Pokyny pro výběr nádobí
Aby se potraviny v mikrovlnném režimu uvařily či upekly, musejí jimi mikrovlny proniknout. Použité nádobí nesmí mikrovlny odrážet ani pohlcovat.
Proto je třeba pečlivě volit nádobí.
V následujícím seznamu jsou uvedeny různé typy nádobí a informace o tom, zda a jak se mají používat v mikrovlnné troubě.
Nádobí |
| Vhodné a | Poznámky |
|
| bezpečné pro |
|
|
| vaření v |
|
|
| mikrovlnné |
|
|
| troubě |
|
|
|
|
|
Alobal |
|
| Lze jej použít v malém množství k |
|
|
| ochraně částí pokrmů před |
|
|
| převařením. Při použití příliš velkého |
|
|
| množství alobalu nebo v případě, že |
|
|
| je alobal příliš blízko stěny trouby, |
|
|
| může dojít ke vzniku elektrického |
|
|
| oblouku. |
|
|
| |
Opékací talíř | Nepředehřívejte déle než 8 minut. | ||
|
|
| |
Čínský porcelán a | Porcelán, keramika, glazovaná | ||
keramika |
| keramika a kostní porcelán jsou | |
|
|
| obvykle vhodné, pokud nemají |
|
|
| kovové zdobení. |
|
|
| |
Jednorázové nádobí z | V tomto nádobí jsou baleny některé | ||
polyesterového kartonu |
| mražené potraviny. | |
|
|
| |
Potraviny balené jako v |
|
| |
rychlém občerstvení |
|
| |
• | Polystyrenové | Lze je použít pro ohřívání pokrmů. | |
| kelímky |
| Při přehřátí se polystyrén může |
|
|
| roztavit. |
• | Papírové sáčky | Může se vznítit. | |
| nebo noviny |
|
|
• | Recyklovaný papír | Může způsobit vznik elektrického | |
| nebo kovové lemy |
| oblouku. |
Kov |
| Může způsobit vznik elektrického | |
• | Nádobí | ||
• | Uzávěry sáčků do | oblouku nebo požár. | |
| mrazničky |
|
|
|
|
|
|
Papír |
| Pro krátkou dobu vaření a ohřívání. | |
• | Talíře, kelímky a | ||
| kuchyňské utěrky |
| Také pro absorpci přebytečné |
|
|
| vlhkosti. |
• | Recyklovaný papír | Může způsobit vznik elektrického | |
|
|
| oblouku. |
|
|
|
|
Plast |
| Zvláště pokud jde o termoplast | |
• | Nádoby | ||
|
|
| odolný proti teplu. Některé plasty se |
|
|
| při vysokých teplotách mohou |
|
|
| zkroutit nebo ztratit barvu. |
• | Potravinová fólie |
| Nepoužívejte melamin. |
Lze je použít k udržení vlhkosti. | |||
|
|
| Nesmí se dotýkat potraviny. Při |
|
|
| odstraňování fólie buďte opatrní, |
• | Sáčky do mrazničky |
| protože bude unikat horká pára. |
| Pouze pokud lze použít pro vaření | ||
|
|
| nebo |
|
|
| troubě. Nesmí být vzduchotěsné. V |
|
|
| případě potřeby propíchněte |
|
|
| vidličkou. |
|
|
| |
Voskový papír nebo | Lze je použít k uchování vlhkosti a | ||
papír odolný proti tukům |
| zabránění postříkání. | |
|
|
|
|
:Doporučeno
:Provádějte opatrně
:Nebezpečné
CZ
Skleněné nádobí
• | Nádobí určené pro | |
| použití v troubě i k |
|
| servírování |
|
• | Jemné skleněné | |
| nádobí |
|
• | Sklenice |
Je možné je použít, pokud nemá kovové zdobení.
Lze je použít pro ohřívání pokrmů nebo tekutin. Tenké sklo může při náhlém zahřátí prasknout nebo se roztříštit.
Je nutné odstranit víčko. Vhodné pouze pro ohřívání.
21
