Samsung CE137NE-X/XET manual Alimento Porzione Alimentazione Tempo Istruzioni Min

Guida alla cottura (continua)

Guida alla cottura in modalità convezione per alimenti freschi tipo panini, pane e dolci.

Preriscaldare il forno con la funzione apposita fino a raggiungere la temperatura desiderata, a meno che nella tabella non venga suggerito di non riscaldare il forno.

Quando si effettua la cottura in modalità convezione, utilizzare come riferimento i tempi e i livelli di potenza indicati in questa tabella.

Alimento	Porzione	Alimentazione	Tempo	Istruzioni
			(min)
PANINI
Panini	4-6 pezzi	Solo convezione	3-4	Collocare i panini in cerchio sul
(già pronti)	(ognuno	180 °C		ripiano inferiore. Utilizzare guanti
	circa 50 g)			da forno per estrarre il cibo.
				Lasciare riposare per 2-3 minuti.
Panini	4-6 pezzi	100 W + 200 °C	7-8	Collocare i panini in cerchio sul
(precotti)	(ognuno			ripiano superiore. Utilizzare guanti
	circa 50 g)			da forno per estrarre il cibo.
				Lasciare riposare per 2-3 minuti.
Panini	200 g	180 W + 220 °C	10-11	Disporre i panini in cerchio su
(pasta lievitata	(4 pezzi)			carta da forno sul ripiano inferiore.
congelata)	400 g		15-16	Utilizzare guanti da forno per
	(8 pezzi)			estrarre il cibo! Lasciare riposare
				per 2-3 minuti.
PANE
Pane all'aglio	200 g	180 W + 220 °C	7-8	Disporre la baguette surgelata su
(precotto e	(1 pezzo)			carta da forno sul ripiano
congelato)				superiore. Utilizzare guanti da
				forno per estrarre il cibo. Dopo la
				cottura, lasciare riposare per
				2-3 minuti.
Pane bianco di	750 g	180 W + 220 °C	21-23	Versare l'impasto nella piccola
farina di		senza		teglia nera rettangolare in metallo
frumento		preriscaldamento		(lunghezza 25cm). Incidere la
(pasta				pasta nel senso della lunghezza.
lievitata)				Posizionare il pane sul ripiano
				inferiore. Lasciare riposare per
				5-10 minuti.
Pane nero di	750 g	180 W + 220 °C	28-30	Versare l'impasto nella piccola
segale e		senza		teglia nera rettangolare in metallo
frumento		preriscaldamento		(lunghezza 25cm). Incidere la
(lievitato				pasta nel senso della lunghezza.
fresco con				Posizionare il pane sul ripiano
lievito)				inferiore. Lasciare riposare per
				5-10 minuti.
TORTA
Torta	500 g	180 W + 220 °C	19-21	Versare l'impasto in una piccola
marmorizzata;				teglia in Pyrex rotonda
(torta al burro)				(diametro 18 cm).
				Collocare il dolce sul ripiano
				inferiore.
				Lasciare riposare per 5-10 minuti.

Alimento	Porzione	Alimentazione	Tempo	Istruzioni
			(min)
Torta al burro	800 g	180 W + 220 °C	22-23	Versare l'impasto in una teglia
olandese				rettangolare in Pyrex (lunghezza
(torta al burro)				28 cm).
				Collocare il dolce sul ripiano
				inferiore.
				Lasciare riposare per 5-10 minuti.
Pan di spagna	250 g	220 °C + 180 W	11-13	Versare l'impasto in una piccola
				teglia rotonda in Pyrex (diametro
				18 cm).
				Collocare il dolce sul ripiano
				inferiore.
				Lasciare riposare per 5-10 minuti.
Base per Flan	400 g	220 °C + 180 W	17-18	Utilizzare uno stampo piano in
alla frutta				Pyrex rotondo (Ø 25 cm).
(torta al burro)				Rivestirlo con carta da forno e
				versarvi l'impasto.
				Collocare il dolce sul ripiano
				inferiore.
				Dopo aver lasciato riposare per
				20 -30 minuti, decorare con frutta
				e glassa.
Paste frolle	250 g	100 W + 200 °C	11-12	Disporre la pasta lievitata in
(pasta lievitata	(5 pezzi)			cerchio su carta da forno sul
farcita)				ripiano inferiore.
				Lasciare libera la parte centrale.
				Utilizzare guanti da forno per
				estrarre il cibo. Lasciare riposare
				per 2-3 minuti.
Muffin	400 g	180 W + 200 °C	14-16	Versare l'impasto nello stampo
	(6 pezzi)			nero di metallo per muffin.
				Collocare i muffin sul ripiano
				inferiore.
				Utilizzare guanti da forno per
				estrarre il cibo. Lasciare riposare
				per 5 minuti.
Brownies	650 g	180 W + 200 °C	20-22	Versare l'impasto in una teglia
				rettangolare in Pyrex.
				Collocare i brownies sul ripiano
				inferiore.
				Utilizzare guanti da forno per
				estrarre il cibo. Lasciare riposare
				per 5-10 minuti.

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