4. Grand gril

Température recommandée : 240 °C

La fonction Grand gril permet de faire griller une grande quantité d’aliments plats (ex. : steaks, escalopes panées ou poisson). Elle convient également aux tranches de pain. Ce mode nécessite l’utilisation de l’élément chauffant supérieur et de la grille.

Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Grand gril.

Type d’aliments

Niveau

Accessoires

Température

Durée en

(°C)

min

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Grille

 

5 à 8

Saucisses (fines) 5 à 10 unités

4

métallique +

220

retourner

 

 

lèchefrite

 

5 à 8

 

 

 

 

 

 

 

Grille

 

4 à 6

Saucisses (fines) 8 à 12 unités

4

métallique +

220

retourner

 

 

lèchefrite

 

4 à 6

 

 

 

 

 

 

 

Grille métal-

 

1 à 2

Toasts 5 à 10 unités

5

240

retourner

lique

 

 

 

1 à 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Toasts au fromage 4 à 6 unités

4

Grille métal-

200

4-8

lique + plaque

 

 

à pâtisserie

 

 

 

 

 

 

 

Crêpes farcies à la russe (200 à

3

Plaque à pâtis-

200

20-30

500 g)

serie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Grille métal-

 

8 à 10

Steaks de bœuf (400 à 800 g)

4

lique +

240

retourner

 

 

lèchefrite

 

5 à 7

 

 

 

 

 

34_ Utilisation du four

BQ3Q4T016_XEF-00447B_FR.indb34

 

 

14/04/2012 16:49:17