Samsung BQ1VD6T234/XEG AUTOMATIKPROGRAMME FÜR HEISSLUFT MIT INTERVALLDAMPF, 26_Automatikprogramme

Nummer	Nahrungsmittel	Gewicht/kg		Zubehör		Einschubhöhe		Hinweise
A-20	Obstkuchenboden	0,3 - 0,4		Großer Rost	2		Den Teig in eine gebutterte Springform geben.
			(groß)				Die erste Einstellung gilt für einen Tortenboden,
		0,2 - 0,3					die zweite für 5 - 6 kleine Törtchen.
		(Törtchen)
A-21	Biskuit	0,4 - 0,5		Großer Rost	2		Teig auf ein rundes schwarzes Backblech legen.
		(mittelgroß)					Die erste Einstellung gilt für ein Backblech mit
		0,2 - 0,3					26 cm Durchmesser und die zweite für ein
			(klein)				Backblech mit 18 cm Durchmesser.
A-22	Muffins	0,5 - 0,6		Großer Rost	2		Den Teig in eine schwarze Backform aus Metall
		0,7 - 0,8					für zwölf Muffins geben. Die erste Einstellung gilt
							für kleine Muffins, die zweite für große.
A-23	Brot	0,7 - 0,8		Großer Rost	2		Bereiten Sie den Teig nach den Angaben
		(weiß)					des Herstellers zu und geben Sie ihn in eine
		0,8 - 0,9					schwarze Rechteckform (Länge: 25 cm).
		(Vollkorn)					Die erste Einstellung gilt für Weißbrot (0,7 - 0,8
							kg) und die zweite (0,8 - 0,9 kg) für Vollkornbrot.
A-24	Pizza, selbst	1,0 - 1,2		Backblech	2		Die Pizza auf das Blech legen. Die
	gemacht	1,3 - 1,5					Gewichtsangaben beziehen sich auf die
							gesamte Pizza mit Belag. Wir empfehlen
							die Einstellung 1 (1,0 - 1,2 kg) für Pizzas mit
							dünnen Böden und Einstellung 2 (1,3 - 1,5 kg)
							für Pizzas mit viel Belag.
A-25	Hefeteig gehen	0,3 - 0,5		Großer Rost	2		Die erste Einstellung gilt für Pizzateig. Die zweite
	lassen	0,6 - 0,8					Einstellung ist für Kuchenteig mit Hefe und
							für Brotteig geeignet. Den Teig in ein großes,
							rundes und hitzefestes Gefäß geben und mit
							Frischhaltefolie abdecken.

AUTOMATIKPROGRAMME FÜR HEISSLUFT MIT INTERVALLDAMPF

In der folgenden Tabelle sind 15 Automatikprogramme zum Backen, Schnellkochen, Braten und Grillen dargestellt. Diese können nur verwendet werden, wenn Sie mit einem einzigen Garraum arbeiten. Entfernen Sie immer den Garraumteiler. Es sind die entsprechenden Gewichte, das Zubehör, die Einschubhöhe und Zubereitungsempfehlungen angegeben. Zur einfacheren Handhabung wurden die Temperatur, die Garmethode und die Garzeit vorprogrammiert. Verwenden Sie die folgenden Informationen als Zubereitungshinweise Die Nahrungsmittel immer in den nicht vorgeheizten kalten Backofen legen.

Nummer	Nahrungsmittel	Gewicht/kg	Zubehör	Einschubhöhe	Hinweise
S-01	Brotteig gehen lassen	0,3 - 0,8	Großer Rost	2	Teig in die Schüssel geben.
S-02	Brötchen	0,2 - 0,4	Backblech	2	Den Teig für 4 - 8 backfertige Brötchen
					nebeneinander auf Backpapier legen.
S-03	Croissants	0,2 - 0,4	Backblech	2	Anweisungen des Herstellers befolgen und
					4 - 8 Croissants aus Fertigteig zubereiten.
					Nebeneinander auf das Backpapier legen.
S-04	Baguettes	0,4 - 0,8	Backblech	2	2 - 3 Baguettes vorbereiten und längs auf das
					Backpapier legen.
S-05	Weißbrot	0,7 - 0,8	Großer Rost	2	Den Brotteig in eine 25 cm lange schwarze
					Kastenform geben. Die Form quer in den Backofen
					stellen.
S-06	Mischbrot/	0,7 - 0,8	Großer Rost	2	Den Teig für den Salzkuchen in eine 25 cm lange
	Französischer				schwarze Kastenform geben. Die Form quer in den
	Salzkuchen				Backofen stellen.
S-07	Vollkornbrot	0,7 - 0,8	Großer Rost	2	Den Teig in eine 25 cm lange schwarze Kastenform
					geben. Die Form quer in den Backofen stellen.
S-08	Foccacia	0,4 - 0,8	Backblech	2	Foccacia, Pita oder Fladenbrot von je 400 g
					zubereiten. Nebeneinander auf das Backpapier
					legen.

26_Automatikprogramme

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