Főzési útmutató (folytatás)
BÉBIÉTEL ÚJRAMELEGÍTÉSE
BÉBIÉTEL:
Öntse bele egy mély kerámiatálba. Fedje be műanyag fedéllel. Újramelegítés után kavarja át alaposan! Tálalás előtt hagyja állni
ANYATEJ:
Öntse a tejet fertőtlenített üvegbe. Melegítse újra fedetlenül. A cumisüveget soha ne melegítse úgy, hogy a szívóka rajta van, mert a cumisüveg túlmelegítéskor szétpattanhat. Pihentetés, majd tálalás előtt rázza föl alaposan! Mielőtt tálalná a babának az ételt, mindig ellenőrizze a bébiétel, illetve tej hőmérsékletét. A javasolt tálalási hőmérséklet: körülbelül 37°C.
MEGJEGYZÉS:
A bébiétel hőmérsékletét különösen tálalás előtt fontos ellenőrizni, nehogy az étel megégesse a babát. Útmutatásul az alábbi táblázatban jelölt teljesítményszintek és újramelegítési idő értékek szolgálnak.
Bébiétel és tej újramelegítése
Útmutatásul az ebben a táblázatban jelölt teljesítményszintek és újramelegítési idő értékek szolgálnak.
Étel | Adag | Teljesítm- | Idő | Pihentetési | Útmutatás |
|
| ényszint |
| idő (perc) |
|
Bébiétel | 0,19 kg | 600 W | 30 | Öntse bele egy mély | |
(zöldség + |
|
| másodperc |
| kerámiatálba. Főzze |
hús) |
|
|
|
| lefedve. Főzés után |
|
|
|
|
| kavargassa meg. Hagyja |
|
|
|
|
| állni |
|
|
|
|
| előtt kavarja át alaposan, |
|
|
|
|
| és ellenőrizze gondosan a |
|
|
|
|
| hőmérsékletét. |
|
|
|
|
|
|
Zabkása | 0,19 kg | 600 W | 20 | Öntse bele egy mély | |
gyerekeknek |
|
| másodperc |
| kerámiatálba. Főzze |
(gabona + |
|
|
|
| lefedve. Főzés után |
tej + |
|
|
|
| kavargassa meg. Hagyja |
gyümölcs) |
|
|
|
| állni |
|
|
|
|
| előtt kavarja át alaposan, |
|
|
|
|
| és ellenőrizze gondosan a |
|
|
|
|
| hőmérsékletét. |
Anyatej | 0,1 kg | 300 W | Kavarja át vagy rázza föl | ||
| 0,2 kg |
| másodperc |
| alaposan, majd öntse |
|
|
| 1 perc |
| fertőtlenített üvegbe. |
|
|
| - 1 perc 10 |
| Helyezze a forgótányér |
|
|
| mperc |
| közepére. Fedetlenül |
|
|
| között |
| főzze. Rázza föl alaposan, |
|
|
|
|
| majd hagyja állni legalább |
|
|
|
|
| 3 percig. Tálalás előtt |
|
|
|
|
| rázza föl alaposan, és |
|
|
|
|
| ellenőrizze gondosan a |
|
|
|
|
| hőmérsékletét. |
|
|
|
|
|
|
Folyadékok és ételek újramelegítése
Útmutatásul az ebben a táblázatban jelölt teljesítményszintek és újramelegítési idő értékek szolgálnak.
Étel | Adag | Teljesít- | Idő | Pihentetési | Útmutatás |
|
| ménys- | (perc) | idő (perc) |
|
|
| zint |
|
|
|
Italok | 0,15 kg | 900 W | Öntse bele a csészébe, majd | ||
(kávé, tea | (1 csésze) |
|
|
| melegítse újra fedetlenül. 1 csésze |
és víz) | 0,3 kg |
|
| középen, | |
| (2 csésze) |
|
|
| 2 csésze egymással szemben, |
| 0,4 kg |
|
| 3 csésze köralakban. Pihentetés | |
| (3 csésze) |
|
|
| alatt hagyja a mikrohullámú |
| 0,6 kg |
|
| sütőben, majd kavarja át alaposan. | |
| (4 csésze) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Leves | 0,25 kg | 900 W | Öntse bele egy mély kerámia | ||
(fagyasz- | 0,35 kg |
|
| tepsibe vagy kerámiatálba. Fedje | |
tott) | 0,45 kg |
|
| be műanyag fedéllel. Újramelegítés | |
| 0,55 kg |
|
| után kavarja át alaposan. Tálalás | |
|
|
|
|
| előtt kavarja meg még egyszer. |
Párolt hús | 0,35 kg | 600 W | Helyezze a párolt húst mély | ||
(fagyasz- |
|
|
|
| kerámia tepsibe. Fedje be |
ott) |
|
|
|
| műanyag fedéllel. Újramelegítés |
|
|
|
|
| közben kavargassa meg |
|
|
|
|
| néhányszor, majd pihentetés és |
|
|
|
|
| tálalás előtt is. |
|
|
|
|
|
|
Szószos | 0,35 kg | 600 W | 3 | Helyezze a tésztát (például | |
tészta |
|
|
|
| spagettit vagy tojásmetéltet) lapos |
(fagyasz- |
|
|
|
| kerámia tepsibe. Vonja be |
tott) |
|
|
|
| mikrohullámú sütéshez való |
|
|
|
|
| fóliával. Tálalás előtt kavarja meg. |
Töltött | 0,35 kg | 600 W | 3 | Helyezze a töltött tésztát (például | |
tészta |
|
|
|
| raviolit, tortellinit) mély kerámia |
szósszal |
|
|
|
| tepsibe. Fedje be műanyag fedéllel. |
(fagyasz- |
|
|
|
| Újramelegítés közben kavargassa |
tott) |
|
|
|
| meg néhányszor, majd pihentetés |
|
|
|
|
| és tálalás előtt is. |
|
|
|
|
|
|
Főétel | 0,35 kg | 600 W | 3 | Helyezze a | |
(fagyasz- | 0,45 kg |
|
| összetevőből álló fogást egy | |
tott) | 0,55 kg |
|
| kerámia tányérra. Vonja be | |
|
|
|
|
| mikrohullámú sütéshez való |
|
|
|
|
| fóliával. |
Fondue | 0,4 kg | 600 W | Helyezze az azonnal tálalható | ||
sajt |
|
|
|
| olvasztott sajtot egy megfelelő |
azonnal |
|
|
|
| méretű fedett tűzálló üvegedénybe. |
tálalható |
|
|
|
| Újramelegítés közben és után |
(fagyasz- |
|
|
|
| kavargassa meg néhányszor. |
tott) |
|
|
|
| Tálalás előtt kavarja meg alaposan. |
|
|
|
|
|
|
HU
23
