Valmistusopas

MIKROAALLOT

Mikroaaltoenergia lävistää ruoan: siinä oleva vesi, rasva ja sokeri vetävät sen puoleensa ja imevät sen itseensä.

Mikroaallot saattavat ruoassa olevat molekyylit nopeaan liikkeeseen. Näiden molekyylien nopea liike aiheuttaa kitkaa, josta syntyvä lämpö valmistaa ruoan.

VALMISTUS

Mikroaaltouunikäyttöön tarkoitetut valmistusastiat:

Parhaan mahdollisen tehon saavuttamiseksi valmistusastioiden tulee päästää mikroaaltoenergia lävitseen. Mikroaallot heijastuvat metallista, kuten ruostumattomasta teräksestä, alumiinista ja kuparista, mutta ne läpäisevät keramiikan, lasin, posliinin ja muovin, kuten myös paperin ja puun. Tästä syystä johtuen ruokaa ei koskaan tule valmistaa metalliastioissa.

Mikroaaltouunissa valmistettaviksi soveltuvat ruoka-aineet:

Monet ruoka-aineet soveltuvat mikroaaltouunissa valmistettaviksi, muun muassa tuore- tai pakastevihannekset, hedelmät, pasta, riisi, vilja, pavut, kala ja liha. Kastikkeet, maitokiisseli, keitot, vanukkaat, hillot ja maustekastikkeet voidaan myös valmistaa mikroaaltouunissa. Yleisesti ottaen valmistus mikroaaltouunissa on ihanteellinen vaihtoehto kaikille sellaisille ruoille, jotka tavallisesti valmistetaan liedellä, esimerkiksi voin tai suklaan sulatukseen (katso lähemmin neuvoja, tekniikoita ja vihjeitä sisältävää osaa)

Peittäminen valmistuksen aikana

Ruoan peittäminen valmistuksen aikana on erittäin tärkeätä, koska haihtuva vesi nousee höyrynä ja edesauttaa valmistusprosessia. Ruoka voidaan peittää eri tavoin, esimerkiksi keraamisella lautasella, muovikuvulla tai mikroaaltouunikäyttöön soveltuvalla kelmulla.

Seisotusajat

Valmistuksen jälkeen on tärkeätä seisottaa ruokaa, jotta sen sisällä oleva lämpö pääsee tasaantumaan.

Pakastevihannesten valmistusopas

Käytä sopivaa kannella varustettua pyrex-lasikulhoa. Valmista peitettynä mahdollisimman lyhyen ajan – katso taulukkoa. Jatka valmistusta, kunnes saavutat haluamasi tuloksen.

Hämmennä kaksi kertaa valmistuksen aikana ja kerran sen jälkeen. Lisää suola, yrtit tai voi valmistuksen jälkeen. Peitä seisotuksen ajaksi.

Ruoka

Annos

Teho

Aika

Seisotusaika

Ohjeet

 

 

 

(minuuttia)

(minuuttia)

 

Pinaatti

150 g

600 W

5-6

2-3

Lisää 15 ml

 

 

 

 

 

(1 ruokalusikallinen)

 

 

 

 

 

kylmää vettä.

 

 

 

 

 

 

Parsakaali

300 g

600 W

8-9

2-3

Lisää 30 ml

 

 

 

 

 

(2 ruokalusikallista)

 

 

 

 

 

kylmää vettä.

Herneet

300 g

600 W

7-8

2-3

Lisää 15 ml

 

 

 

 

 

(1 ruokalusikallinen)

 

 

 

 

 

kylmää vettä.

 

 

 

 

 

 

Vihreät pavut

300 g

600 W

7½-8½

2-3

Lisää 30 ml

 

 

 

 

 

(2 ruokalusikallista)

 

 

 

 

 

kylmää vettä.

Sekavihannekset

300 g

600 W

7-8

2-3

Lisää 15 ml

(porkkanat,

 

 

 

 

(1 ruokalusikallista)

herneet, maissi)

 

 

 

 

kylmää vettä.

 

 

 

 

 

 

Sekavihannekset

300 g

600 W

7½-8½

2-3

Lisää 15 ml

(kiinalaiset)

 

 

 

 

(1 ruokalusikallista)

 

 

 

 

 

kylmää vettä.

 

 

 

 

 

 

FI

21

Page 21
Image 21
Samsung CE1000C-T/XEE manual Valmistusopas, Mikroaallot, Pakastevihannesten valmistusopas

CE1000C-T/XEE specifications

The Samsung CE1000C-T/XEE is a compact and innovative microwave oven that integrates advanced cooking technologies with user-friendly features, making it a valuable addition to modern kitchens. With a sleek design, this microwave combines functionality and style, allowing it to fit seamlessly into various interior decors.

One of the standout features of the CE1000C model is its powerful 1000 watts cooking power, which ensures that food is cooked evenly and efficiently. The microwave uses a ceramic enamel interior, which not only provides a durable and easy-to-clean surface but also helps to reduce bacteria and odors. This feature adds a layer of hygiene, making it a practical choice for everyday use.

The CE1000C-T/XEE is equipped with various pre-programmed cooking options, catering to diverse culinary needs. Users can effortlessly prepare a wide array of dishes ranging from popcorn to defrosting frozen foods or reheating leftovers, all with just a touch of a button. This intuitive interface simplifies meal preparation, making it accessible for users of all cooking skill levels.

This model also features Samsung's Eco Mode, which helps reduce energy consumption when the microwave is not in use, promoting energy efficiency. This sustainable approach not only benefits the environment but can also contribute to lower energy bills over time.

The dimensions of the Samsung CE1000C ensure that it remains compact without sacrificing interior capacity, allowing users to accommodate larger dishes while still fitting comfortably on countertops. The control panel is designed for ease of use, featuring clear buttons and indicators that guide users through their cooking tasks seamlessly.

In addition to its functional design and features, the CE1000C-T/XEE boasts an attractive exterior that includes a mirrored finish, enhancing its modern aesthetic. This not only adds a touch of elegance but also makes it a stylish appliance that can complement various kitchen styles.

In summary, the Samsung CE1000C-T/XEE is a highly efficient and user-friendly microwave oven that combines advanced cooking technology with modern design. Its powerful performance, eco-friendly features, and variety of cooking options make it an excellent choice for individuals and families seeking convenience and efficiency in their cooking routines. This microwave stands as a testament to Samsung's commitment to quality and innovation in home appliances.