puede que las primeras gotas no estén heladas.
Conforme va sirviendo helado, éste tiene que caer de forma más espesa.
RECETAS
A continuación encontrará recetas “de helado para usar con su MÁQUINA DE ESTILO CARNAVAL PARA HACER HELADO BLANDO.
Puede encontrar otras recetas de helado, sorbetes y postres refrescantes en Internet o en libros en su librería favorita o “simplemente pregúntale a su abuela”.
HELADO BÁSICO DE VAINILLA |
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1 Taza (10 oz) de leche |
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1 Taza (10 oz) nata para montar |
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Taza (4 oz) de azúcar de panadería |
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Pizca de sal |
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Cucharilla (2.5 ml) de sabor a vainilla |
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Combine todos los ingredientes mencionados. Mezcle dando vueltas | hasta que |
el azúcar está completamente disuelto. Ponga en la nevera hasta que | alcance una |
temperatura fresca. |
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Encienda el motor en ON y vierta la mezcla en la parte delantera de la tapadera para que se mezcle y para que se transforme en un helado delicioso y blando para servir. Variaciones de la receta mencionada más arriba:
Fresa – añada Taza (2 oz.) de fresas frescas a los ingredientes para obtener Chocolate – añada 2 cucharas (3 ml) de helado de chocolate a los ingredientes para un helado blando de chocolate para server. O bien
Sustituto Taza (4 oz) Splenda azúcar en la receta básica de vainilla. Reduzca la leche a 1 taza (8 oz) y añada Taza (2 oz) de café fuerte para otro tipo de helado blando para servir.
HELADO DE CHOCOLATE (Rico, grueso, y cremoso)
Taza (4 oz) de trocitos de chocolate.
Taza (4 oz) de azúcar de panadería 1 Taza (9 oz) de leche
2 yemas de huevo
1 Taza (9 oz) de nata
Combine el azúcar, chocolate y la mitad de la leche en una sartén. Caliente a fuego lento hasta los trozos de chocolate se hayan fundido. Combine los huevos y el resto de la leche. Añada estos dos componentes
a la mezcla en la sartén y mueva constantemente.
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RECETAS (Continuación)
Retire del fuego y deje enfriar. Una vez enfriado póngale en la nevera. Después de un rato, monte la nata.
NOTA: No le recomendamos añadir nueces, caramelos, frutas o cualquier cosa dura a la mezcla ya podría obstruir el dosificador y no permitir que fluya el helado. Le recomendamos que los añada cuando ya haya servido el helado.
LIMPIEZA
1)Asegúrese de que la unidad está desenchufada antes de limpiarla.
2)Retire el motor de la unidad levantándolo.
3)Retire la tapadera.
4)Retire el pitorro del dosificador de la unidad girando en el sentido de las agujas del reloj y luego pulse hacia abajo y hacia fuera de la unidad.
5)Retire la pala de mezcla levantándola del bidón.
6)Retire el bidón congelado de la parte inferior donde se ha retirado el pitorro.
7)Limpie la pala de mezcla, la tapadera, el bidón y el pitorro con agua caliente y enjabonada.
8)Use una esponja o paño húmedo, que no sea abrasivo para limpiar la parte externa del aparato, luego séquelo con un paño seco y limpio.
La parte superior del aparato se separa la parte inferior con el fin de permitir una limpieza más fácil del interior del bidón y pitorro. Cuando retire las partes para limpiar, use EXTREMA PRECAUCIÓN cuando retire la pala de mezcla. Esta pala está compuesta por tres piezas y se separan fácilmente para poder limpiarlas.
NOTA: No sumerja nunca el motor de la unidad en ningún líquido, limpie el aparato con un paño húmedo. No coloque nunca las partes del aparato en el lavavajillas, lávelas con las manos.
Vea componentes llustración en la página 8.
COMPONENTES | A. | Parte inferior (Base) | |
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| B. | Copa (Parte superior) |
| C. | Motor con cable | |
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| D. | Bidón |
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| E. | Tapadera |
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| F. | Pala de mezcla |
