Guide de cuisson (suite)
F
Guide de cuisson par
Préchauffez le four à la température souhaitée à l'aide de la fonction de préchauffage automatique.
Utilisez les niveaux de puissance et les temps de cuisson indiqués dans ce tableau pour la cuisson gril et convection combinés.
Ne touchez pas directement la résistance chauffante après la cuisson. Utilisez des gants de cuisine pour sortir les aliments du four.
Aliment | Portion | Gril+Conv. | Durée | Instructions |
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| Mode (min) | (min) |
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Baguettes |
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surgelées | 250 g | 220°C | Placez les baguettes garnies | |
avec garniture |
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| (de tomates, fromage, jambon, |
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| etc.) côte à côte sur la grille |
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| inférieure. |
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Pizzas |
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surgelées | 400 g | 220°C | Placez la pizza sur la grille | |
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| inférieure. |
Pâté impérial |
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surgelé | 2 x 150 g | 250°C | Placez les pâtés impériaux côte | |
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| à côte sur la gr ille inférieure. |
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Croquettes de | 200°C | Répartissez les croquettes | ||
pommes de |
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| surgelées uniformément sur la |
terre |
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| grille inférieure. Retournezles |
surgelées |
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| au bout des 2/3 du temps de |
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| cuisson. |
Filet de | 200°C | Épicez ou laissez mariner les | ||
canard rôti |
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| filets de canard frais. |
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| Disposezles, peau vers le haut, |
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| dans un plat en pyrex ou en |
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| céramique. |
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| Placez le plat sur la grille |
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| inférieure. |
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Guide de cuisson vapeur pour les œufs, le poisson et le poulet
Versez un
Utilisez les niveaux de puissance et les temps de cuisson indiqués dans ce tableau pour la cuisson vapeur.
Aliment | Portion | Puis- | Durée | Eau froide | Instructions |
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| sance | (min) | (ml) |
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Œufs durs | 900 W | 500 ml | Percez 4 à 6 œufs frais et |
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| placezles dans les petites |
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| cavités du plateau à vapeur. |
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Crevettes | 250 g | 900 W | 500 ml | Versez 1 ou 2 cuillerées à |
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bleues |
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| soupe de jus de citron sur les |
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| crevettes. Disposezles |
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| uniformément sur le plateau à |
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| vapeur. |
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Filets de | 500 g | 900 W | 500 ml | Versez 1 à 2 cuillerées à |
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poisson |
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| soupe de jus de citron sur les |
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(morue, |
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| filets, ajoutez des herbes et |
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perche) |
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| des épices (romarin, etc.). |
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| Disposezles uniformément sur |
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| le plateau à vapeur. |
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Poisson | 300 g | 900 W | 500 ml | Nettoyez et rincez les |
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entier | (2 poissons) |
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| poissons (truite, par exemple). |
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| Coupez la peau en trois |
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| endroits à l'aide d'un couteau. |
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| Placezles en diagonale sur le |
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| plateau à vapeur. Ajoutez des |
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| herbes et 1 à 2 cuillerées à |
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| soupe de jus de citron. |
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Blancs de | 400 g | 900 W | 500 ml | Placez les blancs de poulet |
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poulet | (2 filets) |
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| côte à côte sur le plateau à |
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| vapeur après les avoir |
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| essuyés. |
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Morceaux de | 400 g | 900 W | 500 ml | Essuyez les morceaux et |
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poulet | (5 pièces) |
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| ajoutez des épices. Placez les |
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(avec os) |
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| morceaux côte à côte sur le |
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| plateau à vapeur. |
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