Samsung BQ3Q4T016/XEF manual Essais DES Plats, Cuisson, Faire griller

ESSAIS DES PLATS

Conformément à la norme EN 60350

1. Cuisson

Les types de cuisson recommandés sont valables une fois le four préchauffé.

Type	Plat et	Niveau	Mode de		Temps de
				Temp. °C	cuisson en
d’aliments	remarques		cuisson
					min.
	Plaque à pâtisserie	3	Traditionnel	160-180	15-25
Gâteaux de
	Lèchefrite + plaque
petite taille		1+4	Convection	150-170	20-30
	à pâtisserie
	Moule à gâteau
Biscuit de	posé sur la
Savoie sans	grille métallique	2	Traditionnel	160-180	20-30
matières	(recouvert d’une
grasses	protection noire, ø
	26 cm)
	Grille métallique
	+ plaque à
	pâtisserie + 2
	moules à gâteau	1+3	Convection	170-190	80-100
	à fond amovible
Tarte aux	(revêtement noir, ø
	20 cm)
pommes
	Grille métallique +
	2 moules à gâteau	1 placé
	à fond amovible	en	Traditionnel	170-190	70-80
	(revêtement noir, ø	diagonale

20cm)

2.Faire griller

Préchauffez le four vide pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand gril.

Réglez le four sur la température maximale (300°C).

Type	Plat et	Niveau	Mode de	Temp.	Temps de
					cuisson en
d’aliments	remarques		cuisson	°C
					min.
Toasts de pain	Grille métallique	5	Grand gril	300	1ère face 1 à 2
					2ème face 1 à
blanc
					1 1/2
	Grille métallique
Hamburgers	+ lèchefrite (pour	4	Grand gril	300	1ère face 7 à 10
	récupérer les				2ème face 6 à 9
	égouttures)

38_ Utilisation du four

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14/04/2012 16:49:18