Pokyny pro přípravu pokrmů (pokračování)

CZ

Pokyny pro horkovzdušnou přípravu čerstvých potravin, například vek, chlebů a dortů

Horkovzdušný režim zahajte předehřátím pomocí funkce automatické předehřívání na požadovanou teplotu (pokud postup nedoporučuje předehřátí vynechat - viz tabulka).

Orientačně používejte pro horkovzdušné vaření výkon a dobu vaření uvedené v této tabulce.

Potravina

Porce

Výkon

Doba

Pokyny

 

 

 

(min)

 

VEKY

 

 

 

 

Veky

each

Pouze

3-4

Položte veky do kruhu na nízký rošt.

(předpečené)

ca. 4-6 ks

horkovzdušn

 

Při vyjímání z trouby použijte

 

(asi po 50 g)

ý režim,

 

chňapky! Nechte 2 až 3 minuty

 

 

180°C

 

odstát.

 

 

 

 

 

Veky

each

100 W +

7-8

Položte veky do kruhu na nízký rošt.

(předpečené)

ca. 4-6 ks

200°C

 

Při vyjímání z trouby použijte

 

(asi po 50 g)

 

 

chňapky! Nechte 2 až 3 minuty

 

 

 

 

odstát.

Veky

200 g

180 W +

10-11

Uspořádejte veky do kruhu na nízký

(chlazené

(4 ks)

220°C

 

rošt. Při vyjímání z trouby použijte

čerstvé kynuté

400 g

 

15-16

chňapky! Nechte 2 až 3 minuty

těsto)

(8 ks)

 

 

odstát.

 

 

 

 

 

CHLÉB

 

 

 

 

Česnekový

200 g

180 W +

7-8

Položte mraženou bagetu na pečicí

chléb

(1 kus)

220°C

 

papír na vysoký rošt. Při vyjímání z

(předpečený a

 

 

 

trouby použijte chňapky! Po upečení

chlazený)

 

 

 

nechte 2 až 3 minuty odstát.

Bílý pšeničný

750 g

+180 W +

21-23

Vložte čerstvé těsto do malé

chléb

 

220°C bez

 

čtverhranné formy z černého kovu

(čerstvé

 

předehřívání!

 

(o délce 25 cm). Podélně nařízněte.

kynuté těsto)

 

 

 

Položte chléb na nízký rošt. Nechte

 

 

 

 

5 až 10 minut odstát.

 

 

 

 

 

Tmavý

750 g

180 W +

28-30

Vložte čerstvé těsto do malé

pšeničnožitný

 

220°C bez

 

čtverhranné formy z černého kovu (o

chléb (čerstvé

 

předehřívání!

 

délce 25 cm). Podélně nařízněte.

těsto s

 

 

 

Položte chléb na nízký rošt. Nechte

kváskem a

 

 

 

5 až 10 minut odstát.

kvasnicemi)

 

 

 

 

BÁBOVKA

 

 

 

 

Mramorovaná

500 g

180 W +

19-21

Vložte čerstvé těsto do malé okrouhlé

bábovka;

 

220°C

 

formy z varného skla (o průměru

(máslový

 

 

 

18 cm).

koláč)

 

 

 

Položte bábovku na nízký rošt.

 

 

 

 

Nechte 5 až 10 minut odstát.

 

 

 

 

 

Potravina

Porce

Výkon

Doba

Pokyny

 

 

 

(min)

 

Holandský

800 g

180 W +

22-23

Čerstvé těsto vložte do čtverhranné

máslový koláč

 

220°C

 

formy z varného skla (o délce 28 cm).

 

 

 

 

Položte bábovku na nízký rošt.

 

 

 

 

Nechte 5 až 10 minut odstát.

Piškotový dort

250 g

220°C +

11-13

Vložte čerstvé těsto do malé okrouhlé

 

 

180 W

 

formy z varného skla (o průměru

 

 

 

 

18 cm).

 

 

 

 

Položte bábovku na nízký rošt.

 

 

 

 

Nechte 5 až 10 minut odstát.

 

 

 

 

 

Korpus na

400 g

220°C +

17-18

Použijte plochou okrouhlou formu z

ovocný koláč

 

180 W

 

varného skla (o průměru 25 cm).

(máslový

 

 

 

Na dno dejte pečicí papír a těsto

koláč)

 

 

 

nalijte do formy.

 

 

 

 

Položte koláč na nízký rošt.

 

 

 

 

Po odstátí po dobu 20-30 minut

 

 

 

 

ozdobte koláč ovocem a polevou.

Čerstvé pečivo

250 g

100 W +

11-12

Pečivo z kynutého těsta položte do

(kynuté těsto s

(5 ks)

200°C

 

kruhu na pečicí papír na nízký rošt.

náplní)

 

 

 

Střed nechte volný.

 

 

 

 

Při vyjímání z trouby použijte

 

 

 

 

chňapky! Nechte 2 až 3 minuty

 

 

 

 

odstát.

 

 

 

 

 

Muffiny

400 g

180 W +

14-16

Těsto nalijte do černé kovové formy

 

(6 ks)

200°C

 

na muffiny.

 

 

 

 

Položte muffiny na nízký rošt.

 

 

 

 

Při vyjímání z trouby použijte

 

 

 

 

chňapky! Nechte 5 minut odležet.

Oříškové

650 g

180 W +

20-22

Nalijte těsto do čtverhranné formy z

sušenky

 

200°C

 

varného skla.

 

 

 

 

Položte oříškové sušenky na nízký

 

 

 

 

rošt.

 

 

 

 

Při vyjímání z trouby použijte

 

 

 

 

chňapky! Nechte 5 až 10 minut

 

 

 

 

odstát.

 

 

 

 

 

34

Page 34
Image 34
Samsung CE137NEM-X/XEH manual Potravina Porce Výkon Doba Pokyny Min