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Guide de cuisson (suite)
FR
Type | Quantité | Puissance | Temps | Temps de | Instructions |
d'aliment |
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| (min.) | repos |
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| (min.) |
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Plats | 350 g | 600 W | 3 | Placez le plat réfrigéré | |
préparés | 450 g |
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| composé de 2 à 3 aliments | |
(réfrigérés) | 550 g |
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| sur une assiette en | |
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| céramique. Recouvrez le |
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| tout de film étirable spécial |
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Fondue | 400 g | 600 W | Mettez la fondue | ||
savoyarde |
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| savoyarde prête à servir |
prête à |
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| dans une cocotte en Pyrex |
servir |
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| de taille adéquate et |
(réfrigérée) |
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| couvrez. |
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| Remuez de temps en |
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| temps pendant et après le |
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| réchauffage. |
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| Remuez bien avant de |
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| servir. |
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DECONGELATION
Les
La volaille congelée doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute attache métallique et tout emballage pour permettre au liquide produit par la décongélation de s'écouler.
Placez les aliments congelés dans un plat sans couvrir.
Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et laissez reposer pendant 20 minutes avant de poursuivre.
Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer avant de terminer la décongélation. Le temps de repos pour une décongélation complète dépend de la quantité décongelée.
Astuce : les aliments fins se décongèlent mieux que les aliments plus épais et de petites quantités se décongèlent plus rapidement que des grandes.
Pour décongeler des aliments à une température comprise entre
Tous les aliments surgelés doivent être décongelés à l'aide de la fonction de décongélation (180 W).
Type d'aliment | Quantité | Temps | Temps de | Instructions |
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| (min.) | repos |
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| (min.) |
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Viande |
| Placez la viande dans une assiette | ||
Bœuf haché | 250 g | |||
| 500 g |
| plate en céramique. Protégez les | |
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| parties les plus fines avec de |
Escalopes | 250 g |
| l'aluminium. | |
de porc |
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| moitié du temps de décongélation ! |
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Volaille |
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Morceaux de | 500 g | Posez tout d'abord les morceaux de | ||
poulet | (2 |
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| poulet côté peau vers le bas ou |
Poulet entier | morcea |
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| dans le cas d'un poulet entier, côté |
ux) |
| poitrine vers le bas, dans une | ||
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| assiette plate en céramique. |
| 1 200 g |
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| Recouvrez les parties les plus fines |
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| (ex. : ailes et extrémités) |
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| d'aluminium. |
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| moitié du temps de décongélation ! |
Poisson | 200 g | Placez le poisson surgelé au centre | ||
Filets de | ||||
poisson |
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| d'une assiette plate en céramique. |
| 400 g |
| Glissez les parties les plus fines | |
Poisson |
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| sous les plus épaisses. Recouvrez |
entier |
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| les extrémités les plus fines des |
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| filets et la queue du poisson entier |
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| d'aluminium. |
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| moitié du temps de décongélation ! |
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Fruits |
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Baies | 300 g | Disposez les fruits dans un récipient | ||
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| rond en verre et à fond plat (de |
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| grand diamètre). |
Pain |
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Petits pains | 2 | Disposez les petits pains en cercle | ||
(env. 50 g | morcea |
| ou le pain à l'horizontale sur du | |
chacune) | ux |
| papier absorbant au milieu du | |
Tartine/ | 4 |
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| plateau tournant. |
sandwich | morcea |
| moitié du temps de décongélation ! | |
Pain complet | ux |
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(farine de blé | 250 g |
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et de seigle) | 500 g |
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