Перед началом работы (продолжение)
RU | 7. Программа Авто Меню |
|
|
| ||
| No | Блюдо | Вес | Аксессуары | Уровень | Коментарии по приготовлению |
|
|
|
|
|
|
|
| 14 | Бисквит для | 300г | Решетка | 2 | Используйте стеклянную форму для |
|
| торта |
|
|
| выпекания диаметром |
|
|
|
|
|
| 7см. Взбить миксиром 3 яйца, всыпать по |
|
|
|
|
|
| частям 180 г сахарной пудры или сахара. |
|
|
|
|
|
| Взбить в густую пену. Добавить 90г муки. |
|
|
|
|
|
| Можно добавить немного ванильного сахара |
|
|
|
|
|
| или ванильной эссенции. Вылить тесто в |
|
|
|
|
|
| формочку (можно покрыть её внутри бумагой |
|
|
|
|
|
| для выпекания. Поставить формочку на |
|
|
|
|
|
| решетку. |
|
|
| 1000г | Глубокий | 2 | Взбить миксиром 9 яиц, всыпать частями 540г |
|
|
|
| противень |
| сахарной пудры или сахара. Взбить в густую |
|
|
|
|
|
| пену. Добавить 270 г муки. Можно добавить |
|
|
|
|
|
| немного ванильного сахара или ванильной |
|
|
|
|
|
| эссенции. Вылить тесто в глубокий противень, |
|
|
|
|
|
| покрытый бумагой для выпекания |
|
|
|
|
|
|
|
| 15 | Ростбиф с | 1000 г | Решетка | 3 | Удалить у вырезки пленку. Смазать |
|
| кровью |
| Противень | 2 | оливковым или растительным маслом, |
|
| /Ростбиф |
| для сбора |
| посолить, поперчить черным перцем |
|
| хорошо |
| сока |
| горошком, дробленым в меленке. Вырезку |
|
| прожаренный |
|
|
| выложить на решетку по диагонали. Вставьте |
|
|
|
|
|
| решетку с мясом в духовку более толстой |
|
|
|
|
|
| частью вырезки ближе к вентилятрам. |
|
|
| 1000 г | Решетка | 3 | |
|
|
| Когда Вы услышите сигнал в процессе | |||
|
|
|
| Противень | 2 | приготовления, переверните мясо. Нажмите |
|
|
|
| для сбора |
| кнопку «Время приготовления», чтобы |
|
|
|
| сока |
| продолжить. Вытащить и дать постоять |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| охлажденной. |
|
|
|
|
|
|
|
22
