Samsung CE1185UBF/XEH manual Mikrohullámú + Hőlégbefúvás

Főzési útmutató (folytatás)

HU

Grillezési útmutató frissételekhez (folytatás)

Friss étel	Adag	Teljesítm-	1. oldal	2. oldal	Útmutatás
		ényszint	ideje	ideje
			(perc)	(perc)
Csirkefalatok	0,5 kg	300 W +	10-11	9-10	Olajozza be a csirkefalatokat
	(2 db)	Grill			és fűszerezze őket. Helyezze
	0,9 kg		12-13	11-12	őket köralakban a hosszú
	(3-4 db)				állványra.
					Hagyja állni 2-3 percig.
Bárány-	0,4 kg	Csak	10-12	8-9	Olajozza be a bárányborda
borda szelet	(4 db)	grillezés			szeleteket, majd fűszerezze
(közepes)					meg. Fektesse őket
					köralakban a hosszú állványra.
					Grillezés után hagyja őket állni
					2-3 percig.
Vagdalt		MW +	300 W	Csak	Olajozza be a vagdalt
sertéshús		Grill	+ Grill	grillezés	sertéshúst, majd fűszerezze
	0,4 kg		8-9	8-9	meg. Fektesse köralakban a
	(2 db)				hosszú állványra. Grillezés
					után hagyja állni 2-3 percig.
Sülthal	0,4-0,5	300 W +	6-7	7-8	Olajozza be az egész hal
	kg	Grill			felületét, majd fűszerezze meg.
					Helyezzen a hosszú állványra
					egymás mellé két halat (az
					egyik fejrésze a másik
					farokrészéhez kerüljönl).
					Hagyja állni 2-3 percig.

HŐLÉGBEFÚVÁS

A hőlégbefúvással főzés a hagyományos és jól ismert forró levegővel hagyományos sütőben való sütésnek felel meg.

A fűtőelem és a ventilátor a hátfalon található, ez biztosítja a forró levegő áramlását.

A hőlégbefúvásos sütéshez való konyhafelszerelés:

Valamennyi – a hagyományos hőlégbefúvásos sütőben is használt – megszokott sütő konyhafelszerelés, tepsi és sütőlap használható.

Hőlégbefúvásos sütéssel készíthető ételek:

Valamennyi keksz, lángos, zsemle és sütemény, valamint gyümölcstorta, káposztás fánk és puding így készítendő.

MIKROHULLÁMÚ + HŐLÉGBEFÚVÁS

Ebben a módban a mikrohullámú energia és a forró levegő együttesen fejti ki hatását, így csökken a főzési idő, és az étel barna, porhanyós felületű lesz.

A hőlégbefúvással főzés a hagyományos és jól ismert forró levegővel hagyományos sütőben való sütésnek felel meg, melynek során a levegőt a hátfalon található ventilátor keringeti.

A mikrohullámú + hőlégbefúvásos főzéshez való konyhafelszerelés:

A mikrohullámokat át kell engednie. Sütőben használhatónak kell lennie (például üveg, cserép vagy fémbevonat nélküli porcelán); az MW + Grill módnál ismertetett konyhafelszereléshez hasonlóan.

Mikrohullámú + hőlégbefúvásos főzéssel készíthető ételek:

Tetszőleges hús és szárnyas, valamint ragu és tésztaféle, piskótatészta és könnyű gyümölcstorta, pástétom és morzsaféle, sült zöldség, lángos és kenyérféle.

Hőlégbefúvásos főzési útmutató frissételekhez, például zsemléhez, kenyérhez és süteményhez

Hacsak az ellenkezőjét nem javasoljuk, az előmelegítés üzemmódal melegítse elő a sütőt a kívánt hőmérsékletre (lásd a táblázatban).

Útmutatásul ebben a táblázatban jelölt teljesítményszintek és hőlégbefúvásos főzési idő értékek szolgálnak.

Étel	Adag	Teljesítm-	Idő	Útmutatás
		ényszint	(perc)
ZSEMLÉK
zsemlék	4-6 db	Csak	2-3	Helyezze a zsemléket köralakban a
(készre sütött)	(mind kb.	hőközlés		rövid állványra.
	0,05 kg)	180°C		Az edények kiemeléséhez mindig
				használjon edényfogó kesztyűt!
				Hagyja állni 2-3 percig.
Vegyes színű	0,7 kg	180 W	24-26	Helyezze a gubát téglalap alakú
édes tészta/		+220°C		üvegtálra vagy fekete fém tepsibe
citromtorta		előmelegít		(25 cm hosszú).
(guba)		és nélkül!		Helyezze a tortát a rövid állványra.
				Hagyja állni 5-10 percig.
Töltött vajas	0,25 kg	Csak	15-20	A vajas tésztát töltse meg például
tészta	(5 db)	hőközlés		sonkával, kolbásszal, sajttal vagy
(fagyasztott)		220°C		zöldséggel. Helyezze sütőpapírra a
				hosszú állvány közepére.
Lapos	6 x 70 g	180 W +	14-16	A gubát helyezze egy 6 közepes
teasütemény	(0,4	200°C		méretű teasüteménynek megfelelő
(guba)	-0,45 kg)			kerámia teasütemény tartóba,
				6 kisebb, kerek tűzálló üvegedény is
				megfelel.
				Helyezze az edényt a rövid
				állványra. Hagyja állni 5 percig.

26