36R50ZP (Ru) 2005.8.18 15:42 Page 17

Введение

Приготовление пищи с использованием энергии микроволн

Микроволны (СВЧ) - одна из форм высокочастотных электромагнитных колебаний (с длиной волны приблизительно 12 см), сходная с радиоволнами. Электрическая энергия превращается в микроволновую за счет трубки магнетрона. Микроволны перемещаются от магнетрона к стенкам камеры, от которых они отражаются, передаются дальше или поглощаются.

Отражение

Передача

Поглощение

Микроволны отражаются

Микроволны проходят через такие

Микроволны поглощаются

металлическими поверхностями

материалы, как бумага, стекло,

пищевыми продуктами: они

подобно тому, как мячик

пластик подобно тому, как

проникают на глубину от 2 до 4 см.

отскакивает от стены.

солнечные лучи проходят через

Энергия микроволн возбуждает

Комбинация неподвижных

оконные стекла.

молекулы продуктов (особенно

(внутренние стенки камеры) и

Поскольку эти материалы не

жидкостей, воды, жиров и

вращающихся частей

поглощают или не отражают

сахаров) и вызывает их быстрое

(поворотный стол или лопасти

энергию микроволн, они идеально

колебание. Колебание молекул

вентилятора) обеспечивает

подходят для использования в

вызывает трение, в результате

распространение и

качестве посуды в микроволновой

которого вырабатывается

распределение волн внутри

печи.

большое количество тепла. Если

камеры и за счет этого -

 

объем пищи большой,

равномерный процесс

 

выработанное в процессе трения

приготовления пищи.

 

тепло постепенно проникает в

 

 

толщу блюда.

Гриль

Комбинированный

 

режим

Запекание в гриле выполняется

Этот режим идеально подходит

при высокой температуре.

для поджаривания мяса и курицы.

Благодаря ему поверхность мяса

В комбинированном режиме

подрумянивается и приобретает

происходит автоматическое

аппетитный вид.

переключение между

Используйте для приготовления в

конвекционным и микроволновым

гриле только мясо высокого

режимами приготовления.

качества с прожилками жира.

Преимуществом

Мясо другого сорта может

комбинированного режима

пересушиться в этом режиме.

является то, что он совмещает

 

подрумянивание поверхности

 

продукта, характерное

 

для конвекции, и меньшее время

 

приготовления, свойственное

 

микроволновому режиму.

PУCCKИЙ

- Ru-16 -

Page 17
Image 17
Panasonic NN-G335MF manual Введение, Приготовление пищи с использованием энергии микроволн, Отражение Передача Поглощение

NN-G315WF, NN-G335WF, NN-G335MF, NN-G335BF specifications

The Panasonic NN-G315WF, NN-G335BF, NN-G335WF, and NN-G335MF microwave ovens are notable kitchen appliances that exemplify Panasonic's commitment to innovative technology and user-friendly design. Each model brings distinct features to enhance your cooking experience, making them reliable choices for any kitchen.

The NN-G315WF is designed for versatility and efficiency. With a capacity of 23 liters, it is ideal for small to medium-sized households. This model features Panasonic's Inverter Technology, which provides a consistent stream of cooking power. Unlike traditional microwaves that cycle on and off, the inverter system maintains a steady temperature, ensuring that food is evenly cooked and preventing overcooking. The NN-G315WF includes a variety of preset cooking modes, making it easy to prepare a wide range of dishes, from steaming vegetables to reheating leftovers.

The NN-G335BF and NN-G335WF share many similarities, but they differ in design aesthetics. Both models boast a 25-liter capacity and state-of-the-art Inverter Technology. Additionally, they offer a convenient one-touch sensor cooking feature that automatically adjusts cooking time based on the type of food being prepared. This takes the guesswork out of cooking, allowing for precise results every time. They also come with a sleek design that complements modern kitchens, with LED lights and easy-to-use controls for an enhanced user experience.

On the other hand, the NN-G335MF model adds a bit more versatility with its grilling option. This feature allows users to achieve perfectly grilled dishes, expanding the range of meals that can be prepared. The fusion of microwave cooking and grilling ensures that food is not only cooked quickly but also develops that desirable grilled flavor. Like the other models, it utilizes Inverter Technology, ensuring even cooking throughout the dish.

All four models include safety features such as child locks and easy-to-clean interiors for hassle-free maintenance. Their compact designs make them an ideal choice for kitchens with limited space while providing ample functionality.

In summary, whether you choose the NN-G315WF for its compactness, the stylish NN-G335BF or NN-G335WF, or the versatile NN-G335MF for grilling, you can be assured of quality performance backed by Panasonic's innovative technology. These microwave ovens are perfect for anyone looking to enhance their cooking capabilities with modern convenience and style.