Nummer

Nahrungsmittel

Gewicht/kg

Zubehör

 

Einschubhöhe

 

 

 

Hinweise

 

 

 

 

 

 

 

A-06

Rinderbraten

0,6 - 0,8

 

Fettpfanne mit

2

 

Das marinierte Rindfleisch auf den kleinen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,9 - 1,1

 

kleinem Rost

 

 

 

Rost legen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bei Erklingen des Signaltons wenden.

 

 

 

 

 

 

 

A-07

Schweinefleisch

0,6 - 0,8

 

Fettpfanne mit

2

 

Das marinierte Schweinefleisch auf den kleinen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,9 - 1,1

 

kleinem Rost

 

 

 

Rost legen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bei Erklingen des Signaltons wenden.

 

 

 

 

 

 

 

A-08

Lammkoteletts

0,3 - 0,4

 

Fettpfanne mit

4

 

Lammkoteletts marinieren. Die Lammkoteletts

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,5 - 0,6

 

kleinem Rost

 

 

 

auf dem kleinen Rost verteilen. Bei Erklingen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

des Signaltons wenden.

 

 

 

 

 

 

 

A-11

Entenbrust

0,3 - 0,5

 

Fettpfanne mit

4

 

Die erste Einstellung gilt für dünne Stücke, die

 

Automatikprogramme

 

 

 

 

 

 

 

Entenbrust zubereiten und mit der fetten Seite

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

zweite für dicke.

 

 

 

 

 

 

 

A-09

Hähnchenteile

0,5 - 0,7

 

Fettpfanne mit

4

 

Die Hähnchenteile mit Öl beträufeln und mit

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1,0 - 1,2

 

kleinem Rost

 

 

 

Kräutern würzen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Die Hähnchenteile nebeneinander auf den

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

kleinen Rost legen.

 

 

 

 

 

 

 

A-10

Ganzes Hähnchen

1,0 - 1,1

 

Fettpfanne mit

2

 

Das ganze Hähnchen mit Öl beträufeln und mit

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1,2 - 1,3

 

kleinem Rost

 

 

 

Kräutern würzen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Das Hähnchen auf den kleinen Rost legen. Bei

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Erklingen des Signaltons wenden.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,6 - 0,8

 

kleinem Rost

 

 

 

nach oben auf den Rost legen. Die erste

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Einstellung gilt für eine dünne Entenbrust, die

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

zweite für zwei dicke.

 

 

 

 

 

 

 

A-12

Truthahnroulade

0,6 - 0,8

 

Fettpfanne mit

4

 

Truthahnroulade auf den kleinen Rost legen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,9 - 1,1

 

kleinem Rost

 

 

 

Bei Erklingen des Signaltons wenden.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A-13

Gedämpfter Fisch

0,5 - 0,7

 

Großer Rost

2

 

Fisch abspülen und reinigen (Forelle, Zander,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,8 - 1,0

 

 

 

 

 

 

 

Brasse). Kopf an Schwanzflosse in eine ovale

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ofenfeste Glasform legen. 2 - 3 Esslöffel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zitronensaft dazugeben. Mit dem Deckel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

abdecken.

 

 

 

 

 

 

 

A-14

Bratfisch

0,5 - 0,7

 

Fettpfanne mit

4

 

Die Fische Kopf an Schwanzflosse auf den

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,8 - 1,0

 

kleinem Rost

 

 

 

kleinen Rost legen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Die erste Einstellung gilt für 2 Fische, die zweite

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

für 4. Dieses Programm ist für ganze Fische wie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Forelle, Zander oder Dorade geeignet.

 

 

 

 

 

 

 

A-15

Lachssteaks

0,3 - 0,4

 

Fettpfanne mit

4

 

Lachssteaks auf den kleinen Rost legen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,7 - 0,8

 

kleinem Rost

 

 

 

Bei Erklingen des Signaltons wenden.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A-16

Ofenkartoffeln

0,4 - 0,5

 

Backblech

2

 

Kartoffeln abspülen und halbieren.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,8 - 1,0

 

 

 

 

 

 

 

Mit Olivenöl beträufeln und mit Kräutern würzen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gleichmäßig auf dem Blech verteilen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Die erste Einstellung gilt für kleine Kartoffeln (je

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

100 g) und die zweite für große Ofenkartoffeln

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(je 200 g).

 

 

 

 

 

 

 

A-17

Gebratenes

0,4 - 0,5

 

Fettpfanne

4

 

Legen Sie Gemüse, also z. B. Zucchini- oder

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gemüse

0,8 - 1,0

 

 

 

 

 

 

 

Auberginenscheiben, Pilze oder Kirschtomaten

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

in die Fettpfanne. Mit Öl beträufeln und Kräuter

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

und Gewürze hinzugeben.

 

 

 

 

 

 

 

A-18

Gemüsegratin

0,4 - 0,6

 

Großer Rost

2

 

Gemüsegratin in einer runden ofenfesten

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,8 - 1,0

 

 

 

 

 

 

 

Form zubereiten. Die Schüssel in die Mitte des

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Backofens stellen.

 

 

 

 

 

 

 

A-19

Marmorkuchen

0,5 - 0,6

 

Großer Rost

2

 

Den Teig in eine gebutterte Napfkuchenform

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,7 - 0,8

 

 

 

 

 

 

 

geeigneter Größe geben.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,9 - 1,0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Automatikprogramme_25

BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 25

 

 

6/11/2013 1:38:05 PM