Samsung CE2618N/XEN manual Décongélation, Réchauffer des aliments pour bébé et du lait

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Conseils de cuisson(suite)

Réchauffer des aliments pour bébé et du lait

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de cuisson.

Aliment

Quantité

Puiss-

Cuisson

Repos

Recommandations

 

 

ance

(en minutes)

(en minutes)

 

Aliments

190g

600W

30sec.

2 à 3

Placez les aliments

pour bébé

 

 

 

 

dans une assiette

(légumes +

 

 

 

 

creuse en céramique.

viande)

 

 

 

 

Recouvrez pendant la

 

 

 

 

 

cuisson. Remuez

 

 

 

 

 

après la cuisson.

 

 

 

 

 

Laissez reposer 2 à 3

 

 

 

 

 

minutes. Remuez et

 

 

 

 

 

vérifiez la température

 

 

 

 

 

avant de servir.

 

 

 

 

 

 

Bouillie

190g

600W

20sec.

2 à 3

Placez la bouillie dans

pour bébé

 

 

 

 

une assiette creuse en

(céréales +

 

 

 

 

céramique. Recouvrez

lait + fruit)

 

 

 

 

pendant la cuisson.

 

 

 

 

 

Remuez après la

 

 

 

 

 

cuisson. Laissez

 

 

 

 

 

reposer 2 à 3 minutes.

 

 

 

 

 

Remuez et vérifiez la

 

 

 

 

 

température avant de

 

 

 

 

 

servir.

Lait

100ml

300W

30 à 40sec.

2 à 3

Remuez ou agitez, puis

 

 

 

 

 

versez dans un biberon

 

200ml

 

1min. à

 

stérilisé. Placez le

 

 

 

1min.

 

biberon au centre du

 

 

 

10sec.

 

plateau. Cuisez sans

 

 

 

 

 

couvercle. Remuez et

 

 

 

 

 

laissez reposer

 

 

 

 

 

pendant au moins deux

 

 

 

 

 

minutes. Remuez de

 

 

 

 

 

nouveau et vérifiez la

 

 

 

 

 

température avant de

 

 

 

 

 

servir.

 

 

 

 

 

 

DÉCONGÉLATION

Le four à micro-ondes est un appareil parfaitement adapté pour décongeler des aliments rapidement, ce qui est très pratique lorsque des amis arrivent chez vous à l’improviste.

La volaille congelée doit être entièrement dégelée avant de démarrer la cuisson. Retirez toute attache métallique et tout élément d’emballage pour permettre au jus de décongélation de s’écouler.

Placez la volaille congelée dans un plat sans couvercle. Retournez à mi- parcours, videz le jus de décongélation et retirez les abats dès que possible. Vérifiez la température de la volaille de temps en temps pour vous assurer qu’elle reste constante.

Si les parties les plus petites et les plus fines de l’aliment à décongeler commencent à tiédir, elles peuvent être protégées en les enveloppant avec des bandelettes de papier d’aluminium pendant la décongélation.

Si la partie externe de la volaille devient tiède, arrêtez le four et laissez reposer pendant 20 minutes avant de reprendre la décongélation.

Laissez toujours reposer le poisson, la viande et la volaille afin de terminer la décongélation. Le temps de repos varie en fonction de la quantité à décongeler. Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau ci-dessous.

Astuce: les aliments plats et fins décongèlent plus facilement que les aliments épais, et plus les quantités sont réduites, plus la décongélation est rapide. N’oubliez pas cette astuce lorsque vous congelez ou décongelez des aliments.

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour décongeler des aliments dont la température est située entre -18°C et -20°C.

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