Пештің үстін қолдану (жалғасы)

KKАрнайы тағам түрлерін пісіру үшін ұсынылатын параметрлер

Төмендегі кестедегі мәндер, жалпылама нұсқау ретінде ғана берілген.. Пісірудің әр түрлі тәсілдеріне қажетті қызу параметрлері, қолданылатын ыдыстың саны, пісірілетін тағамның түрі мен мөлшеріне байланысты..

Параметрді

Пісіру тәсілі

Мысал

қосу

 

 

 

Жылыту

Көп мөлшердегі сұйықты жылыту, кеспе қайнату, етті

9

Бұқтыру

қуыру (гуляшты қызарта қуыру, етті қарып пісіру)

 

Қуыру

 

8

Қарқынды

Стейк, филе, үкпе қартоптан жасалған құймақ,

7

қуыру

шұжық, құймақ / таба нан

6

Қуыру

Шницель / кесек ет, бауыр, балық, ризоль, қуырылған

жұмыртқа

 

 

5

Қайнату

1,5 л дейінгі сұйықты, картопты, көкөністі қайнату

 

 

4

 

 

 

3

Буға пісіру

Шамалы көкөністі буға пісіру және бұқтырып пісіру,

 

Бұқтырып пісіру

күріш және сүт тағамдарын қайнату

2

Қайнату

 

 

 

 

1

Еріту

Сары май, желатин, шоколадты еріту

 

 

 

Ескерім

Жоғарыда берілген кестедегі қызу параметрінің мәндері, тек нұсқаулық ретінде ғана көрсетілген..

Қызу параметрлерін ыдыс пен тағам түріне келтіріп орнату керек..

20

C61R2AEE_BWT_DG68-00309A-09_RU+UK+KK.indb 20

 

 

2017-01-31 ￿￿ 6:32:32