Piatti di prova
In base allo standard EN 60350
1. Cottura
I consigli per la cottura si riferiscono al forno preriscaldato.
Tipo di |
| Livello | Modalità di | Temp. | Tempo di | |
Recipiente e note | cottura | |||||
alimento | vassoio | cottura | °C | |||
| min | |||||
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Torte | Vassoio di cottura | 2 | Tradizionale | |||
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Vassoio profondo + |
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piccole | 1+4 | Convezione | ||||
| vassoio di cottura | |||||
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Pan di | Recipiente da | 1 | Tradizionale | |||
spagna | forno sulla griglia |
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senza grassi | (antiaderente, ø 26 cm) |
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Torta di | Griglia + vassoio di | 1+3 | Convezione | |||
mele | cottura + 2 teglie apribili |
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| (antiaderenti, ø 20 cm) |
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| Griglia + 2 teglie apribili | 1 | Tradizionale | |||
| (antiaderenti, ø 20 cm) | posizionata |
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| in diagonale |
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2. Grigliatura
Preriscaldare il forno vuoto per 5 minuti con la funzione grill grande. Utilizzare questa funzione impostando la temperatura massima di 300 °C.
Tipo di |
| Livello | Modalità di | Temp. | Tempo di | |
Recipiente e note | cottura | |||||
alimento | vassoio | cottura | °C | |||
| min | |||||
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Toast di pane | Griglia | 5 | Grill grande | 300 | 1° | |
bianco |
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| 2° | |
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| Griglia | 4 | Grill grande | 300 | 1° | |
Hamburger | Vassoio profondo | 3 |
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| 2° | |
di manzo | (per la raccolta dei |
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| succhi di cottura) |
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f leornod osu
uso del forno _23